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“苏苏,你觉得为兄楼中的菜如何?”慕容寻骄傲的问道。
“恩,不错,就是菜式有点少,菜不够特别,如果能改进一下,应该会有更多的顾客。”
慕容寻一听到这个,眼睛立刻就亮了起来像头狼一样看着我。
“你干嘛,这么看着我,我又不是厨师,不能给你提供什么菜式。”
慕容寻听到这里有点沮丧。
看着他的表情,觉得有点搞笑。
“虽然我不能在菜式上给你什么建议,不过我可以在营销方面给你一些建议。”我苏染可是财经学院的,学的就是这些东西。
“真的,苏苏,为兄洗耳恭听。”
卷一 一世成殇 28。苏染献计1
“首先,你的主要竞争对手是闻潮馆,以我经验来看,你们两家的顾客人数差不多。所以你们的价格应该是不相上下的。”对于这种垄断竞争的情况,两种商品的差异不大,几乎可以作为替代品。那么最后的市场结果一定是“零利润”。不过它的会计利润是一个比较庞大的数字。
“恩,我去调查过,两家的价格确实不相上下。”
“所以,对于消费者,额,老百姓来说,他可以选择随意一家,两者给他的满足是一样的。”好想和他说说什么叫无差异曲线,但是我怕把他的世界观给彻底颠覆掉。
“我们要做的就是,增加老百姓在这里吃饭的满足度。意思是,你要给老百姓更多的优惠。现在,你们做的比较好的就是,上二楼有关卡,而闻潮馆却没有,所以,对于能够上二楼的顾客来说,这能够显示他们身份的特殊,人都是有虚荣心的,而你们醉宵楼给这些人提供的额外的满足就是满足他的虚荣心,懂么?”、
“恩,”
“接着说,你们可以在一楼设置一个抽奖的活动,去付钱的人,都可以去抽奖,奖品由你们决定。比如,可以上二楼三次,或者上三楼一次,按照你们的规矩,在三楼有绝对的优惠,这样的话就算几率极其少,人们也会愿意去尝试。不过你们要确定隔一段时间就要有这样的机会派送,否则百姓不会买账的。”
“我在给你提供一个营销手段,每隔七天,你找出消费最高的那个人,给他一定的奖品,可以是银两,也可以是其他东西,这样相信有很多人,都会消费增加。”
“好了,暂时就是这些,不过,你能把这些做好,已经能增加很的利润了。”
“苏苏,你,为兄实在佩服!没想到苏苏的诗做的如此之好,在经商方面又如此有能力,为兄惭愧。”
“说啥呢,你能开起这个醉宵楼,就证明你的能力是很强的,反观我,只会用嘴说,”还骗吃骗喝。
慕容寻把我说的'免费小说'整 理好写下来,就交给一个人去办了。
“慕容大哥,你要随时更新策略,而且要做好心理准备,你这个政策颁布没多久,闻潮馆肯定也会有同样的活动的。”
“恩,这个道理为兄懂得。苏苏,刚刚冒犯你的人,为兄已经处理掉了,从此醉宵楼不欢迎他。”
“恩,谢谢慕容大哥……”这就是传说中的拉黑吗。
“我还以为苏苏会叫我放过他呢。”
“慕容大哥,我心眼不大,但是不缺,脾气虽好,但不是没有。对我不好的人,我从不手软,我又不是开善堂的。”
“哈哈,恩,苏苏这话说的在理。”
慕容寻一直盯着苏染看,不经意之间看着我的耳朵,有两个小洞哦。慕容寻心里突然变得很开心,恩,原来苏苏是女的呢。
我听着外面唱歌的人,都快睡去了,这样还让不让顾客吃饭,来这里是吃饭的,又不是睡觉的。
卷一 一世成殇 29。苏染献计2
“苏苏,怎么了,很困吗?”慕容寻看着眼皮耷拉下来的我,关切的问道。
“慕容大哥,你们酒楼里唱歌的人,都是唱这样的歌吗?”
“是啊,怎么啦,有何不妥吗?”
“不妥不妥,当然不妥啦。我说你们这里的食客倒也是牛人,这样的催眠曲都能够吃得下饭,牛人!”
“催眠曲?什么意思?”
“顾名思义喽,就是一听到就想睡觉的曲子喽,慕容大哥不觉得的吗?饭馆是要能够引起大家的食欲的,不是能引起大家的睡意的…”
“哦,那照苏苏说的,应该怎么改呢?”此时慕容寻已经把苏染我当作大神来处理了~
“很简单,叫她换歌,她