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首页 > 女生小说 > 秀才家的小娇娘作者:虾仁蛋炒饭 > 第289页

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谢大牛和何二叔他们很快过来了,他们都曾帮人杀过猪,所以收拾起来也特别的利落,再加上这些猎物都被卫公子的冷脸侍卫一箭射死了,只需再放些血和刮毛解剖,没一会儿就将这些都收拾出来了。

“新桐,这些猪下水、羊下水、鹿下水也都要吧?”谢婶蹲在一旁捏着鼻子收拾下水,普通农户肯定都是要的,但那几位客人瞧着身份就不一般,说不定不会要。

“先洗出来吧,他们要是不吃婶子你就拿回去炖汤,照样的补!”宋新桐这边已经收拾得差不多了,王氏那边就开始将砍好的大块大块的肉往锅里扔,盖上锅盖就开始煮起来。

大丫和杨树他们则将全羊烤起来,同时又将另一边装得满满的羊肚子放到了被大火烧得滚烫得底下,又将炭火全部放在上面,还不时的往上面放炭火,等这边的烤全羊烤好了,这边也差不多好了。

大家做饭的同时,谢大牛他们帮着将剩下的羊和兔子也收拾了出来。

莫约戌时三刻,羊肉烤好了,鹿肉也炖好了,大家这才围着摆在院子里桌子吃了起来,全是大盆大肉,涂抹了蜂蜜和颜料的羊肉表面透着诱人的金色,香味浓郁,令人口舌生津。

☆、妻管严

戌时初的夜已黒了,繁星闪烁。

卫公子和江明昭带着几个小子坐在一桌上,拿着手抓着烤烤外表金黄油亮的羊排骨啃了起来,外部的肉焦黄发脆,内部却肉绵软鲜嫩,羊肉味香郁扑鼻,颇为好吃。

江小二啃得满嘴流油,“好吃!”

江闻也不停地点头,“好好吃,太好吃了!”

“我阿姐烤的,好吃。”小宝当即说道。

“慢慢吃,别噎着了。”宋新桐给每人倒了一杯橘子水过来,吃腻了喝杯味道微酸的橘子水,化腻味儿,绝配!

卫公子也忍不住赞道:“陆夫人的厨艺甚好,只一个时辰的时间,竟能将一只全羊烤的如此入味,甚好!”

一般来说烤羊是需要腌制至少半日或是一日的功夫,但像她这般直接拿了全羊烤还能烤的入味的人真的很少。

“多谢卫公子夸奖。”宋新桐没将她讨巧的地方说出去,不过是多划了一些口子,味道下重一点,以此保证烤制的时候能尽可能的入味。

“这是炖的鹿肉,沾着这些酱料吃。”宋新桐将几碗酱料端到了桌子上,“你们多吃一些,炖的汤里添了不少下火的药材,应当不会上火的。”

另一边的侍卫小厮们也吃得满嘴流油,还有谢大牛和何二叔也都不停的说好吃。

宋新桐没有上座,和陆母谢婶她们坐在里面院子的小屋子,也有烤羊肉这些,不过都是切下来的,除了大丫以外,其余女子的胃口都不是很好,所以吃得也比较斯文一些。

等她简单的用完了饭,外间的男人们正喝着酒畅聊说笑,而双胞胎和江家的两个小公子则拿着骨头坐在旁边啃,不时比划着什么。

宋新桐和谢婶王氏她们走到烤制羊肉的火堆旁边,将埋在火堆下的一包羊肉拿了出去,一打开羊肚子,蒸汽迅速的跑了出来,混着还有羊肉的香气,原滋原味,极为正宗。

王氏将羊肉全部从里面倒了出来,装在两个大盆里,里面还有羊肉的各种下水,再加上一点盐和香菜,这就往前面桌子上端去了。

谢婶感叹道:“新桐你可真有法子,这些羊肉做出来一点儿膻味都没有。”

“您也看到了,我也没有怎么弄,就多放些黄酒和花椒还有葱姜蒜这些,能去一些是一些。”其实宋新桐闻着还有一股膻味儿,有的人吃羊肉就喜欢这味儿,觉得膻得很香。不喜欢就觉得臭的没办法呼吸,因人而异吧。

“还是你手巧。”谢婶忍不住赞叹道。

宋新桐不好意思的笑了笑。

“时辰不早了,你谢叔估计还得待一会儿,我就先回去了,你秋婆婆和娟嫂子他们还在家呢,小孩闹腾着,我怕他们忙不过来。”谢婶话虽这样说,但脸色却透着做奶奶的喜悦,挡都挡不住!

“我让王婶切了些羊肉,婶子拿些回去给娟嫂子补一补,下奶应该很有用。”宋新桐转身去了炤房里,将王氏早切好的羊肉拿了出来,又拿了两块野猪肉和一点鹿肉。

“太多了太多了,你留着自己吃。”谢婶只想拿一点羊肉就走。

宋新桐将肉塞到谢婶手里,“不用,还剩下这么多羊肉,他们吃不完,放久了会坏的。”

“可这些都是那几位公子打的。”

“那几位公子都是大方的

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