第10部分(第1/4 页)

恢置谰疲�Ы鹉亚螅��党�思父龀？拖衷诨姑挥卸嗌偃四芎鹊健！�

奈斯把听到八卦新闻全到出来，只求主子缓一下脸色。

赛台的比试开始了，在弥月霖的眼里，那些魔法根本就是小孩子的玩意比什么？相比这一次那个菊下楼可就有意思多了。

这些奇怪的小东西，味道到是不错的。一个接着一个把笼罩里还带着烫口的面点吃了一个干净。在奈斯吓得直揉眼晴时，丢下手上的筷子。

躲在角落里应子闲可是很开心的看着见，台子上那火球、冰箭、水柱你来我往的十分精彩有看头。早上的几场比赛中，有二个下等贵族、一个武士、还有三个平民胜出。

你问为什么应子闲会躲在这里看热闹，那是雷准了。按惯例厨子因为在膳房准备中午的餐食了。

“靠，我以为这个世界没有女人呐！”望着贵族台那打扮的花枝招展的女人，还有袒胸露臀的歌妓及貌美如花的男侧妾们。直到现在才清楚，这个异时空的男人好色，等级制度森严、对血统又十分看重。所以与女人乱来的说会出现很多的私生子，会受到家族的严惩。加上每个贵族都有封地，可任何抢来美色少年侍寝。

这什么玩意吗？

子闲与小风躲在那里比较那个贵族大人身边的歌妓长的美丽，那个男妾长的讨人喜欢。

嘀嘀咕咕的时间过的很快，小雨被派来催人回膳房去准备一下中膳。

唉！悔啊！悔的肠子都青了，早知就不要接了。

回到专用膳房时，三位老头子依然还在。缀饮着花草茶，真个写意啊！那像他处处受管制！

“这茶不错，小闲给我留点。”三总管见耷拉着脑袋的子闲。

“不要那样子吗？”

“我后悔了。早知就不接这单子了。”有气无力的应子闲回到。

“总管，是一人一席，还是团席啊！”应子闲泯着茶问。

“一人一席”。三总管应声道：“加把劲吧！这趟之后绝对不会让你后悔的。”拍拍他的肩。

“三菜一汤。”应子闲想偷懒了。

“成，依你吧！”三位总管忍着笑道。“别忘了，那百果酒啊！”

“去！想得美啊！”

“阿闲，要多做一点吗？”小火在旁边问。

“不用，按每席一人的份量放。”这个规矩是菊下楼特有的，如果来客只有一人，那他点的菜，每一盘只有一个的份量。

如果是二个人那每一盘菜，会有二个人口粮。这样不容易浪费。

川味肉丁

葱辣鱼

银杏芋泥

酸辣天罗汤

小米清粥

“小火，肉丁大小如手指般大小要均匀；挑鱼时要注意，比巴掌长一点就行了；芋子要没虫蛀，大小要一致；

汤料准备要完整。”

“是”

热气腾腾的膳房里，每一个人拼足劲。

一套银色的餐具被抱出来的，摆在桌子待用。三位总管在偌大的膳房里巡视兼偷吃。

大小相同的肉丁被翻炒成红棕色，白色的芡汁淋起上面，给绝佳的视觉享受。

鱼身被切成有型花纹，煎至焦黄的鱼皮上更是酒着葱花，隐隐还飘着辣香。在煮的空档取过一个萝卜，用小刀飞快的雕了几朵花，摆放在盘边上。

“小雨再取几个萝卜来！”膳房里的人目瞪口呆的看着那飞快转动的手，好像一个眨眼，桌子上多出一堆花朵。

“摆上”丢下小刀，应子闲又往灶台去了，要准备那麻烦的酸辣天罗汤。

这道汤，色泽极美，味道更是一绝。

冬茹切碎、鸡肉、牛肉、切条，葱、蒜、辣椒切末、青豆、黄豆拍碎，鸡汤入锅、合盖。

成了看着托盘上那三菜，怎么都觉得小气了点。

“电，去把那肉肠取来上笼，再加一样吧！要不然看起来小气了点。”搔搔头发，应子闲不好意思道。

“什么是肉肠？”一听到这个新的词，三位总管可以从各个角落窜出来。

“肉肠就是肉肠”这有什么好解说的，字面意识；用肉做的肠子。不要这样盯着，眼晴都绿了。

蜡红色的肉肠马上被洗过，上笼，加旺火。

看着跟在身后不走的三个总管：“就用把精肉弄碎后，加料酒、黑椒、细辛、大小茴香、官桂、盐等进行酿制，然后装入动物肠中，晒干就这样了。”