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第18部分(第1/4 页)

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“哟,你就是到我家门上吃去,我还怕你把我吃穷了不成,来今儿个就去婶子家吃肉去。”卫氏作势就要装着拉熙儿一道走。

“多谢卫婶子好意了,我还要去有些事,婶子赶紧回家吧,要不弟弟该等急了。”熙儿催着卫氏赶紧走。

这正合卫氏的意,八卦打听到了,又有了出去嚼舌根的谈资,这不过客气一番,量她也不是不自觉的,也不会当真跟自个儿回去吃肉,想到这些,卫氏也没再客气,高兴的拎着肉回家了。

熙儿摇头,心想这样的人以后还是少打些交道为好,做到不远不近,把握好尺度。

熙儿仔细的看了一下自家准备盖房的地,心中有了些打算,地是很大,如若都能起了围墙围起来才是安全,不过这大地盘,如若都围起来着实需要不少的砖块,那也是要大笔银子砸进去的。

除了现在家里这么些人住的房间外,还得预留一些客房。两个哥哥和弟弟以后还得结婚,地块得预留着,以后都得盖起来。

家里现下没地,一些稀奇的种子得做实验田,种果树,腌菜加工作坊,还得养鸡,盖鸡舍,养几头猪,除了卖的猪外,过年得杀了自己家吃,等等,熙儿都想把功能区先预留好。

想到银子,喜瑞酒楼的菜方子需要送几个过去了,回去后还得仔细想一想。

说到吃食方子,熙儿一直再想去山边走走瞧瞧,看看现下还有啥可以采来赚钱的,可山边还是有轩德堂的把守,不会轻易放人上山。

这抓复辟分子也是有好些日子了,真不知道啥时候才能有个结果。

好几拨轩德堂的人已经上山搜索了,山上的情况根本无法想象,如果那些人躲到深山里也是不那么容易找到的,山上这个季节食物也不匮乏,也不愁饿死,只要找个地方躲着,躲上几个月都不成问题。

这可着实让朝廷的人犯了难,这撤又不能撤,总要抓到才行,守着吧看守的人数还不能太少。

熙儿也烦不了这些,也不是她们这些老百姓能烦的事儿,还是把自己的日子过好了要紧。

山边的空地上,扎了不少的棚子,供给搜山的休息的,但无论如何,不光是熙儿,很多村民都感觉到了很多的不便,还要时刻提防着安危问题。

熙儿前世虽然没啥条件去大酒楼饭店吃饭,但是超级喜欢研究些菜谱,也尝试把些大菜变成家常的做法。

这次熙儿准备了两样,一样是秘制肉,就是红烧肉,这红烧肉虽说人人会烧,但是真正烧的好吃,还是需要番功夫的,达到入口即化,肥而不腻也是需要掌握好技巧的。

一样则是翡翠白玉羹,这翡翠就是青菜,白玉可是需要费些耐心的,首先需要选择刺少肉厚的草鱼,去皮去骨,这道菜讲究的剁功,做成丸子,加上菌菇磨成的粉末烧成的汤羹。

这两样菜在前世,熙儿可是好好的琢磨,练过手的。但是做这两道菜还是需要先手把手的教厨子一遍的,领悟力高的厨子练过几次就能熟练上手,领悟力较低的则做出来的味道会相差十万八千里。

这两个方子交给宋掌柜时,宋掌柜高兴的很,“你再不来,我就准备去你村里请你去了。”

喜瑞酒楼已经完全装饰一新了,两间的铺子已经打通了,楼上也做了雅座隔间,俨然一家有档次的酒楼。

熙儿先找了掌勺的大厨,才费了不少时间教完,毕竟是当家大厨,很快便上手了。

不用说,做完试吃的评价一如既往的很高,宋掌柜嘴都笑的合不拢了,自己慧眼识珠,遇到了这位小贵人,酒楼的业绩节节高涨,宋掌柜的荷包也鼓了很多,东家根据业绩分了厚厚的红包,另又开了家分店,也是由宋掌柜直接打理。

两百两的银票又入了熙儿的口袋,店里的伙计羡慕的口水都要掉下来了,啧啧称奇,才这么点年纪的小姑娘,脑子里怎么能想到那么好吃的吃食方子的呢,也难怪掌柜的把她当成座上宾。

除了这买菜的银票,宋掌柜又给了三十两银子的定金,继续定了辣椒酱,只要分期分批的送到即可,并配送了辣椒坛子,派了牛车送了熙儿回了柏家。

熙儿心想,等盖好房子搬家后,你们才能真正看到我娘的手艺,现在不过是小试拳脚,以后自家种些辣椒,再加工成辣椒酱,光这一项每年的收入就不少啊。看来家里得先置办些地,有今天的这些银子买几亩地够够的了。

对于自己脑子里不断涌现的发财致富的路子,熙儿越来越佩服自己了,很是有成就感。

当天熙儿赶回了家,叫上了

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