59. 桃花醪糟(第1/2 页)
你这醪糟多少钱啊?”
“我看大娘你也自带了容器,就按照那容量算吧。”
大娘点点头,就将那粗陶盖碗递了过来,还说:
“我这碗能装两斤呢,不过也不需要那么多,就给我装个一斤多吧!”
“好嘞!”
丁宝珠答应着,便取出大勺来舀了几勺在那碗里。这估摸重量,大娘可是要比丁宝珠明白多了,所以最后那碗里一共盛了一斤半的醪糟,每天吃个一小碗,那里面可能还有其他食材,醪糟不过是做个调味,怎么也能吃许久了。
那大娘又叫她包了酒盏糕,还买了许多,看来她不单单是恭维。
丁宝珠斟酌后说道:
“大娘,这些醪糟加酒盏糕,我算您三十文如何?”
那些醪糟毕竟还是自家酿的,再加上大娘还买了不少糕点,可丁宝珠来做生意,总还是要赚钱的,所以凑了个整。
她舒适的服务早已让大娘甘愿买这些东西了,再加上是整钱,她考虑了会儿就同意了这个提议,数了三十文钱出来,毕竟这也不是天天都要买的——况且这不都还是为了儿媳妇?
大娘满意离去,丁宝珠也松了口气,见一时没有上前来买的客人了,便坐在那自带的小马甲上抬手抹了抹额头。
这身子在这时期果然还是容易虚弱,幸好早高峰也顺利结束了。
但因着她从昨日开始又延续了一些时间,所以昨天接近午时来买过酒酿饼的人,此时也是陆陆续续来了几批眼熟的,丁宝珠也就不得不继续招呼起来。
显然又是买咸馅饼子的人多,而且这次还多了新口味,一部分人想两个馅料都尝尝,干脆就两个起买,还分别都是两种口味的。
无论是油咪咪鲜甜的油菜香菇馅,还是皮薄馅大吃得满足的咸鲜的雪菜笋子馅,都一律得到了已经做了一上午活计的人的好评,有的胃口大嘴也大的,甚至在摊子不远处就把饼给吃完了,还有的貌似已在丁宝珠摊子这买过不少吃食,自然要比初次来的或是只来了几次的熟络点,便主动开口问道:
“娘子,你现在也开始做午食了?”
丁宝珠笑着回答:“也就是这几日吧,我这酒酿饼既适合早食,也有适合午食的,所以就想着多留会儿,你们尝着怎么样?”
“那当然是好吃了,不然我也不会再来,还拉着我同伴一块儿来买呢!”
那是个小伙子,和素日里能见到的那种下地去劳作的没什么区别,身边也都是年龄相仿的男子,何况村里的男丁还是半大小子的时候,就要和家里的长辈一起去下地干农活了。
那小伙子的脸上还颇有些骄傲的神气,其他人倒是没他这样,因为都在低头吃饼,完全没有第二张嘴能空出来讲话。
丁宝珠莞尔道:
“那还要多谢你们来光顾我的生意了,我看你们也是常客,有什么想提的,就尽管提,我听着!”
那小伙子看着丁宝珠,不禁感到耳垂变热了些,可只想着是被太阳晒的,而且他还刚从地里出来,便没有多想,只是说道:
“娘子要是真做吃食了,我们倒是想吃一些更扎实的……不过这还是要看娘子你。”
虽然这位腼腆的小伙子说得委婉,丁宝珠却是听出来了——这是想吃肉了呗,简单来说,就是想摄入蛋白质了!
酒酿饼虽说好吃,但都是蔬菜馅的,对于他们这种劳动力,再鲜美近似的味道,吃下去总觉得少了点什么,所以眼前这群小伙子也是两个饼子起买,最起码沾点荤油也是好的。
这让丁宝珠想到了她起初和丁宏第一次去祥安镇的时候,那天中午,后者吃了一碗热腾腾的大肉面,反而就是没有蔬菜,吃下去却绝对填满肚子,继而变得精力十足。
丁宝珠想到这,点点头笑着回道:
“晓得了,那我回去考虑考虑。这酒酿饼是个时令吃食,总共就卖那么几天,今天你们先吃饱了吧!”
几个大小伙子一听,纷纷又掏出钱再补买,毕竟这饼子不贵,就算现在不吃,留着还能放到明日吃。
就这样,丁宝珠卖完了所有的酒酿饼,至于那坛醪糟,她又以桃花醪糟的名称给叫卖出去,果真就有不少女性来买了,毕竟这醪糟还可以煮圆子、芋头,熬粥或者做馒头饼子,要再扩展点,就连做菜也使得。
最重要的是——这醪糟的单价,是要比纯酒便宜的!
但不管怎么说,丁宝珠见醪糟卖得差不多了,那日头也是高高挂起,便准备收摊回家