第39章 香气醉人的辣炒肥肠(第1/2 页)

沈建国笑着从外面走进小院，就看到认真地蹲在地上清洗猪大肠的闺女，脸上的褶子更深了。

今天愿意进山寻找他们的几个发小伙计，每家都送了一块五斤左右的猪肉。

各家日子都不好过，能冒着生命危险进山找他们，已经是天大的恩情。

要不是闺女本事大，几拳下来就把野猪打得死得透透的，家里根本就不会有肉吃。

去红旗家的时候，看着他家的餐桌上就只有小半盘咸菜和清可见底的菜汤水，连饱肚子的饼子都没有，沈建国就感到无比心酸。

当他拿着那么大块猪肉进屋的时候，能明显看到几个孩子猛咽口水，小眼直勾勾地盯着手上的猪肉，那模样要多可怜有多可怜。

他想跟闺女商量商量，把套野兔的法子教给红旗，也算帮帮他家。

“闺女，这么脏的猪大肠让爸来洗吧，别脏了你的小手。”

沈建国笑得一脸谄媚，沈单染忍不住抬头看向他，总觉得她爸有事相求，挑了挑眉，没说话。

这种时候根本用不着自己开口，对方就会叭叭地往外倒。

“闺女，爸有件事想跟你商量一下。”

“说”

“咳咳，你还记得今天进山去找咱们的那个赵红旗叔叔吧。”

“记得”

“爸刚才不是给你那几个叔叔家送猪肉去了吗，看到你红旗叔家连饼子都吃不上，全家五六口人就只喝一碗清汤水，爸这个心里难受得很。”

“所以？”

“所以爸想跟你商量一下，要不把做套子抓野兔的法子告诉他，让他也能去后山抓兔子。”

“后山危险。”

“爸跟他说好不能走远，就只能在咱们套兔子的那里下套子。”

“随便你吧。”

沈单染非常淡定地继续用草木灰洗猪大肠，甚至连头都没抬。

她又不指望套兔子改善家里的条件，后山那么多野物，野兔她还看不眼里。

再说后山那么大，就算全村的人都去抓，也抓不完，她想吃就直接进山抓，不影响自家吃兔子。

“不愧是我沈建国的闺女，做事就是大气，爸替你红旗叔谢谢你。”

沈建国夸沈单染都没忘记捎带上自己，难得露出孩子般的笑容。

“不必客气，爸，今晚我下厨做道辣炒肥肠。”

家人心情好，沈单染的嘴角也止不住地扬起。

“辣炒肥肠？你是说猪大肠？那玩意儿难吃得很，不管咋炒都会有股子腥臭味，闺女你要是想吃肉让你妈给你们兄妹炖猪肉吃，听话，咱不吃这玩意儿。”

沈建国听到猪大肠就忍不住打了个冷战，这玩意儿是真不好吃，他以前嘴馋想吃肉，娘就去镇上买了根猪大肠回来炒着吃，好歹也是肉。

但那味道直冲天灵盖，熏得他都对猪下水产生心理阴影了。

“腥臭味？不会，我做的肯定不会有那种味道。”

对这点沈单染非常自信，前世她最拿手的菜就有辣炒肥肠，连师父那个极其挑嘴的小老头，吃了都忍不住夸赞几句。

想到现在不知道在哪个犄角旮旯受罪的师父，沈单染的眼睛里就蒙上一层忧色。

得抓紧时间把师父找到，不然等结婚随了军，再想找那老头儿可就没那么方便了。

“那爸就等着闺女做的辣炒肥肠。”

沈建国没有打击沈单染，心里想着如果闺女做得不好吃，他大不了就受点罪，把整盘的猪大肠都吃掉，总之不能让闺女失望。

等沈老太回来的时候，方雅已经把饭菜都做好了，就差沈单染另外炒个辣炒肥肠，不过沈家人谁都没对这道菜抱什么希望。

猪大肠那么难吃的东西就算翻出花来，也改变不了难吃的本质。

还有染丫头以前从来没下过厨，连粥都不会煮的人，指望她能把菜炒好，那不是白日做梦吗。

沈单染知道家里人不信任她，谁让原主以前是个啥也不会就只会吃的草包呢。

她做饭还从来没有失手的时候，等炒出来看不给他们小小的震撼。

“姐，他们不爱吃你炒的菜，我爱吃。”

沈辞跑到厨房在沈单染面前抖机灵。

他是个会察言观色的，从父母和爷奶的表情中也能看到他们对猪大肠的嫌弃。

他年纪小，经历的少，还没吃过猪大肠，不知道那种直冲天灵盖的猪屎味有多让人恶心。