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第7部分(第1/4 页)

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喜妹一副臭屁的样子“当然好啦,不过,大姐咱们还是先做炖肘子吧,这个时间长,别介红烧河蚌做成了再放凉了,那可就不好吃了。”

“对对,你说的都对,那咱就先做肘子,你会不会啊?”喜菊本来就是逗逗她,谁也没指望一个四岁的孩子会做。

谁知道喜妹一副你别看不起我的表情,“做就做,大姐你就等好吧”

把赵氏做的大酱拿出来,把肉全抹上,这样是为了让肘子上色。又把大料花椒小茴香磨成末撒上去,葱姜蒜切末腌上。过了有一刻钟的时间,喜妹又指挥大姐把锅热上,倒上油,把大酱放下去炒。

又把桂皮,辣椒,葱姜蒜,花椒,小茴香放进去,放了点白糖加大火炒,出味后加凉水,当时朋友教她的时候说搁凉水是为了不让肉香挥发。

“大姐,香吧?你快点烧大火啊,不然一会肉就不好吃啦。”

“是,小祖宗。”喜菊赶快加快了烧火的动作。等水烧开了后又放了点他爹的酒,感叹如果有腐乳就好了再加点腐乳肯定颜色更好看。不过现在这香味就很浓郁了。

“姐,把沫子撇了就可以把肉放进去了。二哥呢?叫他来烧火咱们去拌凉菜吧。”喜妹调皮的说道。

“你啊,就会欺负你二哥,亏他对你这么好。”

“姐,哪有啊,我对二哥也很好,这不,他不是想肉嘛,我让他闻这么长时间的肉香,二哥肯定还会感激我呢。”

说完自己也觉得乐的不行,姐妹两你看了看我,我看了看你都不由的笑了。

第十四章 松花蛋的前奏(一)

“二哥,快来,有个好事要交给你”喜妹贼兮兮的跑到瑞浩的身前。正在跟张梓尚打的火热的孩子摸不着头脑,“什么好事啊小妹?”“哥哥,你去厨房帮忙烧火吧,多让你闻闻肉香。”

“小妹,这哪是好事啊,你让大哥去吧。我不去。”老二这次坚决拒绝,开玩笑光闻着味道不能吃绝对是折磨。

“哥哥,你看,爹大哥他们都忙着,你不能让大姐,二姐还有我这个小弱女子去干烧火那么累的活吧,好哥哥,你快去吧,”终究抵不过喜妹的撒娇,瑞浩起身往厨房走。

“慢,你们有什么好事不喊我啊,等等,我也去。”小霸王要求道。“是吗?你确定你要去?不后悔?”瑞浩坏笑着问。

“当然,男子汉大丈夫说道做到。走,咱们一块去,好事你可不能丢下我。”“当然当然,咱们是兄弟嘛,走,我告诉你去干什么。”边说边搭着他的肩膀往厨房走去。

看不出来啊,他二哥竟然还有这么腹黑的一面?果然没走几步就听见小霸王气急败坏的声音,“什么?烧火?我不去。”挣扎着要回去。

“哈哈,这可由不得你了。兄弟,走吧?”强拖着不乐意的他进了厨房。

看完了热闹,喜妹也跟在他们后面找她大姐去了,她们事还多着呢。“大姐,咱们先做凉菜吧,火还占着呢。”喜妹走到喜菊身后说。

“好啊,你去洗洗莴苣,咱们先调它。”“哎,得令。”小丫头调皮的吐了吐舌头,蹦蹦跳跳的出去了。

等把莴苣洗好,喜菊麻利的动起手来,切好,放调料,最后用熟油浇在了切的末末的大蒜上,好了,清口下饭的凉拌莴苣就成了。

想了想就一个凉菜有点少,又把刚刚摘下还带着刺的小黄瓜洗了洗,切成丁,把刚刚过好水的花生豆放进去,搁盐,花椒面,糖,蒜末辣椒油,熟练的搅拌下也放在了旁边。

俩人把一会要炒的菜洗洗切好,又把陈田发买好的肉切好。肥的瘦的分好放在碗里。搁上酱油,葱姜蒜腌上。看了看炖肉的时辰也差不多了,走进厨房里间一看。

乐得不知道该怎么说了,两个小家伙一边烧火一边说“一块肉,两块肉,三块肉”边数边抽抽小鼻子。梓尚还一直问“还有多久啊?怎么还不能吃啊?好香啊,我好饿”肚子还配合的叫了两声。

“忍忍吧,我也好饿啊,中午我一定吃他三大碗,不过,现在我饿的都没劲烧火了,肉啊,肉啊你们快熟吧。”

喜妹喜菊听到这都笑出了声。“你们快出去吧,等炒好了这几个菜咱们就能吃饭了。瑞浩,你快出去看看大哥回来了没?”

“哎,我知道了。这就去。”说完就跑了出去,这滋味太难受了只能闻,不能吃。“你怎么跑了?等等我啊。”小霸王在后面叫着也跑了。

“姐,咱们快点开始吧。”笑够了的喜妹对她姐说。“恩,开始吧。那个张家小少爷怎么看

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