第127章 销魂蚀魄的美食(第1/2 页)

何有为不愧是大厨，虽然被辣得够呛，想到的是用来做菜。

李晨点头道：“对，这是用来做菜的，叫青辣椒，红辣椒。”

李晨说完，拿了一颗红辣椒举给大家看了看，道：“只要大家吃惯了，就会不辣不欢，不辣不快，三餐必备。”

说完，当着众人的面，把一条红辣椒放进了嘴里。

在大家惊愕地眼光里，津津有味地咀嚼起来。

“爽！”

“巴适！”

“来劲！”

哇——

众人惊得目瞪口呆，他们只是尝了一丁点就受不了，王爷，王爷居然吃了一整条。

这，这怎么可能？

李晨吃完一整条辣椒，面不改色。

然后把辣椒的各种用法讲了一遍，道：“老何，今日用辣椒做菜试试，不过，要控制好用量。”

何有为和他的师兄弟们摩拳擦掌了，尝试新佐料，是他们最乐意的事，更何况是要开创新品味。

“王爷说怎么做，我们就怎么做。”

何有为等齐声道。

李晨点头，然后又把其它的佐料作了一个介绍，以及它们的基本搭配。

说完这些，土豆和红薯也蒸熟了。

何有为等早就被一股从来没有闻到过的香气弄得心痒难耐，听王爷说土豆红薯蒸熟，连忙取下蒸笼盖，一股更浓郁的奇香弄得众人口水长流。

如果不是因为刚出笼，何有为非第一个咬上一大口。

李晨道：“蒸好的红薯和土豆，有多种吃法，最简单的，就是直接食用......”

说完，顺手拿起一个土豆，吹了几下，一边剥皮，一边笑道：“吃之前是要剥皮的。”

剥开土豆皮，露出细腻玉润一般的内瓤。

原来看似不起眼的皮下，居然是这样漂亮的里子。

在王爷咬上一口，一脸陶醉地咀嚼之时，何有为已经抓了一个土豆起来，学着王爷的样，吹几下，剥开皮，一口咬上去。

啥时，从来没有品尝过的，说不出是什么味的清香惊爆味蕾。

何有为“哇”的一声惊呼，就大口啃食起来。

那种飘飘欲仙之感，无以言状。

众人一拥而上，抢抓了一个，剥皮，咬上一口。

“哇哇哇......”

众人只是惊叹。

李晨剥了一个土豆给虎丫头，叶秋影早就忍耐不住了，只是要保持大小姐的矜持，才没有猴急。

叶秋影咬上一小口，土豆细腻的清香一下征服了叶秋影道味蕾和心。

“老何，架锅上灶。”

李晨吆喝一声。

何有为包口包舌地一应，连忙架锅上灶。

李晨取了一个空钵，让大家把蒸熟的土豆剥皮后放进空钵里，取勺把土豆压成泥，待锅里油烧热，李晨亲自掌勺翻炒。

看着王爷熟练地翻炒，颠锅，就是叶秋影也目瞪口呆。

王爷还会厨艺？

这个也太逆天了。

不久，李晨散了盐，把煎炒好的土豆泥在锅里用勺分成小块，盛进早就准备好的大盘里。

李晨先盛了三块在小碗里，递给虎丫头，对其他人道：“大家尝尝。”

众人端了碗，一拥而上，煎土豆泥入口，更是一番风味的鲜香，弄得大家欲罢不能。

李晨“呵呵”一笑，指了指剩下的生土豆道：“老何，土豆切薄片，切丝。”

何有为和师兄师弟们齐声一应，七手八脚，把土豆洗净，刮皮后，一起动手。

切薄片的切薄片，切丝的切丝，很快完成。

李晨又让他们准备好佐料，准备再次亲手操作之时，何有为上前，一边搓着双掌，一边笑嘻嘻地道：“王爷，小民来做好不好？”

李晨没有犹豫，把锅铲递向何有为。

何有为不由一挺胸，激动地伸出双手，恭恭敬敬地接过锅铲，那感觉，就像是接过王爷的赏赐一般。

何有为站在了灶台前，开始紧张起来。

这要做砸了......

李晨看出何有为的紧张，把何有为的肩膀一拍，道：“没啥好紧张的，就像平常做菜一样。”

何有为连忙点头，深吸一口气。

对，紧张啥？

自己都是掌勺好几年的大厨了，没什么紧张的，就当第一次掌勺一样。