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第9部分(第1/4 页)

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到了六点左右的时候,人慢慢的就多了起来,来吃早点的大部分都是怀着好奇的心理来的,想尝尝新开的得意楼包子味道到底怎么样,凌云也注意观察了来吃早点的表情,所来的人都对包子的味道赞不绝口,凌云的心中也欣慰了不少。

忙到十点的时候,人来的就渐渐少了,凌云也从收钱的地方站了起来,看了看馅子已经快卖完了,汤锅也见底了,他扫视了一下店内还有几个人在吃饭,就对四个女工道:“好了,咱们也收拾一下,吃饭吧。”

四个女工见第一天的生意就不错,心中也十分高兴,都忙收拾碗筷,打扫卫生,在店内吃过饭后,凌云送走了最后的几个顾客,女工们也下班了,凌云嘱咐了几句让她们明天早点来,就关上了门。

他收拾了一下今天卖早点的钱,就上了楼,凌云数了数钱,一共卖了三百多块钱,他算了算用的原料应该是在一百块钱左右,也就是说开业的第一天,他就赚到了二百块钱,这让凌云在开业前的疑虑一扫而空。

有了今天的总结,凌云决定明天再多准备一些原料,事实证明他想的是正确的,到了第二天凌云又是在十一点以前就卖完了所做的早点,而且连续几天,营业额是一直在上升,凌云和四个女工之间的配合也越来越默契,人多的时候也都是有条不紊的做着自己的事,并没有发生手忙脚乱的事情。

在开店的半个月后,包子店的生意开始趋于平稳了,凌云知道这已经将近到了饱和状态,每天的赚的钱都在五百左右,经过了平稳的几天后,凌云又发现营业额有所上扬,他就在收钱之余,开始观察来店内吃饭的人。

在吃早点的人中,附近的居民和学校的老师一直占多数,还有一些进城路过的农民,学生不太多,来吃早点的也都是在外面住的学生,其他的就是路过拉客的出租车司机了。凌云发现出租车司机来吃饭的在悄悄的增长,原来外面的路上只停着三、四辆出租车,现在一个上午下来,包括买了带走的,应该在二十辆左右。

“出租车司机。”凌云好像发现自己想到了什么,但又觉得有些乱,看看现在店内比较忙,就决定还是到晚上自己再慢慢的想。到了下午,凌云就想出了自己上午所想的事,现在出租车司机来吃早点的人数增长,对自己店的宣传是非常有利的。

出租车司机的工作性质决定他每天都会接触许多陌生人,比起居民和教师来说,出租车司机传播信息的速度比他们要快的多,而且范围也大的多,凌云想如果过几天,出租车司机来吃早点的人数还一直增多的话,那自己店的营业额还会按原来的速度继续上升,自己就要做好原料的供应。

现在凌云一个人准备原料已经忙不过来了,他就让四个女工每天下午来和面、剁馅,当然她们的工资也有以前的二百六升到现在的五百,增加了工资的四人干起活来就更加卖力了。凌云每天配完料后,就有了闲暇的时间,不过他也就是看看书,报纸什么的,偶尔到街上转转,生活很有规律。

到了开业一个月的日子了,凌云发完工资后,自己把每天的帐都算了一下,等三十天所赚的钱的总数出来的时候。凌云简直不敢相信自己的眼睛,除了这个月的房租,除了水电费,除了原料钱……把一切的开支都除完后,凌云净赚了九千多块钱。一个月能收回成本,凌云就更有信心了。

果然不出他所料,当出租车司机来吃早点的增加到五十人的时候,包子店的营业额又开始上升了,在原来顾客的基础上,又多了一批骑自行车来带早点回家的顾客,在几个人的闲聊中,凌云知道这些大部分都是新城的居民,骑车五分钟左右就到了。

凌云知道自己的包子店现在应该在东康小有名气了,每天还可以给自己带来将近八百块的纯利润。这段时间他到叶家也常去,叶庆平夫妇也知道他的生意非常的好,在替他高兴的同时,也特别的提醒凌云要多注意身体。

凌云每次回到叶家就觉得特别的温馨,不过见到叶晴的次数却越来越少了,凌云知道现在叶晴正忙着高三的冲刺,回家的时候就不多,所以他每次去叶家的时候,都特意买一些营养品给叶晴补充营养。

有一天上午,顾客走完后,凌云正准备关门,却看见叶晴正领着两个女生向包子店走过来。叶晴也看见了凌云,就道:“凌大哥,现在不忙了吧。”

凌云就笑着道:“来吧,小晴,今天怎么有空出来了?”

凌云把叶晴三人领到屋中,让张嫂端了一盘包子,三碗汤让三人吃。叶晴拿起包子就对旁边的两个女生道:“你们拿着吃,不用客气,这就

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