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谁的悲痛;愤怒,不管属于何人的愤怒;惋惜,不管属于何人的惋惜。那些业已发生了的,就不要再一直追着不放了。让生命有口喘息的机会吧!就像大自然中的一树一草一木一样吧。
新闻之三:迷你粽子
过去的那些年月里,一直在外读书,说忙也不是很忙,可也并不嫌着,姑且就引用了大人们常说的“穷忙”吧。这些年,几乎不曾吃过妈妈在端午节包的粽子。明天是农历五月初五,按照习俗今晚要裹粽子。我只知道,大概很多人都和我一样吧,书上所说的端午节是农历五月初五,是为了纪念伟大的诗人屈原的。我问妈妈,为何初一也要裹粽子。
嗳,初一当然得裹粽子了。妈妈这么说。
我也不知道这算不算是对我那问题的答案。
要裹三次呐!妈妈接着说。粽子在她的手里有如在机器中般迅速制成成品。不,她的手巧得就像是只机器,制造粽子的机器。
其实,像我们这一带来以及后来人,还有几个会去记农历的日子呢?就连大城市里的人如今都过的是阳历生日了。出了学校,亦不参加工作,能记准阳历就不错了。记得前些日子,平的奶奶问我是什么日子了。我只能说出阳历来,而且还是经大脑想了些许时候。她却只晓得农历,而不管阳历的。我知道,在这些老人的记忆中,准确的说,是他们的人生中,只有农历。
妈妈在准备裹粽子的食材,我说,我也要一起裹。妈妈很高兴地答应了。要是在以前,特别是十年前,不论是包水饺还是搓汤圆,只要是吃的,妈妈都不让我碰。或许,那时妈妈觉得我顽皮过的手太脏。如今长大了,她已经将我看作一个懂事了的大人,什么事也都愿意与我一同分享。与自己的母亲分享一起干活儿的那份愉悦,那是毋庸置疑的。
刚开始,我有点裹不来。不知道该放多少米才算合适。妈妈是五张细芦苇叶一起裹的,而我只用了两张。因为,大的我还抓不住手。芦苇叶是妈妈大清早就去塘边打来的。大家都抱怨现在有些人为了谋求小利,一到端午前几日便划着小船到各处去“偷”芦苇叶卖。于是,等妈妈她们再去打时只剩下了被打剩的细叶子。
不过,细粽叶裹的粽子更香更好吃。妈妈自我安慰道,就是难裹了点。
爷爷也一再强调细芦苇叶裹的粽子更好吃。
妈妈裹的粽子既结实又美观。相比之下,我的真是相形见绌了,不仅马相难看,还很松,不停地漏米。我不会用粽针将粽叶尖尖的小尾巴引过来。为什么老是断呢?我看着手里那只被我拽断了尾巴的小粽子抱怨道。
要慢慢地拉。妈妈说。
我按妈妈说的去做了,可结果还是一样,没被拉过来时就挨着粽面断了。于是,我停下手中的活儿看妈妈是怎么穿针引“尾”的。原来,她是将针插在了粽子三头松而米少的尖头那的。而我呢,是插在了米较实的正中。傻里傻气的我以为越是正中越结实。
裹着裹着,我的粽子越来越有形了,且速度也加快了些。晚上,我告诉姐姐我裹粽子了。她有些惊讶,问我裹得怎么样。当然是越裹越好咯,就是个头小了点儿,就像你一样。她立刻发来了敲打我脑袋的QQ表情过来。估计她是哭笑不得吧。
爷爷不能吃硬的东西,妈妈特地裹了四只较松的白糯米粽子给他。为了吃时好区分,妈妈将松的粽子两两打了结。很快,粽子都裹好了。我的粽子都是迷你型的,奇形怪状的,不像妈妈的那么齐整,看起来差不多规格。最后,篮子里的糯米只剩下三分之一调羹了。妈妈已经收摊了,我见盆里还躺着七八张粽叶,扔了怪可惜的。还没有被利用过就被丢弃了,这太没有价值了,对他们而言。于是,我用这些剩下的粽叶将剩下的米层层包裹起来。一共裹了七八层,笨重得如同绑了厚厚的石膏。
晚上,我没有吃饭,就等着这清香味四溢的粽子溜进我的胃里。虽然现在超市里、便利店里、小商店里,只要你想吃,随时都可以吃到各式各样的粽子,但我还是喜欢吃妈妈裹的白糯米粽子,不添加任何东西。白白的,纯净得如同小时候那淳朴的生活。那一整个年代都是淳朴与天真的。
为了忘却的纪念,为了回不去的昨天,留下这样的习惯,最爱妈妈亲手裹的白粽子。 电子书 分享网站
三件事
2009年5月24日 星期日 晴
三件事
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