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寒假假期短，没来得及回去，这个假期的时间要宽裕一些，但是不知道后面会有什么事，所以她和江鸿翔早打算刚刚放假就先回去看看。

他们到了南市以后，先回江鸿翔家吃了一顿饭，然后回到四合院收拾一下，把房间打扫出来。

次日一早就坐班车回南县。

下了车，已经是中午了，去桃花村的路没有车，只能走回去，石榴和江鸿翔先去买一点东西吃。

一年的时间没有回南县，南县县城的街道上热闹多了，虽然不是赶集日，但是街上的人也不少，而且开起来了许多店铺。

卖农具的，卖生活用品，卖衣服的店铺都有，更多的是卖小吃的。

有一家牛肉馆，看起来生意不错，石榴和江鸿翔走了进去。

他们要了一个红烧牛肉，要了两个蔬菜，就坐在店里等着上菜。

却见小鱼儿从外面进来，他也一眼就看见了坐在那里的石榴和江鸿翔。

小鱼儿惊喜的道“石榴，鸿翔，你们回来了？”

石榴也很意外，看见这个夕日朝夕相处的伙计，也很感亲切。

“我们刚刚下车，吃一点东西就要回桃花村。”

小鱼儿招招手叫过来一个伙计道“快给我这两个朋友来一碗红烧肉，还有一盘干巴还有……”

江鸿翔制止他道“不用不用，我们已经点过菜了。”

石榴道“这店是你开的？”

“对，刚开了三个月，生意还不错。”

“这个我们都看出来了，你不错啊！但是你原来的那个店呢？”

“我原来的那个店，转给了我哥。”

石榴看了看，确实，一年前她和江鸿翔回来的时候，到小鱼儿的店里吃饭，那里帮忙的都是他父母哥哥这些家人，但是现在他这个店里，却全部是他招聘的，请的都是十六七岁的孩子。

小鱼儿道“我爸妈他们都在我哥那里帮他，所以我这里全部是我出工钱请的人。”

319。菜品

319菜品

菜很快就上上来了，小鱼儿又叫人去切了一些冷片，炒了一盘干巴。说尽管吃，免单。

石榴道“就我和鸿翔两个人，怎么吃得了这么多？这不是浪费吗？”

江鸿翔道“没关系，咱们一年就来吃他一顿，吃不穷他的。待会儿剩下的可以打包带回去。”

小鱼儿哈哈笑着道“对对，这个假期你们顿顿来吃，也吃不穷我，就怕你们没时间来。”

石榴道“对，我们就住两天就要回南市去。”

“差不多两个月的假，这么忙着到南市去干嘛？有什么事吗？”

“我们打算在南市开补习班。”

“对，好像你们去年假期里也在开这个补习班来着，你们有知识有文化的人，就靠知识赚钱，我们没有文化的人，就靠体力赚钱。”

石榴道“你这算什么体力活？厨艺是一个技术活好吗？”

小鱼儿笑着道“对对对，你之前也干过的，你还是我师傅呢！”

“但是现在我的厨艺可赶不上你了，我原来不过是仗着那时候卖小吃的人少，所以厨艺差点也可以赚钱，现在竞争激烈了，卖小吃的那么多，厨艺不精，可比不过人家了。”

小鱼儿道“对啊！现在开餐馆的这么多，自己不多长进一些，就有被淘汰的危险，我每天只要有空，就会琢磨着怎么把菜做得更好吃。”

石榴道“小鱼儿，你知道我当初为什么要把我的店转给你吗？因为我就喜欢你喜欢做菜的这股劲儿，你对做菜很痴迷，一个人当凡对某一件事很痴迷，就做得不会差，给你这个机会，成就一个大厨师，也算我当年没有看错人。”

小鱼儿摆摆手，“大厨师不敢当，不过在这条街上，不是我吹牛，我做的菜还真的比他们的都好吃，你知道吗？我把这街上其他家的菜都吃过来了，我还真没有发现有比我做的更好吃的。”

石榴好奇的问“其他家的菜你都吃过？”

“当然，每开起一家餐馆，我都要让别人替我去买这家的菜吃，看看他们的厨艺怎么样？如果比我做的好吃，我就自己琢磨这菜怎么做，什么配料？什么火候，一直要做出这道菜的味道来，然后又琢磨这菜怎么做更好吃，这样，我做的就比他们的好吃了。”

石榴笑道“你看，只要用心，行行都是学问，行行可以出状元。”

可惜那时候没有什么厨艺班，没有厨艺书，要不然像小鱼儿这样