第131章 欺人太甚(第1/2 页)

“每桌加300？菜钱也得按照目前的市场价来？还得准备两条好烟？”

马师傅将海叔拉到一旁，说完自己的诉求之后，海叔一下就傻眼了。

天寒地冻，交通不便，再加上过年在即，加价他可以理解。

可一下加这么多，也忒离谱了点吧。

这又不是什么大酒店。

农村烧大席图的是什么？

不就是图便宜实惠，方便快捷，同时还图个热闹吗？

他和马师傅定的价钱是一桌1000元。

这个价格放在城里的大酒店里也就中等水平。

但对于农村烧大席来说，绝对是顶格了。

当初定下1000一桌的时候，村里不少人都提醒他，说他价钱谈高了。

其实他又何尝不知道呢？

马师傅的厨艺谈不上有多高，但在这十里八乡的也算是小有名气，大家有烧大席的活儿基本也都先找他。

吃席的时候大家围在一张桌子上，一边吃一边喝，点评菜品的味道的同时免不了会聊到价格和成本。

七嘴八舌的，这价格早已不是秘密。

此前，马师傅一桌酒席的顶价是800。

这个价格相对于农村来说是比较高的，但考虑到菜品的内容以及马师傅的手艺，一般家庭条件好点的主家都会选择这一档次。

海叔最早也打算选这一档次，但马师傅却说其实还可以再加一档次。

“您儿子可是娶了个大学生啊，这放在古代可是将文曲星给娶到家里了！”

海叔心里清楚这是马师傅为了多赚钱给出的说辞。

但这话倒是一点都不假。

万家村并不是什么人杰地灵的洞天福地，村里的最高学历不过高中。

可是现在，他的儿子却娶了个大学生。

这相当于将万家村的“学历”直接提升了一大截。

纵然这所谓的“一大截”只是虚名，但总归是一件值得炫耀、说出去让人脸上有光的事情。

再说了，这是自己儿子的婚礼，人这一辈子可能就这么一次，只是每桌加二百而已，完全可以接受。

只是他没想到马师傅今天会突然跑过来加价。

“马师傅，咱之前不是说好的嘛，价格也是按照你说的来，现在一下加这么多，我真有点承受不了啊。”

纵然心头不爽，但此刻人为刀俎我为鱼肉，海叔也只能笑脸相迎。

儿子婚礼在即，现在重新找人已经来不及了，唯一的办法就是接受马师傅的条件。

看对方这表情，加钱是避免不了，所以当务之急就是两个字——“砍价”。

“不是我要加价，只是您也看到了，这又是冻雨又是下雪的，您是不知道今天早上菜价涨了多少，白菜都十块钱一斤了，都快赶上猪肉了！如果还是按照之前的价格，我得倒贴。”

马师傅摊了摊手，装作一副为难的表情，“您说说，哪儿有人做生意是倒贴的，你也觉得不合适吧？”

他这话真假参半。

菜价涨了这是真的，白菜十块钱一斤也是真的。

这场冻雨下的太急，大半夜落下来打在菜地里，多少菜都给冻成了冰碴子，不少蔬菜大棚都被压塌了。

短时间之内，市场都会处于一个缺货的状态，高价菜会持续一段时间。

不过要说因为这个赔本倒是不至于。

1000一桌的价格，他少说也能赚500。

只不过现在由于天灾的缘故，他一桌只能赚二百了。

海叔家的客人并不算多，一共也就十二桌而已。

一桌只赚二百，十二桌就是2400元，这个利润换做平日里自然是没问题的。

可现在是什么时候？

逢年过节的，到处都是烧大席的单子，根本不愁生意。

再说这么冷的天出来做饭，只挣这么点，真的有些对不起自己。

加钱！

必须加钱！

“这我知道，也可以理解，只是……”

海叔将手里的烟头掐灭，想了一会儿道，“这样吧，每桌在原来的基础上加二百，烟的话给你两条40的黑楼，至于食材就让我来想办法。”

烧大席和房屋装修有些类似。

既可以交给厨师全包，也可以半包。

此前谈价钱的时候，海叔就提过食材自己来出。