第234章 避免竞争发生(第1/1 页)

天亮后钱汪东让唐子豪把馅饼拿给兄弟们尝尝，兄弟们吃完馅饼后都给出了好评。

“这馅饼简直太绝了，我从来就没有吃过这么好吃的馅饼，这馅饼要是卖的话，我们的生意肯定会大火！”

“我也这么觉得，要是我们也去卖早餐，早餐就靠这个馅饼和羊汤，绝对能将陆大勇他们家的早餐顶个跟头。”

说这话的正是军师，军师一面吃这个馅饼，一面发表自己的看法。

对于军师的这个说法，不少小弟也都纷纷表示赞同，觉得这个馅饼完胜于陆大勇他们卖的小笼包。

站在一旁的钱汪东摇摇头：你们想的太简单，市场这么大，只靠这种办法竞争是根本长久不了的，要是想独占一个市场的话，就要有全面碾压的能力，但是我们现在根本就不具备这样的能力。

“首先就是我们售卖的鸡架就有很大的局限性，你们觉得这鸡架很好吃，也是一种美食，但只要出了东三省，鸡架在外面的受欢迎程度就会大大降低。”

“我说大大降低还只是保守，说有可能到外面根本就卖不。”

“尤其是在一些大城市，人家明明能吃鸡腿鸡翅那些好地方，谁愿意啃鸡架？”

“这个馅饼也是同样的道理，你们吃觉得这个馅饼的味道很好，吃起来也不差，又香又脆，但有的人肯定会觉得馅饼又油又腻，比不上包子吃起来清爽。”

“现在我们和陆大勇本来就没有什么竞争，双方也是相安无事，也没有冲突。”

“可我们一旦在白天售卖馅饼的话，那就会和陆大勇发生冲突，虽然陆大勇表面不会怎么样，但是背地里他会使用什么手段谁也无法预料。”

“为了一个早餐和一帮有案底的人发生冲突，实在是一个不明智的选择。”

“就像鸡架这个市场的确是咱们先开启的，但日后卖鸡架的人只会越来越多。”

“就像是饭店谁都可以开，谁都可以卖一样的东西，但是味道才是我们占据市场的关键，只要我们的味道够好，价格一直足够亲民，就不担心别人抢占咱们的市场。”

“你觉得咱们在黑龙江这里售卖机架，觉得咱们在东三省就是投一份，但是你恰恰就想错了。”

“其实在辽宁，人家早就把鸡架作为一种美食。”

“我教你们做鸡架的方法，大部分全都是从辽宁那边学过来的。”

“其实鸡架还有一种最家常的做法，那就是鸡架炖土豆，其实这种做法是最亲民也是最简单，同时也是最家常的。”

“几个鸡架炖上一锅土豆，就能让一家老小吃的饱饱的，不仅能吃饱同时还能改善伙食。”

“今天中午我就给你们炖上一锅，让你们尝尝味道。”

这道菜在原来的世界钱汪东是再熟悉不过的，身为一名超级特种兵，经常会被派去一些条件特别艰苦的地方，其中有一个部队就是，他们每年只能赶上逢年过节的时候才能吃上几顿肉。

而平时吃的最多的就是鸡架炖土豆或者是辣炒鸡架这两道菜。

为了让士兵们吃得更好，炊事班的班长也是将鸡肉炖土豆和辣炒鸡架做到了极致，尽可能让士兵们吃好。

到了中午，钱汪东履行了自己的承诺，给兄弟们做了鸡架炖土豆和简单版的辣炒鸡架。

辣炒鸡架非常简单，只是用了辣椒进行调味并没有添加其他的东西，吃的就是鸡架和辣椒原本的味道并没有什么特殊的，但这也是小弟们这么长时间以来吃到的最好吃的一顿。

“东哥我不理解，像这么好吃的东西，为什么南方人不：()回到1980从鸡架开始