第24部分(第1/4 页)

儿的“五谷席”。这“五谷席”其实自取了“五谷”的名儿，只取了其中的麦面、粟面做的大白馒头、油炸糕，满满做了两大笼，用白笼布盖了，置在当院。桌上，分以八凉八热的样，做了三盘大席面。另各桌均备有“五大样”：一大盘熟鸡蛋，剥了外壳，上浇了红粉汤，称“蛋仙子”；一大盘用糕面捏就的圆葫芦，上绘了葫芦纹理，做得竟是以假乱真，上浇了黄粉汤，是为“油葫芦”；一大盘剪得长短一致、粗细均匀的面条，上置绿粉汤，是为“长面丝”；一大盘整豆腐块，足有三斤轻重，里面掏空，置以猪肚猪肝猪耳朵，上浇了黑色粉汤，是为“将军肚”；一大盘用各类菜疏肉馅包就的大丸，共两层，下置四个，上面一个，上浇白色汤粉，是为“大团圆”。三大桌子菜连同那地上两大笼主食，名为“耗食”，原是祭“耗神”用的，祭祀完毕，便由看热闹的人众抢了去，是为“抢席”之俗。这里边也有个道理，这典当祭得的耗神，耗子便多，“抢席”便是与耗子争食，谁家典当铺子抢得人多、吃得又干净又快，就意味着“耗子”吃饱了，不来毁坏典当衣物的意。

看热闹的人群渐渐聚得多了，几个小孩竟被那装裱得极是神似的“猫”吸引住了，纷纷挤了条案前乘人不备扯那“猫”尾巴玩，被各自大人好一顿骂，齐齐拉了娃娃们，竟也有意无意地往阶台下挪。不想那阶台早被十多个年轻闲汉们占定了，只得紧挨了阶台站下。看看条案外涌涌荡荡一伙人，自心宽些：一会，抢席竟总是近些，一抬脚就上了阶台了，便有了笑意。

“时辰进，请耗神；入我殿，点香灯！”聘请的先生站在案前，扯足了嗓子仰天一吼，阶下早有人迫不急待地放起炮来。一时间，四下里硝烟弥漫，炮声震天，场子里众人一阵大呼小叫，早避了开去。范忠庭依照先生吩附，两手持了一根足有小孩儿胳膊粗细的大红蜡烛，在香案前站定，等那炮声一过，便直直走至案前中央。早有人过来扯一把大扫帚三下两胡拉荡出一块干净地儿来，正中放一块棉垫！

随那半眯着眼的先生一声喊：“跪接耗神喽！”

范忠庭就棉垫上跪了，将蜡烛轻轻放置头前两步的地方。双手平展，手心向下，扣了地上，然后随先生的指示，恭恭敬敬磕了三个响头。站起身来，仍双手取了蜡烛，走至案前，从右向左挨个将“五谷”碗里的香烛点了。随后，将大红蜡烛置于案前一满当的水碗中，那燃着的蜡头子升出水平不足半尺。

蜡烛稳稳当当栽定，范忠庭向先生一致意，先生便面无表情地喊一声：“抢席喽！”

这一声，端的是蛊惑人心。早已等得不及的人群纷纷绕了香案往阶台上涌。范忠庭笑道：“不要挤，不要挤，且伤了人！”

那人群却是哪里肯听？赤膊儿往里搡的，肩挎小箩筐的，拉儿携女的，更有半大娃儿，挤不上台阶，竟分开众人腿裆，直接往里面钻。

范理阳听得外间一声喊，便吩附两个伙计开门。不料那门竟被外间众人挤得死死的，那门闩竟是被死死扛在门档处，动弹不得。范理阳一边使了劲往外扛，一边笑骂道：“日你娘的，挤烂了门闩！”

两个伙计忙过来一头一个往外扛，总是将那门闩拨了出来。还未站定，早被一涌而入的众人卷裹了一路往里趟。

院内三张桌子及两个大笼子早被围个水泄不通。一时，唿啦啦盘碗声、脚步声、吼骂声、笑声乱作一团。一个小伙计急赤白脸地站在人群外跳脚大叫：“爷们，慢些抢，都有的席面儿，打了碗打了碗！”

半顿饭工夫，“席面”竟被抢个精光。伙计点了点，却有十数个大盘连盘带东西不见影踪。

席面抢尽，范忠庭看那香烛，水面上蜡头儿竟还有寸余长短。

那先生双手一拱，笑道：“恭喜少东家，生意定然兴隆！”这原是句规矩话头，范忠庭并不在意，只略一还礼道：“谢先生吉言。”那先生递了范忠庭手中一把剪子，指着那被红布裹了的幌子道：“少东家，且请剪了。”范忠庭依言沿圈边将红布剪开，上面一个大大的“当”字、下面是“天亨堂”三个小字的幌子显现出来。

接着便是烧猫，清“五谷”，这是历来的规矩，不必细述。“天亨堂”当铺总是红红火火的开业了。

城内东大街财神庙西一箭之地，是一排高大的灰色院墙，足有丈余。墙脊上均沿了一出水檐，上覆以筒瓦，甚是肃重。那院墙临街面竟有数十丈长，中间是一座两层高低的堡门式高檐大门楼。迎面正是高达三四尺的阶台儿，楼门檐下，各挂两盏大灯笼。正中悬一长形灯，上书大大一