第两百四十九话：美酒(第1/2 页)

徐茵茵一大早就带着细辛和玲珑去了集市，看见枇杷就买，不多时就买了不少，让摊贩挑着，给送货上门。

回来时，宋管事也带着庄子上的人送来不少枇杷来。

一下子摆满了院子。

徐茵茵便让翠枝四个今儿都不忙做精油了，先帮忙处理枇杷, 这么多的枇杷，放两天可就坏了。

先把枇杷用清水洗一遍，然后挨个剥皮去核，再去掉里头的白色内膜，最后掰成块。

就这一步都得费不少时间，几个人忙活了一上午, 才将所有的枇杷都给处理出来。

吃过中饭, 便即开始熬制。

处理好的枇杷块都倒入锅里, 放入老冰糖，全程不加一滴水，注意搅拌别糊底，大火开锅后转小火熬一个时辰。

熬出来的就是纯纯的果酱了，用来兑水喝，最是不错的。

熬了这么多，铺子里的汽水可能供上好些日子了。

赶明儿再买些，多熬点。

徐茵茵用干净的陶罐装了两罐，带着细辛出门，拐了个拐，先给松林坊送去两大罐，这才往双桂巷去。

方从云放旬假，同同窗们都去大青山了, 方白氏也不在家, 出门会友去了。

家里只方先生在，难得放次旬假, 天气温暖, 他最喜欢的就是坐在亭子里一个人对景小酌，惬意至极。

下人抱着罐子经过时, 他桌上的酒壶正好空了，还以为那是酒，少不得问起。

下人赶紧回，这是徐姑娘给咱们家公子送的东西呢。

方先生一听，便没再多说了，摆摆手让下人将东西送孙子院子里给收好，可别弄坏了。

抓了酒壶摇了摇，方先生还没尽兴，少不得喊来管家吩咐，让他去汪记买坛回春酿来。

管家不由道：“老太爷，老奴记得上回您过寿的时候，徐家老爷子好像就送的汪记的回春酿，老太爷您想喝，老奴这就去库房取来？”

方先生一听，赶紧催促管家去拿来，去汪记买他还得等，家里现成的就有，那敢情好。

很快，管家便将那坛贴着汪记的红纸的酒给抱了上来, 开了封, 准备往酒壶里斟。

那酒坛盖子一起，一股子别有风味的酒香味就散发了出来。

方先生吸了吸鼻子，敏锐道：“这不是回春酿。”

管家一愣，“老太爷，这就是汪记的回春酿啊，老奴买了多少回了，他们家的酒就是这种坛子，不会弄错的。”

方先生没再说话，拿了酒壶迫不及待倒了一杯在酒杯里，端起酒杯，在鼻息间浅浅的闻了一口，不由就挑了挑眉。

随即一抿入嘴。

入口绵滑的滋味忍不住就叫人眼前一亮，再伴随着酒体清甜味在中段缓缓的推散来，浓郁的香气更呈现厚重感。

此时，整个口腔里都是一股浓郁的焦糖香味，幽雅细腻、回味悠长。

好酒！

方先生忍不住大赞，一杯酒细细的品下来，顿时就移不开嘴了。

“这不是回春酿。”他肯定道：“是我那未来老亲家那日送的？”

如此美酒，他可从未喝过，也没曾听说过，不知道老亲家这是从哪儿得的好酒呢。

这么美的酒，怎么又用汪记的酒坛子装着呢。

管家吸了吸鼻子，这会儿也闻出了这酒的不同来，忍不住有些眼馋，是以嘴上却应道：“这就是回春酿啊！老太爷，你怕是弄错了。”

方先生瞪眼，“我说它不是回春酿就不是，罢了，跟你说了你也不懂，你且尝尝便知。”

管家顿时心喜，一本正经的拿了另外的酒杯，给自己斟了一口，尝了，却道：“老太爷，这就是回春酿啊！”

心里却道：这什么美酒，可真好喝，倒少了，该多倒点的。

方先生哪能看不出他那点小心思，赶紧握住了酒壶，先给自己斟满了一杯，摸了摸那并不大的酒坛子，珍惜道：“将这美酒好好的收起来，放着，我慢慢喝。”

管家舔了舔嘴皮子，应了下来。

徐茵茵带着细辛去了猪脚饭铺子，这会儿时间还早，还不到晚饭的点的，但因着书院今儿放假，铺子里倒三三两两的有几个书生打扮的少年在吃饭。

她将调好的汽水往柜台上一摆，让张三郎一去说，登即，几个书生就强烈表示赶紧给他们都来一杯。

汽水上了桌，只听得书生们一口一声喟叹，再放出一个微嗝来，有人道：“啧啧啧，这滋味，