19. 建酒庄(第1/3 页)
城外七八十里地有一处农庄,很符合傅知乔的需求。
匆匆赶路,两个时辰后才抵达农庄抬眼望去,远处的民宅层层叠叠,都是土砖房,几乎看不见破败的茅草屋。
文江看到傅知乔连忙迎了上来,他对庄子已经十分熟悉,边走边给她介绍农庄的情况。
农庄的原主人是个告老还乡的官员,他的儿子在隔壁县当了官,最近儿子升迁去外地当差,因为准备举家搬迁,所以才着急出手农庄。
整个农庄占地上百亩,加上荒山的话就有近千亩了。庄园里菜园、果林、水塘、牲畜棚应有尽有,此时秋收刚过,庄园大部分的农作物已经收割好。
农庄里有个两进的院子,院中铺设着青砖,附近还建了几个很大的库房,用来存放收获的粮食、果子的。
大库房好啊!她正缺大库房!
傅知乔仔细的观察着这大片农庄,心中思考着怎么才能利用好每一寸土地。
到院子外走了一圈,傅知乔越发满意,农庄的地理位置很不错,离官道大约十一二里路,马车出入方便,到时候运输酒能省不少的人力物力。
傅知乔当即拍板买下农庄。
此处远离主城,地价虽比不上城里,但也花了她三千多两银子才买下来,整个农庄、房子,田里的作物,包括一些不愿离开的仆人全都打包卖给她。
卖庄子的风声早就在村子里传遍了。
刘家村的村民们惊慌不已,卖掉庄子,那他们怎么办?新来的东家会不会苛待他们?还是没了地租他们可怎么活?
他们现在耕种的土地是东家的,村民们家里的那点私田根本养不活一大家子,为了获取更多粮食,村民自愿当了佃户,平日里帮东家种地耕田,以此来获取粮食和银子。
佃户与东家之间是依附关系,佃户们虽说是平民,严格来说他们更加偏向于半奴仆性质,他们对庄园主十分尊敬和畏惧,会无偿地为庄园主服一些劳役,如砍伐林木、看家护院、充当部曲等。
刘平谷是刘家村的村长,虽然相貌普通,但眉眼间有精明之相,他作为一村之长,村里的情况他再了解不过了。
傅知乔微笑问道:“今日请村长来,是有些情况想向你了解。”
看着眼前这个瘦瘦弱弱的小娘子,刘平谷有点不敢相信她就是自己的新东家,看到文江文山对她的态度很尊敬,他也不敢再多想,赶忙回答:“东家客气了,有什么话您尽管问。”
“庄子里收成怎么样?”
“回东家的话,良田亩收四百斤粮,中下田亩收两三百斤粮。”
傅知乔做的是酒生意,酿酒需要大量的粮食,总是在外头买划不来,现在自己有了地种些大米、高粱,那酿酒的原料就不用愁了。
傅知继续问乔:“庄子里可种了高粱。”
刘平谷迟疑了:“敢问东家,这高粱是何物?也是粮食吗?”
傅知乔:……
刘平谷一个彻彻底底的农民居然不知道高粱是什么!
傅知乔震惊了,难道在大魏还没有高粱这种作物吗?还是青州地区没有种植而已?
高粱可是酿酒的绝佳原料!
傅知乔没想到,她的白酒事业刚刚起步就受到了严重的打击。
刘平谷半晌没听到傅知乔的声音,抬头见她愣神,小声询问道:“东家?”
傅知乔收敛心神,与刘平谷谈完话她了解到了更多村里的情况。
刘家村共有百来户人家,近两千多人,大部分都是农庄里的佃户。地主与佃户的地租是三七分的,地主拿七成,佃农拿三成,交给国家的赋税也是从佃农的三成里出。
每户人家都是按照男丁的数量分派田地的,耕种的地越多粮食就越多。像刘平谷自己,他家中男丁多,共租了耕地二十余亩,缴纳完租金和税后,他家每年还能分到近千斤的粮食。
知道农庄和刘家村的基本情况后,傅知乔心里也有数了。
“出来了!新东家出来了!”不知道是谁喊了一声。
围在院子外的村民们见到傅知乔出来后一拥而上,银杏和德福看到有人围过来,立刻将她护在身后,生怕这些人冲撞了自家小姐。
“拜见东家!”一群人见到高大的文江就行礼。
他们下意识把文江当成了新的农庄主人了。
“不不不!”文江急忙摇摇头,朝着傅知乔方向对他说:“姑娘才是咱们农庄的新东家。”
这……