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听人一说这猪肉铺子一条街,我一寻思,这物以类聚人以群分,去那打听打听,没准能有几分着落
我顺手打了个出租车,一说那猪肉铺子一条街的地方,那司机撇嘴就笑了,“大兄弟°°°你要买个猪肉,还跑那么老远地方干嘛,这四大街,八小街,七十二道巷子里,哪没有卖个猪肉的啊!”
我一听撇嘴应了句,“这猪肉和猪肉不一样,不是听说°°那猪肉铺子一条街都是上了年头儿的老字号,咱过来°°°就是为了这个正宗!”
那司机听得乐了,“嘿嘿°°°别光听这老字号,自从朱家铺子咋了招牌,现在啊°°°哼,也没啥新老之分了,哪的猪肉都是一个味儿!”
“哦?”这话可把我说的一愣,“司机大哥,您这话儿°°°啥意思!“
“大兄弟°°°一看你就是外地人,这前些年的一些事儿,你不知道,这老字号猪肉铺子,以前打头的是朱家铺子的招牌,那朱家铺子的猪肉,还别说,确实是有独到之处,那味儿°°°也确实比平常人家的独到的多,可惜啊°°°几年前,那股味儿已经没了,新的老的°°°也就没啥区别了!“
一听这话,我还真给乐了,朱家铺子°°°莫非还这是那朱龄三没想到,我这随口一句话,还真问出个道道儿来了。
”司机大哥°°°您说说,以前,那老朱家铺子的猪肉,到底有啥独到的地方!”
那司机一边开着车,点头在那愣了一下,“说起来°°°我也说不出有啥独到的,但比起一般人家的猪肉,确实吃着不一样,爽口有嚼劲儿,同样的厨子做着同样的菜,不一样的猪肉,那味道可就差的远了,就为这°°°好像啥卫生局安全局还专门调查了一番,可也没查出啥问题,人家说°°°°可能是猪的饮食供养上有些特别的地方,但这算人家祖传的不传之秘,人家也不向外透露,到底是因为啥门道°°°就不得而知了!
听司机这么一说,我心里还真多了几分念想,能从猪的饮食供养上下功夫的,这祖传的门道°°°°那绝对是错不了的老字号,不过°°°我心里纳闷的是,为啥°°°那独到的猪肉味又给没了呢!
我张嘴又问了句,“以前这猪肉味独特,可现在°°°为啥没了那独特劲儿了!”
“这谁知道啊,哎°°°说来那事儿也是怪异的很!”司机摇头念叨着,“我记着年头不少了°°°应该有七八年了吧,当时那老字号的猪肉,比平常的猪肉价还贵上两成,一个大饭店买过来的猪肉,不知为啥,一夜之间,居然全给馊了,当时是夏天,本来还以为是没储存好,也就自认倒霉了,可是四下一询问,各饭店酒馆从那朱家铺子收的那批肉°°一个不差,一夜之间居然全都给弄得嗖臭!”
“一夜之间°°°猪肉全臭了!”我点头应了一句,“这°°°这事儿可是来的蹊跷!”
那司机紧跟着叹了口气,“哎°°谁说不是呢,一夜之间°°°臭了几百上千斤的猪肉,这么多酒家的问题°°°总不能都出在酒家饭店上吧,傻子都能看出是°°°这问题出在朱家铺子上!”
“当初十几家酒馆一聚,找了两个带头儿的长辈人,就跑到那猪肉铺子要个交代,那朱家铺子当家的也不是个好惹的货,本以为这事儿得折腾出点儿动静来,可没想到°°°那猪肉铺子居然一口气全担下了责任,不仅是原价赔偿,有损失的还照价全给了,那一次°°°朱家铺子可算是栽了个大跟头啊!
“一堆臭肉°°°可不单单是丢了本钱,那更是坏了名声,从那次以后,那朱家铺子的猪肉买卖,就开始下滑了。那股独特的猪肉味儿,从那时起°°不知为啥也就给断了,也正因为这°°°才有了现在这些猪肉铺子冒头的机会!”司机一边开车,一边念叨着。
听这司机一说,我皱眉摇了摇脑袋,“这事儿°°确实是蹊跷的很,这明摆着是要咂那猪肉铺子的招牌吗,保不准°°°就是背后有人下了阴招子!”
“哼°°°这朱家铺子朱老三是谁啊°°°给面子的那都得叫声朱三爷呢,别看就是个操刀屠夫卖猪肉的,那一身暴脾气外加一身真功夫,在那一条街上°°°也算是个响当当惹不起的人物,敢在他背后下阴招子°°°°怕是没几个人!”
“哎°°°当初也不是没这个怀疑,不少人都认为是有人背后下了阴招子,可想不到的是,那朱家老板不但没啥反应,反而一手把那事儿给压了下去。像是自认这倒霉事儿,也就没