第117章：大秦的第一锅红烧肉(第1/2 页)

宜春宫，支起了一口大锅。

今天烧的菜很简单，就只有一道，那就是红烧肉。

而且，红烧肉这种东西，大锅烧，肉越多越香！

先把五花肉切成块，然后，再用开水煮个十分钟左右，捞起来过凉水！

按照步骤，应该是用冰糖，炒个糖色出来，连酱油都不需要加。

只是，没有冰糖，就只能作罢了，油烧滚了之后，直接把二三十斤猪肉全都丢下去。

嗤的一声，油香混合着肉香立马弥漫出来了！

然后，放下一些茱萸，孜然这些东西算是增加一点香味，再丢进五香，八角和桂皮这些东西，盖上盖子慢慢的焖！

这个焖的过程很重要，不需要大火，若是份量少的话，用土陶钵子来焖，更佳！

“好香啊，第一次闻到，猪肉居然也能做得这么香！”

“太子的馒头，油条，豆浆，甚至是臭豆腐这些东西，早就流传整个大秦了，这一道红烧肉，必然也是天下一绝！”

“八角，桂皮这些东西不是中药吗？还有这个叫孜然的，不是香料吗？这些也能做菜？”

……

因为扶苏今天要亮一亮手艺的缘故，因此，诸多得力的干将全都喊了过来，一起吃饭，也算是交流一下感情。

老赵头，赵柔儿，贾先锋，摇光，林小凤，刘邦，萧何，曹参……

随着红烧肉在锅里焖着，这些人议论纷纷，鼻子不住的耸动，大锅红烧肉的香味，令人食指大动。

“话说，老赵头，最近研究的热气球，怎么样了？”

一边照看着红烧肉，同时，扶苏询问老赵头热气球的进展。

前些日子，将热气球的原理各方面给了他。

“制作了两个小小的灯做实验，热气球的理念的确是能够实现的，但是，这燃料问题，还是主要！”老赵头回答说道。

“嗯，那这个问题，你和摇光多聊聊，他或许有些想法！”

作为古代最原始的化学家，这些方士的知识，还是能够派上一定的用场的。

然后，又问了问贾先锋工厂的事情。

玻璃厂，酒厂，煤厂等等，诸多的工厂一个接一个的建设，请了一批又一批的工人，算是在咸阳附近提供了数以万计的工作岗位了。

而建立工厂这些事情，贾先锋自然是驾轻就熟的。

然后，曹参负责的报社，也询问了一番。

随着飞鹰传书的应用越来越广泛，报社已经在其他的郡都设立了印刷点了，可以实现最短时间内的报纸发型！

林小凤统筹的则是所有产品的销售情况，这也是他当下最拿手的。

还有，萧何统筹整个国营企业的大小事务……

趁着今天这一顿大锅红烧肉，扶苏和手底下的这些人闲聊，把各方面的工作进度问题，都好好的了解了一番！

“好香啊，这是什么香味！”

“太子那是得到了神仙眷顾的人物啊，他这是在弄什么神仙的食物吗？”

“要说起来，太子拿出了诸多的仙术出来，比如说冬天种菜，夏天制冰，但是，这美食方面，太子更是首屈一指啊！”

宜春宫露天的广场上，随着红烧肉的香味飘散出来，许多从宜春宫附近走过的宦官和宫女们，都鼻子耸动起来。

“好香啊，朕在几十步外，就能闻到这里的肉香了！”

待到午时，处理好了上午的奏章工作之后，秦大大也过来了，朗声说道。

说话间，来到大锅前，掀起盖子看了看。

二十多斤红烧肉在里面焖着，带着一些暗红色，随着盖子掀开，更浓郁的肉香弥漫出来。

周围所有的人都伸长了脖子往这边看，暗自咽了咽口水。

“扶苏，这是专程在等父皇吗？还算你有孝心！”

看着这些红烧肉，可谓是色香味俱全了，秦大大如何忍得住？也不怕烫，从锅里捏起一块红烧肉，丢进嘴里！

肉香，混合着诸多的香料的气息，完美的融合在一起，稍稍带着一些辣味，更增色三分。

“好吃！”尝了一块，秦大大双眼放光。

这红烧肉，专门以五花肉来做，肥瘦相间，不柴不腻，吃了第一块，秦大大很顺手的伸手去抓第二块！

“好了，这红烧肉还没焖到位呢，大概再焖个一炷香的时间吧！”

尝了一块就算了，还想尝第二块？扶苏立马把秦