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屈杰都快给韩浩笑的嘴抽筋了,每次叫他不要笑了,不要笑了,结果还笑得那么欠扁。
这天晚上收拾好一切,韩浩来到看报道的屈杰身边,“屈先生,可不可以请魏姐和亦非姐来吃个饭,花的钱就从我工资里扣就好了,我想要谢谢她们。”
“不是说过叫我屈杰就可以了嘛,你要是不好意思就叫我屈大哥吧,反正我弟弟要是还在也和你差不多大。”屈杰有些伤感的说道,不过很快就清醒过来。“你要请当然可以,就直接拿抽屉里的钱就可以了。我会打电话告诉他们,你就明天晚上做点拿手菜就好了,对了,魏姐她们喜欢吃辣,你多做点辣菜。”
“恩恩,我知道了,谢谢你,屈先生。”韩浩听到屈杰的回答,放下心来。“恩,你叫我什么。”屈杰盯着韩浩。“呃,屈、、、屈大哥。”“这才像话。”屈杰笑着转而像看着一只听话的小狗一般摸了摸韩浩的头发。韩浩吓得一下跳开,忙说“那,屈、、、屈大哥,我先休息了,不打扰你了。”说完逃也似的跑进了自己的房间。
屈杰看着韩浩逃跑的背影笑的特别开心,不过心里却想着,那几个家伙什么好吃的没吃过,之前做的那些家常菜他们可瞧不上眼,到时候看小兔子如何脸红。不要太有趣啊。
韩浩今天走在街上都觉得脚步轻松。经昨天屈杰的提醒,韩浩决定做做起来简单,味道又好,还既能吃辣又能吃不辣的鸳鸯锅。
不过家里没有合用的锅子,还得买个合用的锅子。除了锅子,韩浩还买了两大包的蔬菜、肉和调料。因为东西太多,韩浩实在有些拿不动,最后只好打了计程车才回到家。
到家的韩浩收拾好买回来的东西,就马不停蹄开始做准备工作。首先要做的就是熬两个汤料,清汤是以平常清补凉的一些药材为主,韩浩准备了淮山,枸杞,党参,红枣;麻辣则是以大蒜头,生姜,大葱,桂皮,无花果为辅,花椒和辣椒为主。当然了两个里面都还要配以五香八角,桂皮,生姜等。
韩浩把调料按照两个汤料所需要的分好洗干净,就开大火把锅烧热,放入足量油烧熟,放入清汤的材料爆香,然后放入适量的调料,等味道浓郁后就加入了适量的水,转小火烧了起来。然后再开另一口锅用同样的方法把麻辣素材爆香,也放入水转小火烧了起来。这些做完,韩浩又把买回来的菜洗净,用刀切好分别放在不同的盘子里。
准备工作做好了,韩浩总算松了一口气,汤锅开的小火可以慢慢熬,这样吃的时候会比较入味,没什么可担心的。但吃的菜韩浩有点担心,怕他们不喜欢。
韩浩怀着忐忑的心情坐在电视机前,其实心思不在电视上的韩浩,电视里演了什么完全不知道。等到回过神来才发现门已经响了半天了,赶紧起身把门打开,就看到一脸无语的周小磊。
“我说你啊,脑袋笨就算了,怎么反应也这么慢啦,我们都敲了半天门了,你怎么都不知道开门啊,耳朵出问题了。”周小磊一脸气愤,他就觉得韩浩还是不太靠谱。
“呃,对不起,对不起。”韩浩赶忙错开身让他们进来,脸上臊的不行了。等到走在最后的屈杰也进来了,就凑上去悄悄地问,“怎么他们两个男的也来了。”说完才意识到自己说了什么韩浩就急急解释到,“我不是那个意思。”
“我知道,是他们两个自己要来的,你应该准备够了的吧。实在不够也没关系,再叫点外卖就是了。”屈杰怎么可能告诉韩浩他是为了看小兔子出糗,才把这两个家伙叫来的。(作者:小攻邪恶了。)
听到屈杰的回答,韩浩松了口气,幸好自己提前准备了六人份的量,不然就糟糕了。锁好门就随着大家一起进去了。让大家坐好了,韩浩从冰箱拿出准备好的水果让大家先吃着,就自己进了厨房准备。
这下周小磊又不爽了,“明明是叫我们来吃饭的,怎么就只吃水果啊。”华南拿了一块西瓜塞进周小磊的嘴巴里,“吃都堵不住你的嘴,有的吃就不错了。”周小磊只好安静了下来,赌气吃着嘴里的西瓜。
韩浩倒是在厨房里一心洗着买来的鸳鸯锅具,完全不知道又被外面的周小磊嫌弃了。
韩浩把鸳鸯锅的底座先放到客厅,把洗好的锅子在上面放好。然后就把之前的火关了,把里面的汤料分别倒在鸳鸯锅的两个锅里,就插上电开了火。
这下外面又不淡定了,周小磊这家伙为了把妹每次都出入豪华餐厅,当然不会见过这样的家庭火锅了。其他人里也就屈杰过过两年苦日子弄过这个,虽然弄得不成样子。没办法,