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第18部分(第1/4 页)

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宫兰杏愣了,手中的鸡毛掸子停了下来,顿了一顿道:“哎,看来这人世真没个圆满味数,象你这有钱人家尚自有些劫,我们这等人家更是不提也罢了。”

范忠庭看了她一眼,四目一交,迅即低了头,道:“我且去了!”

望着远去的背景,宫兰杏的眼泪却似断线的珍珠粒儿,扑簌簌地往下落。

一阵震耳欲聋的鞭炮在整个大同北大街响起,炮烟儿、炸起的灰土面儿、纸屑片儿扬扬洒洒地荡起一大团,半袋烟工夫,已将整条街面儿罩得严实。

范理阳叉了腰站在梯子横档上,一边躲着飞溅的炮仗,一边盯着饭庄门前八仙案边焚香的范忠庭。

“大吉大利!喜气盈门!”范忠庭一边点香,一边大声念道。边上早有几个乞讨汉子挤过来,却是不怕烟雾弥散,齐齐拱了手道:

“吉利当头,庄家富有;吉气天降,佳音绕梁;客流匆匆,财源滚滚;四海鼎祝,大开窑(藏钱之窑)门。恭喜发财,恭喜发财!”

唱合甚是齐整端庄,看热闹的人早围了半街,纷纷道:“这道情唱得不赖,再来一个!”

贺云鹏早将准备好的喜钱分发给唱念人等,边分发边大声道:“代东家谢过了,代东家谢过了!”

炮声稍歇,三柱香却也点得尽头。范忠庭当街冲那香案跪下,郑重地磕了三个头,一撩袍角站起来,扬手大叫道:

“开…集(吉)…喽!”

范理阳紧紧揪了那幕围在二楼檐下的红布绸子,“天香居”三个黑漆漆、足有半人高的大字乍闪而出!

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[正文:云岗石窟缘份自由天注定]

第十章云岗石窟缘份自由天注定

中秋月明前途全凭意执著

白露刚过,秋风即至。眼见得御河两岸、城墙内外,白杨垂柳尽显了败意,那树叶儿却已耐不得塞外八月风寒,一夜间零零落落不成样子。这时节,黄河南岸尚是红花绿柳竞相绽放,热浪袭人,一件汗衫儿搭在身上倒觉多余,偏过得雁门古道、广武关口,四下里遍是秋野苍茫,一眼金黄。一道无尽无沿的内长城关隘,分明隔了两个世界。

再有几日,便是中秋。沿街商铺上早在月前已纷纷在铺前空余之地搭了火灶,一色土坯灰砖到顶,间抹了以切得碎粉粉的粟米杆儿和得稀薄匀实的“髯泥儿”,表面涂得光亮滑溜,曰“月饼廒”。这“月饼廒”高不过五尺有余,下临风道开得一大灶火,火上开两至三层高约二三寸、长及三四尺的“饼灶儿”,四围相隔了铁皮模架。铺柜内临时雇得十数年轻妇女,置点月饼。家家户户一大早便起得身来,男女老少吆五喝六端了面盆,担了油篓子,小孩儿自端了盛满糖、玫瑰丝、青红线、花生豆、芝麻、蜂蜜、瓜子仁等馅末儿的盘盘罐罐一路飞跑着到临近或熟识的铺前“占位”。占得先位,便自是欣喜不已,忍不得偷偷尝几口香甜的佐料儿,被大人瞅个正着,便少不了一顿臭骂,便将那盘盘罐罐搁了街边一溜跑得不见影踪。

铺家接了活,便叫一声“点炉喽”。早有小伙计跑出来,将廒边灶下的遮挡抽开,一条火钩捅得几下,灶间便烟雾四起。商铺内早有和面师傅、调料师傅忙开了,捏月饼的女人们尚自无事,便一人一个月饼模子端了手里,嘻嘻哈哈扯些闲话,话题无非是谁家今年资本大,斤面三两油四两糖三两馅儿;谁家舍不得,却是斤面一两油的“咯牙”饼等等。那手中的模具却是自个喜欢的模印子,什么“嫦娥奔月”、“银河明月”、“犀牛望月”、“花好月圆”、“双喜临门”等尽是吉利话儿,单等面案师傅一罢手,将那满是油渍的面朵儿揉出大小均等的面块,由填料师傅包得严实,便一个个抢过来塞进模具内,压得平实,便搁了案边轻轻一磕,那各色的月饼样子便出来了。早有灶上师傅一个一个排列齐整地放在准备好的铁托盘里,火夹子夹了塞进“廒”子的“灶肚儿”中,几层放满,便添炭加火。

半顿饭工夫,那月饼的香味便清盈盈地透了出来,弥散开来,满街通香。烧制出的月饼,分酥皮、提浆,酥皮色泽金黄油润,表皮层次分明,图案简单;提浆糖质纯净,却是均上模印制,图案精细。

这几日,通街人们忙着做月饼,置节食,店内客人自是稀少。一大早

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