第94章 逮着一只羊蓐毛(第1/2 页)

不得不说鼎食记的大厨还是很有几分本事的，谢云姝给的菜单，他们的大厨很快便钻研透了，很快便一道道新菜推了出来。 果然，很快便力压顺福华，食客盈门络绎不绝，销售火爆。 谢云姝没想到的是，她卖的那几道菜谱销路都非常好，但最好的是鱼香肉丝其次是盐焗鸡和开水白菜。 几乎前来消费的每一桌顾客都会点上鱼香肉丝。 谢云姝算了算自己的财产，决定再去鼎食记蓐一把羊毛。 三万两银子在京城里想要投资点儿什么还是很捉襟见肘的。 谢云姝再次在鼎食记露面的时候，掌柜的笑得见牙不见眼，一面殷勤的把她往楼上东家专用的雅间请、一面差人飞奔去请东家。 他们家柏三爷可不知交代了多少次若是这位姑娘再来的话，一定要把人留下、然后火速通知他的！ 谢云姝矜持微笑，施施然入座，落落大方的与掌柜的聊起天来。 “鼎食记的生意瞧着不错，我也算是放心了，没有讹你们的银子！” “哎呀哎呀谢姑娘这话说的，老朽可就无地自容了！这得多谢谢姑娘呢哈哈哈！” 谢云姝很上道，笑吟吟道：“那这倒是巧了，我手里还有几个菜方子要卖呢！” “啊？谢姑娘可一定要卖给我们鼎食记啊，我们东家必定不会让谢姑娘吃亏的！” “那是自然，不然我也不会过来了。” “哈哈哈，谢姑娘好眼光！” “哈哈，彼此彼此嘛！” 大笑都笑得非常愉快。 谢云姝明白自己这是稳坐钓鱼船了，掌柜的也踏实了，且洋洋自得。要知道顺福华被他们猝不及防的打趴下，别提多气急败坏了，他们倒是打听到了自家购买了菜谱的事儿，还想截胡呢，满城的寻找售卖菜谱的谢姑娘，哼，做什么梦...... 他们这辈子都别想得到谢姑娘！ 谢云姝和掌柜的有说有笑正聊着呢，柏三郎风风火火一阵风的冲了进来，看见谢云姝笑得亲切无比：“谢姑娘，你来了啊！” 这笑容看着就叫人觉得高兴心生好感。 谢云姝起身冲他点点头也笑得亲切：“柏东家别来无恙！” “哈哈无恙无恙，再次有幸见到谢姑娘，真是荣幸呀！” “不敢不敢！” “谢姑娘快请坐。” “多谢！” 寒暄客套一二，柏三郎十分痛快的笑眯眯道：“谢姑娘今日过来，还是有菜谱要出手吗？” 谢云姝点点头，微笑道：“每一道菜的做法、哪些方面需要注意我都详细记录清楚了，旁人即便想要学，也没那么容易。” 柏三郎笑呵呵的，“我懂我懂，这做菜便是如此，差之毫厘谬以千里，知易行难，这菜谱到了我的手里，肯定会好好保存，绝对不会轻易被人学了去。” “柏东家是个有魄力的！” 谢云姝一回生二回熟，更重要的是从系统那里听来的事迹她能相信柏三郎，便将准备好的十几道菜的菜谱全部交给了柏三郎，笑眯眯说道：“柏东家若是都打算要便都留下，若是有不好的，抽出来还我。” “要要要当然要！多多益善啊谢姑娘！” 柏三郎生怕谢云姝反悔似的，迫不及待接了过去。不光是他，掌柜的也激动得在旁边搓手，笑得见牙不见眼。 这不是菜谱，这是白花花的银子、金灿灿的金山呀！ 两人相视一眼，同时得意的笑了起来。他们仿佛已经看到顺福华的掌柜气极跳脚、满脸扭曲的神情了！ 那叫一个心情舒畅...... 柏三郎看不太懂，但是看到写的很专业、很细致，一看就很厉害的样子。于是他肃然起敬，被深深的折服了。 柏三郎由衷恳切的请教：“谢姑娘还有没有什么指点？在下洗耳恭听。” 谢云姝一笑：“这道回锅肉别看用料简单，想要做得滋味上佳却不容易，但这道菜若是做得出彩了，必定会成为广受欢迎的下饭菜。还有这道白切鸡，从食材的挑选到水温、火候、浸烫时间都有严格的要求和讲究，这才是真正的差之毫厘谬以千里呢，得好好摸索、反复试验，才能做出鲜嫩爽滑、让人一口难忘的白切鸡。还有这个整扒猪头，别看用的是不起眼、甚至不好看的猪头，这要是做好了，哎哟不是我说，绝对能成为你们鼎食记招牌中的招牌！当然啦，其他的也都很不错，酥皮神仙鸭、封肉、糖醋脆皮鱼、扣三丝、元宝肉、芙蓉干贝等等，每一道都要用心才能成。总之，你们慢慢推出吧，以后，咱们还可以继续合作的嘛。” 反正她已经决定了，既然大家合作得这么干脆愉快，那她有事没事儿便写一两道菜谱，让碧巧那丫头先试试，然后再逮着鼎食记这一只羊蓐羊毛。 大家一个愿打一个愿挨，也不是她欺负人不是？ 谢云姝说一句柏三郎赶紧暗暗用心记一句，连连说好。 “谢姑娘往后别忘了照顾我们鼎食记啊，这一共十六道菜谱，一万二千两银子，谢姑娘可能接受？” 谢云姝想了想，点头：“柏东家很爽快，可以。” “这次还有赠品吗？” 谢云姝忍着笑摇摇头：“没有了哦！”