第171章 雇人，供货(第1/2 页)

“大娃，一共多少钱？”

大娃再次看向装钱的袋子，眼珠子都差点瞪出来，

“好好好多钱！！！”

这些钱对殷兰和陈有闰来说不算什么，可是大娃还从来没有看到他这样多的钱，小财迷直接抱着钱袋子坐下来，两眼放光地埋头数钱，谁和他说话都不搭理的。

数了一遍，大娃根本不敢相信，又埋头数了第二遍，抬起头来的时候，眼睛比星星还要亮堂。

“爹！娘！一共五两二钱八文！”

大娃一辈子都没有见过这样多的钱！他什么都没有干，怎么就有了这样多的钱，如果每天都能这样赚钱，那么他家就要发达了！

日后可以买得起毛笔啦！是不是就可以不用在地上用沙土练字啦！说不定还能经常来县城啦！

殷兰好笑，这个没出息的娃，这才哪儿到哪儿呢。

不过今天的确是一个开门红。

东西卖完以后，殷兰又去了吉庆楼，远远地便看见了今日的吉庆楼和昨日有些不同，门口进出的人明显多了不少，而且伙计的脸上那都是笑意盈盈的，可见生意好了起来。

殷兰走近了往里瞧，果然大约四分之三的桌上都是有人的，要知道昨天的时候，可只有几桌客人，而且大多的客人面前那都是有卤味的。

刘掌柜也是有些生意头脑的，他在门口也做了些招牌，打上了凉粉西施的牌子，还在门口接人派发一些免费的卤味。

既然是免费的，那路过的自然就得尝尝，尝完了之后觉得不错，便就在伙计的热情招呼中进了店。

甚至有些本来打算去银鹤楼的客人，到门口的时候瞧见了这边的热闹，便拉了拉同伴的袖子，指了指这边，然后便结伴而来，知道是免费品尝，本来也只是试一试，结果味道大大出乎他们的意料。在谁家吃不是吃啊，更何况这新鲜的东西好吃又不贵，自然是直接进店。

那边的客人看到这些，渐渐就有越来越多的人过来。

一下子人都了，吉庆楼因为生意不大好，伙计自然是不多的，所以殷兰也帮忙招呼，大家都是合作关系，能帮的举手之劳自己也不可能不帮。

连刘掌柜都自己出来跑堂，脸上的笑容就没有掉下来过。

中午的时间，忙活了一个时辰，人才渐渐少了，而拿来的三十斤猪下水，竟然都已经全部卖光。

刘掌柜乐得合不拢嘴。

“哈哈哈哈，殷妹纸，真的是多亏了你的福，我还好久没有,,,”说着说着，原本笑容满面的刘掌柜突然眼眶红了，人也跟着哽咽了起来。

“掌柜的，这是好事呀，您哭啥？”伙计们也都很高兴。

“是是是，我就是高兴，高兴！”

整个吉庆楼都是喜气洋洋，不过呢，他们也把“今日卤味售完”的告示贴了出去，免得客人来了发现没有，到时候惹人不高兴，这不是做生意的规矩。

晚上估计生意没有那盲孔，不过刘掌柜已经十分高兴了，直接把第二天的订货量提升到了一百斤！

殷兰暗暗咂舌，这

“我昨日啊，已经派人送去给相熟的隔壁府县的酒楼掌柜都尝了尝，今日这东西如此受欢迎，我想他们绝对想要试试，所以这些，也不都是我的，我把东西送出去，叫他们也试试。”

殷兰自然笑着答应了。

这个刘掌柜人还是很不错的，自己靠卤味生意好起来了，不是藏着掖着，而是想着大家一起好，也没有再提说卖方子的事情，这样的人人品不错，合作起来也不用担心会被坑。

当然，殷兰该小心谨慎的地方自然也是不会大意的。

她接过大单子，自然就要马不停蹄地回去赶紧准备东西，第二日可以一百斤呢，她自己也是要卖的，得弄个两百斤，那可是相当大的工作量，现在回去弄，那都不一定来得及。

所以啊，殷兰也想了想，从整个生意的流程上看，最辛苦的其实也就是制作卤味的步骤，她给人供货，人家拿的进货价，再卖出去，可以赚很大一笔，当然人家也是有成本的，人工啊租金啊以及其他。

只是从劳累辛苦的角度上来说，她占据的这个部分真的性价比不算很高。

所以，一来，她坚定了要把东西分包出去，如果全是她自己干，最后一定会累死的。

这两天的量大，那是因为东西刚刚出现，所以大家都是尝鲜热情高，卖得多又好又快，可是过一段时间，大家都尝过了，可能就会下降，然后趋于稳定下来。