第一百二十二章 葱油饼，离开之前(第1/2 页)

董成虎劝解了半天还是有些效果的，至少顾水秀已经想明白了，聚散匆匆，她不该这么放不下，要是现在梁氏离开她就这般难受，那万一以后孩子大了往外走，她岂不是不用活了？

想通了这些顾水秀也能心平气和地面对身边这些来去匆匆的过客。

第二日，天刚亮顾水秀就起来忙活了，怎么说梁氏也就在翠竹山再待两三天就走了，趁着梁氏还在，她可以多做些好吃的，另外也可以给梁氏准备一些干粮，毕竟是去做那么危险的事情，又不是旅游逛街，东西还是自己准备比较安全。

翠喜一早起来打算给大家做早饭，没想到竟然看到顾水秀在厨房里生火了，她奇怪地看了看外面的天色，想着是不是自己起来晚了，可这会儿却是还早啊！

弄不清楚状况的翠喜赶紧上去帮忙，小心翼翼地问道：“夫人今天怎么起得这么早？”要是以前，顾水秀肯定要再多睡半个时辰，难不成今天太阳打西边出来了？

顾水秀可没闲工夫去琢磨翠喜在想什么，一边把锅洗干净了，让翠喜帮着淘米，一边说道：“过两天沈夫人就要离开了，我趁着她还在的时候多给她做些吃的，反正她也就喜欢这些，另外，等会儿你帮我做点干粮，那种可以长时间存储的，我给沈夫人做一些带上，到时候出门了不方便也能吃上两口。”

顾水秀没有说太多关于梁氏的去向，翠喜见顾水秀的神色不是很高兴，便也不敢多问，听话地帮着干活。

早饭跟以前差不多，主要的羊奶没少，顾水秀另外还做了一些肉包子，最主要的是这回第一次给大家做了葱油饼。

这葱油饼可是有讲究的，用的葱要是新鲜的嫩葱，还不能用弧形的大锅来烙，必须用扁平的锅里做出来的葱油饼才不会中间厚，两边薄，口感差。

他们家不是没有那种锅，只不过一直收着没拿出来用过。以前顾水秀不想做是嫌麻烦，还有就是葱油饼到底比较油，吃着也比较上火，她担心要是做了孩子们吃上瘾了就麻烦了，这回给梁氏做干粮就需要用到这锅，新锅总是要吃些油才好用。

她就干脆做一回这葱油饼，趁着天还不热，这会儿吃还不会很上火，就多做一些，让所有人都吃个饱。

翠喜按照顾水秀的吩咐去库房拿了一袋麦粉和玉米粉出来，还去田里割了一篮筐的葱。

等她回来的时候，刚进厨房就笑着说道：“夫人，今儿一早田里许多蔬菜都挂果了，奴婢看着新鲜，就弄了一点回来。”

顾水秀见翠喜篮筐里还有黄瓜和花菜，难得的是竟然还有水菜。

“你这是去溪水里面摘的？”栽种蔬菜的那片山谷有一条浅浅的小溪，最深的地方才到大人的膝盖，水里面都是圆滑的石头，家中的孩子有时候想玩水了，顾水秀就会让董孝带着他们去那边。

翠喜笑着点点头，“开春里面的水菜就发芽了，不过两个月，竟然长得这么嫩！这会儿吃正好，要是过了这段时间就老了。”

顾水秀淡笑着颔首，想着这水菜这么鲜嫩，中午做一道凉拌正好。

这会儿董成虎也起来了，到厨房逛了逛，见顾水秀正在忙，便问道：“水秀，有什么要我帮忙的？”

顾水秀见他还没完全清醒，便说道：“你帮我去库房把那口平底锅拿出来吧，顺便洗一洗，我等会儿要用。”那口锅跟灶台上的大锅差不多一样大，顾水秀一个人去折腾还不知道要折腾到什么时候呢。

董成虎一听，二话不说就出去忙活了。

趁着董成虎还没把平底锅架到灶台上，顾水秀赶紧和面，这和面可是力气活，也需要一喜巧劲儿，在和面的时候还要放一些酥油，这样到时候煎葱油饼的时候里面就会跟着膨胀，形成一些密密麻麻的小孔，吃的时候又酥又脆。

在顾水秀和面的时候，翠喜已经把那些葱洗好了，开始切成葱末，她一边切，顾水秀就一边用。

等董成虎把洗好的平底锅放到灶台上后，顾水秀立马往平底锅上抹了一层厚厚的菜籽油，大锅第一次吃油，要让它好好浸润一会儿，随后再把大锅洗一遍，就可以开始用来烙饼了。

做葱油饼的关键就是油，不能放少了，要不做出来的饼不香，也不能放多了，要不吃起来太过油腻，顾水秀尝试烙两三个才找到感觉。

之后越做越顺，不过半个时辰，两人已经烙了两个大篮筐了。

这时那些学完功夫回来的孩子闻着香味全都进了厨房，一个个盯着放葱油饼的篮筐拼命流口水。

顾水秀看他们一个个大