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ps星巴克的面包真的是不错的,虽然是工厂货啦。 誓盟提到数据,苏老爷多少有了点兴致。老三通过阿达认识了很多餐饮界的人,他在饭局里不光是喝酒扯淡,也收集了不少业内的一手信息。这时候就加油添醋地忽悠苏老爷,包括当地的租金、人力成本、餐饮趋势等。苏老爷和老大老二都听得惊诧不已,不是内容有什么奇怪,而是苏老三竟然能有理有据地陈述餐饮格局这种事,就够让人跌眼镜了。最后老三道:“新加坡的状况,也是亚洲很多大城市的状况,大陆的城市迟早要朝这个趋势发展。”鱼做成的,配的是鸡胸和血蛤,菠萝汁和香料煮的咖喱酱。一般咖喱面要配鱼饼的,旁边的‘鱼饼’是新鲜海虾、连着皮的整蒜、芥蓝心和九层塔碎压制成的。章鱼面极其爽滑鲜美,酱料浓烈却带着水果的天然甜香,最讨人喜欢的其实是鸡胸肉,这种食材廉价又没有油脂,但厨师把鸡胸处理得刚刚全熟而非常柔嫩,竟然比上好菲力牛排的口感更好。因为鸡胸毕竟鲜味不足,就以“鱼饼”里的鲜虾和蒜补足了滋味,这道菜完全没有肉排和龙虾的厚重,却还是给人以口味上的富足感。苏老二不忿道:“老三,你真沉得住气啊,安排了曾可达在我的餐厅里,指使我的厨师干活儿,自己跟个没事人一样在这里吃饭。”老三老实地回答他:“我事先不知道他会来。我是约了他过来谈事,但他一声不响就不见了,我也是刚刚知道他在厨房。哎,曾可达又不是我养的小猫小狗,他脾气硬着呢,你觉得重要的事,他偏偏不放在眼里,我也没办法啊。”苏老二想起两年前在澳门,曾可达缺席了重要的颁奖,听说竟然跑路边煮云吞面了,脾气确实古怪。但他依然认为老三心机深沉,利用自己的场子来推销他不靠谱的提案,真是可恶极了!而且他还是不相信老三能搞定曾可达。他跟曾可达打过好几次交道,那人直接又固执,简直毫无缝隙可乘。那邋邋遢遢、又倔又野的南洋人啊……正想着时,阿达从后厨走了出来。苏老二瞪大了眼睛,比刚刚听到他的名字时还惊愕。他看了苏君鸿一眼,只见大哥眼里也是困惑。这人确实是曾可达,那五官和四指,鲜明地印证了他的身份。但他完全变了样,满脸的虬髯剃掉了,露出了俊秀的脸。就连那看上去总是睁不开的眼睛,此时晶亮明朗,再也不是落拓懒散的模样。苏老二沮丧地想,曾可达是真的回来了。可惜,这样的人却不属于自己……老三看阿达走过来,心里也很不轻松。他的商业计划早就递交给父亲了,细节估计父亲并不愿花时间听,至于大的理念,除了自己给他分析过的市场格局,阿达做的菜已经清晰地传达了出来。父亲愿不愿买单,很快就见分晓。阿达跟苏家老爷和少爷们打了招呼,并且给他们亲自端上甜点。跟客人寒暄、倒酒、询问菜品,这对他来说就是重操旧业,他把甜点放到苏老爷的跟前,熟练地介绍说:这是豌豆豆腐、荔枝冻和打发的蛋白,冰淇淋用的水牛奶里,泡了十个小时的桂树枝,浸透了桂树的香味,上面洒了香菇粉末。这甜点清新简洁,摆盘有林木森森的静谧感,可苏老爷心思完全不在上面。他此前没见过曾可达,不像两儿子那么惊诧;打量这传奇厨师,看上去年纪不大,脸上却有一种丰富经历沉淀出来的淡定。儿子给他的提案,苏老爷是翻看过的,要的钱对他而言不算多,因此更是不放在眼里。这事成不成,他根本不在乎,小打小闹的几家咖啡馆,不见得对集团有什么贡献,但这些钱要是能买到这个人和他在亚洲的声望,他觉得值!