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“下晌回去好好休息,明天一早,你就去林里把那根笋带来村里赴宴吧。”何老头起身奔门口的笋寮,出堂屋前又交代道,“明天下晌这木甑里的笋就能阴干了,没事儿的话,就过来和我一起做玉兰片吧。”
“诶!”阿篱立马答应得清脆响亮,何老头很高兴,晃着脑袋迈大步奔笋寮而去。
二十里堡的农户不仅擅种竹,还养得好果树,家家户户院前院后都种了不少的桃李杏梨,秋收后放到地窖里,能一直吃到春后。从何老头家出来,阿篱后背上背着个小竹篓,里面就放了满满一包二十来个个大梨,当然,还有几根蔸大尾小的鲜笋。
回去要穿过村子从村东头出去,路过田里正家的时候,阿篱进去打听了一下,果然还是没有从山上下来。因何老头交代先不要泄露“菜王”的事儿,阿篱就封口没提及,和阿青背着梨、笋还有从杂货铺里买来的东西直接回院子了。
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一整个下午,把能想到的调味料都试了个遍,当阿篱把第六盘凉拌笋丝端到沈青池面前的时候,沈上仙出离愤怒地摔筷子了。
再好吃的东西吃得卡到嗓子眼了也会让人抓狂吧?!
这次阿篱很有眼色地洗了个大梨,切成两半,把比较小的一半递到了沈青池面前,小心翼翼地解释,“这梨还挺有水分的,我怕你撑到。”
说完,怕沈青池不信似的,狠狠地咬了一口,然后把渗着水的梨子豁口递到他面前,用实物证明,他没有说谎。
吃了五盘的凉拌笋试验品,沈青池的嘴里麻辣咸甜酸各种滋味俱全,凑到一起是活生生的腻,对着半个梨咬下去,丰沛的汁水立刻滋润了口腔,那感觉,好像一片烤得热辣辣的干土地上泼了一桶清凉水,没有比这更解渴的了。
梨子放到地窖里密封储藏,虽然经过了一冬,但是水分并没有流失多少,所以还保持了秋梨清甜而不腻的口感,恰到好处地冲淡了嘴里的调料味。
阿篱手里的半个梨还没啃掉一半,沈青池就抻着脖子把他那半三下五除二地解决掉了。
“呼——,总算是把嘴里的味道冲淡了。”扎扎嘴,沈青池拖着发胀的胃出去溜圈消食了。
阿篱抬胳膊蹭掉鼻尖上沾着的梨汁,拿起筷子夹了口桌上的凉拌笋丝,咽下去后又伸出舌头舔了舔梨肉。然后,咬了口梨,再夹了口笋丝塞进嘴里一起嚼。
这味道。。。。。。好像很不错哦。
当然,他是没有勇气再叫阿青过来试吃的。所以,只能等晚上做出来让素然和老刘尝尝了。
当天晚饭,阿篱做了两盘凉拌笋丝,结果都被素然和老刘吃了个底朝天。老刘觉得两种口味都很好吃,素然则偏爱那道用梨汁代替糖和醋的,说是清甜不腻,自然的果酸更为爽口。沈青池听了之后,很不满地瞪了阿篱一眼,命他明天早上再做一份梨汁凉拌笋丝。
心情好带来的最大好处就是睡眠质量也高,第二天清晨,阿篱起了个大早,准备好早饭后和沈青池草草吃了一口就出门上山了。昨天晚上沈青池就和素然打过招呼了,说阿篱今天会把何老伯挑的“菜王”直接带到笋宴上去,让素然早上过去的时候给田里正托个底,不要弃权了才好。
事实证明,沈青池的做法是对的,素然提前一步,赶在田里正宣布二十里堡要弃权之前及时地阻止了他。
尽管对素然有着全然的信任,但是田里正心里的大石还是不能完全落地。他说阿篱小子要带过来的“菜王”是何老伯亲自挑的,但前天见面,他明明说没得的啊?难道是昨天刚找到的?那为什么昨天没有来告诉自己呢?。。。。。。
在田里正翻来覆去的纠结心思里,阿篱背着竹篓,和沈青池出现在人潮涌动的村中央笋宴场里,一步一步,稳当而踏实,让田里正七上八下的心慢慢安定了下来。
作者有话要说: 忍着饥饿码字。
本来打算吃个香瓜的,
但是动嘴前和在医院实习的朋友聊了天,
吃的念头瞬间打消。
学医的果然口味重大尺度,
我完败而归。
以后吃东西前后,绝对不会再理他了!
我已经对着灯泡发誓。
36第35章 笋宴争彩(二)
一年一度的盛大笋宴,从表面上看是庆春分迎雷神的祭祀活动,实际上是奔着彩头——磺英洞拥有权而来。要得到成品玉兰片,加入磺英粉熏蒸是最后也是最关键的一步。成品玉兰片所带来