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槐店的山羊在整个中原都是非常有名的，肉质好吃不说，最重要的全是幼羊，几乎上没有什么膻味。槐店的山羊售价是超过市面上普通的羊肉价格，随着羊龄的增加价格也会慢慢的减少，一般情况下，七月龄的价格为最高，其次便是十月，直到周岁。普通的羊肉市面价为四十文一斤。而槐山羊的市面价七月龄的是八十文一斤，十月龄的是七十文一斤，周岁龄的是六十文一斤。

随着两位直节郎一声令下。胡屠户领着几个小徒弟，快速的将羊牵到场中，开始挨个宰杀，然后开腔、清洗。由于山羊体积小，所以不需要分成几块。直接扔到秤上过了磅便盖上邹家的私章，然后贴上一张纸，纸上写着羊龄，公母，体重，而且纸上又盖了另一枚私章。

这些收羊人原本是想收活羊回去自己宰杀。可是邹家对这个要求直接拒绝，邹家卖出的羊必须打上印章，活羊和种羊绝不出售。两位直节郎宣布。凡是邹家宰杀的羊都有此印章，若是羊身上没有印章的那便不是邹家出的羊，希望收羊人能看清印章，以免到时收了病羊和死羊。

那些早已经交过订钱的收羊人，挨个拿着钱去领羊。一人只能买一只。拿到羊的喜气洋洋，来得晚没买到的则是唉声叹气。埋怨自己手脚慢来得太晚了。

一只槐山羊的公羊空腹体重约是五十斤左右，一只母羊约是五十六斤左右。每只羊的售价按六十文一斤的批发价卖给收羊人，那些家中有羊卖出的人便开始算起了自家的小帐。自家卖给邹家是五十文一斤，这一只羊就是二贯半，除去羊羔的价格，怎么着也能赚二贯左右啊。邹家一斤才是十文的利，怎么看都象是有意把钱让大伙赚似的。而且邹家还不收幼羊的钱，只是在卖羊的时候才扣除羊羔钱，仔细算下来，自家养几个月山羊这钱都是白得的，若是明年多养几只，岂不是一年能得十几贯的活便钱。

槐山羊非常好养，它不吃粮食，除了春夏放养一下，到了秋冬只需要喂点粉碎过后的秫秸杆和麦杆，再喂点窑藏的青菜叶子就行，非常的简单。平时注意一下羊圈中的清洁，以免山羊生病。

邹族长（原来的里正邹玮）和乡书手笼着袖子笑眯眯的看着收羊人把钱交上来，然后邹家人再把各庄户的羊钱交到他们的手中。

乡书手低声道：“大堂哥，要是咱们的人自己出去卖，这岂不是价格又高了些？何必让这些收羊人再赚一层？”

邹正业正站在他们俩人身边，闻听此言后笑道：“乡书手此言差矣，这天下的银子若是都被咱们邹家庄给赚完了，其他人不恨死咱们才怪。咱们赚一点，让收羊人也赚一些，这样大家都有得赚，咱们又省了事，还得了善缘又不惹众怒。”

邹族长闻言连连点头：“这话在理！与人为善，最终结的就是善缘。对了，正业啊，咱们庄子今年种了这么多秫秸，这可怎么办？这东西虽然能吃，可是都吃不惯啊。”

“卖或者换！”邹正业笑着把邹晨和他说过的话又重复了一遍，“把这些秫秸米卖到各庄各乡去，那些人今年都是种的小麦和水稻，想必是收成不好。咱们用秫秸换小麦和水稻，别人为了能填饱肚子，自然肯换。”

邹七爷爷从他们身边走过，听到他们这样说，立刻发表了看法：“族长，我家今年也是全部种了秫秸，我家换。今年有钱了，我可不想再吃秫秸米了。这东西吃上几顿还行，可到底是没有大米和麦面香甜。”说完之后得意洋洋的翘着胡子，扳着手指头又开始算帐，“我今年帮着两位直节郎家养了十几头种羊，一年下来也能赚上几贯钱。等明年开了春，种羊又产小羊羔子，这越来越多，赚的自然也更多些。家里的孩子又在作坊里打工，一个月能挣几贯。咱不差钱哈哈哈！”

旁边的几个人也连忙点头。声称自家也是不差钱的，要求用秫秸换麦面和大米吃。

邹族长和乡书手笑着对视一眼，心里充满了自豪，这邹家庄何时象现在这样过，牛羊成群，粮食堆成山，庄民们居然都开始挑嘴吃了。这日子呀，越过越好，越过越有

这时邹正达擦着手上的脏东西，一边哼着小曲一边往这里走来。看着他们在议论秫秸的事情，立刻开口道：“老三，那个席子的事情。你说了没？”

邹正业拍了拍额头，“这一欢喜，把这事给忘了！大堂哥，五堂哥，我和二哥商量了一下。想在外庄找几个编席子的能手趁着农闲时，教着咱庄里的人把秫秸杆都给编成席子，等到明年开了春，然后扛到宛丘或者各庄各乡去卖，这样庄子里也多了一笔收入。农闲时，大家也都有事情做了。也省得那些人没事做又四处祸