第 18 章(第1/2 页)

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门外传来卖酒的吆喝声，姜霜在门口探头望去，差点被酒气熏了个跟头。正看到旁边酒庄的小二站在门口用力地吆喝着，童掌柜看见姜霜后，故作惊讶地问道：“呀！姜掌柜今天茶楼怎么没有客人呢？”

姜霜看了看天色，现在不过才辰时一刻，有什么好急的。姜霜不以为意：“现在还太早了。”

而童源则说：“可是我这酒庄都来了好些客人了啊。”

姜霜看了眼，酒庄内确实有零零散散的客人了。童源在旁边喋喋不休地说道：“姜掌柜，要我说，这世上啊最好喝的还是酒。”

“什么奶茶，不过都是一时新鲜罢了。”

“这世上何以解忧，唯有杜康。”

童源在旁边不断说着酒有多好多好，姜霜默默地缩回身子，补充说道：“酒还伤身呢。”

童源一时语塞，姜霜没有继续理会他，回到后厨继续做自己豆乳芝士奶茶。她想不通童源对自己的奶茶店怎么有这么大的恶意，明明就是两个不同的铺子。

姜霜不解地摇摇头，刚好这个时候奶茶煮好了。姜霜捞起奶茶，将茶叶残渣滤出。将奶茶盖上盖子，焖一会。剩下的就是牛乳部分了。

姜霜从系统那里兑换了淡奶油，炼乳，玫瑰盐。除了这些外，还有大礼包内的芝士。

姜霜打算用这些做一个芝士奶盖，首先在牛奶内加入了芝士，两者混合后不断搅拌。因为没有破壁机，姜霜只能手动搅拌，一顿忙活下来姜霜手都酸了，确认牛奶和芝士完全融在一起后才算是第一步。

趁着歇神的功夫，姜霜不禁想起如果陆殊在的话，搅拌的活肯定就是他来干了，他力气又大，肯定很快就能搅拌好。望着淡白色的牛奶芝士，姜霜有些心痒，找了根筷子沾了点牛奶，一口下去，满嘴都是甜丝丝的。

秋叶镇的人大多嗜甜，奶盖上市后肯定会很抢手的。

正在这个时候，姜霜听见外面沸反盈天，吵吵闹闹的不知道怎么回事。但现在她心思都在奶茶上，想着如果有客人过来应当也会在门口喊她，便没有把外面的吵闹声当回事，继续专心埋头于后厨。

不过现在这样还不够，还需要淡奶油和炼乳。姜霜将淡奶油倒入白瓷碗中，再加入小半瓶炼乳，将这至关重要的两样准备好后，就是接着搅拌了。

一想到这里姜霜就觉得手酸，打开仓库看了眼自己的好评值，昨天晚上扣除的一百五，加上今天兑换食材的六十。姜霜现在还剩下九十个好评值，破壁机要二百五十个好评，姜霜肯定不够，现在也没必要为了破壁机去贷款。姜霜实在不愿意手动去搅拌了，翻看着工具栏，想着有什么东西能帮帮自己，这时一个工具吸引了她的注意。

打蛋机！而且只需要六十个好评。

扣除六十个好评后，姜霜还剩下三十个好评，足够了。姜霜心里想清楚后，立即兑换了打蛋机。

系统兑换的打蛋机同样外形也是一个深黄色的机器，外表看上去像是木头，只是在手把处有三个凸起的按钮，不同的按钮对应不同的挡位，十分方便。

姜霜用着打蛋机，先轻轻将炼乳和淡奶油搅拌均匀，而后按动一个按钮，打蛋机的机头开始飞速转动。姜霜只需要按住手把处就好了，相比于刚才辛苦搅拌半天，眼下轻松的不是一星半点。姜霜在心里由衷地感叹道，科技解放劳动力。打蛋机一直搅拌直到奶油变得十分浓醇后，这才结束。

剩下的就是将芝士和奶油倒入一起，加入少量的玫瑰盐，继续打发，直到用筷子挑出有长长的拉丝，就说明奶盖做好了。

将浓稠的奶盖倒在刚才就备好的奶茶里，香醇的奶盖倒在浓香的奶茶上，姜霜迫不及待地想要喝一口，不过这时候姜霜突然意识到一个重要问题，她没有磨黄豆粉，也没有买黄豆粉！

但现在再出去的话，店里只有她一个人，客人来了的话都没人招待。不过看卖相，似乎就算没有黄豆粉影响也不大，姜霜决定先尝一口看看如何。

奶盖的浓香侵袭着姜霜的整个口腔，但却并不会过分的甜腻，相反因为加了玫瑰盐的缘故，口感十分轻盈，在喝上一口香气浓烈的奶茶，四肢百骸都是暖暖的，秋高气爽的秋天来上一杯豆乳芝士奶茶，简直绝了！

就算没有黄豆粉，也不影响芝士奶盖特有的香甜。

不过姜霜还是觉得没有黄豆粉，少了点什么，心里想着晚上再重做一次。

只是现在已经巳时了，