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“不打扰,这不是还没正式对外开放的嘛,而且这段时间人员的培训也已经完成,各方面的工作都还正常,就是不知道开放之后会怎么样。”同样穿着的黄鑫笑碰上解释道。
“那就好,对了,戴维斯那边的签证工作怎么样了?都这么长的时间了,按说我们的那些亲朋好友,也应该能出来了吧。”点了点头的宁致远,看着眼前迷人的海景,问道。
“我早上已经跟戴维斯联系过了,他说之所以会这么慢,是因为有些后来才接到消息表示想参加的亲友,办理护照时花了点时间,不过,他说也就是这两天,应该就能过来了。”
一想到就快能和好久没有见面的父母还有一些亲友见面,在岛上的时间也确实不短,很是想念家乡的黄鑫,还真是有些迫不及待的急切感。
“原来是这么一回事,那就难怪了,国内办理护照虽然已经不像以有那么的麻烦,但也不是三两天就能办下来的。好在,人多点不是坏事,这样才能热闹嘛。”
忘了这碴的宁致远点了点头,也就没再过问这方面的事情。反正有戴维斯搞定,基本上不会出什么问题。于是就跟黄鑫一起,开始了在岛上即将对外营业的区域里巡视了起来。
等到了中午吃饭的时候,宁致远就让请来的那几个大厨师开始筹备菜单,还特别表示,什么菜好就下什么菜,至于原材料方面的问题不用去考虑,自己会去解决。
得了这样的承诺,酒店里的那几个高薪聘请来的大厨师也知道这次不只是要招待老板的亲友,更是对自己的一个考验,所以,没人会傻到留上一手,纷纷拿出了自己最为拿手的手艺。
等吃完午饭后的宁致远拿着几位大厨准备好的菜单之后,不由想道:“好家伙,全世界最顶级的食材基本上都占全了,得亏我能够穿越到其它位面世界去,否则还真是个问题。”(未完待续。。)
第108章 奢侈食材
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可能有人会说,这年头有钱还怕弄不到需要的食材?这话从某种程度上来说其实也没错,如果只是一些价格昂贵的食材那自然是没什么问题,反正宁致远现在有得是钱。
但问题是,主位面所在的时间段,很多的食材已经不是有钱就能买到,而是可遇而不可求的存在。比如,那位来自华夏的特级厨师提供的菜单里,就需要一条黄唇鱼,而且还是大黄唇。
可能很多人对这种鱼并不是很熟悉,但这鱼身上的一样东西知道的人却肯定不少。在海味中有鲍、参、翅、肚有着四大珍馐的美名,而其中的肚,指的就是黄唇鱼的鱼肚也就是鱼膘。
这玩意儿不但是国家二级保护动物,而且因为人类的捕杀,已经濒临灭绝。别说是特级厨师要求的这种,重量必须达到八十公斤以上的大黄唇鱼,就是普通的小黄唇鱼也很难碰上。
可人家大厨师不但要的居然不止一条,而且最为夸张的是,整条黄唇鱼竟然只选用最为精华的鱼肚为原材料,至于鱼身上的肉则完全是弃之不用,实在是奢侈不已。
不过,也难怪,据厨师说,这黄唇鱼单从肉质上来说,口味和味道都远不如大黄鱼来得好。可以说,之所以会这么名贵,完全就是因为体内的鱼肚,没有这个,这鱼真心只是一般。
可就是算是这样。根据宁致远刚刚从自己的平板电脑,通过网络查询来的结果看,一条八十公斤的黄唇鱼,每斤的单价已经达到了两万元,也就是说一条鱼就要三百多万。
而清单上需要最少三条这种体积大小的黄唇鱼体内的鱼肚才能做出一道菜,也就意味着这道菜的价格。单纯从食材上来说就已经高达上千万之多,这还不算特级大厨的人工等费用。
所以,相对于黄唇鱼而言,菜单上另外要求的几种食材,比如必须来自深海的野生鲜鲍鱼、长度和重量都要足够的野生海参,甚至连最为高级的天九翅都显得有些不够看。
除此之外,这位特级厨师还特别要求需要两坛年份越久越好的韶兴黄酒,以及一些山珍做为自己的食材。宁致远即便再不懂行,也知道光是清单上的这些食材要都准备齐了。
好吃不好吃、合不合胃口现在说还太早。可单单从价格上来说,这一餐,确切地说特级大厨准备的这几道菜,加在一起说是天价也丝毫不为过,即便是富豪也很少敢这样吃法。
更别说,看出这一次的聚餐有考验意思的可不只华夏的特级厨师,所以,不只是刚刚这份食材清单足以让很多富豪都瞠目结舌。