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第118部分(第1/4 页)

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凤尾欢不明白这个治住什么意思,眼神犹疑,阿鲁婆不好意思笑道:“那老东西是我男人,因为吃东西没了滋味,他就古怪起来,我才搬去另一间房住的,你要是能帮我把他的舌头医好,我还可以免费教你几招下蛊的招数。”

凤尾欢可是听说过这些蛊术的危险,要是控制不好给反噬了怎么办。那徒单也不知道怎么会丢了味觉的,谁知道是不是和他行蛊有关,所以才不敢随便学,推辞着笑道:“阿鲁婆,我没有那个天赋,只有做菜的志气,别的都不灵光,你放心,教你做菜有什么难的,从明天就开始。”

阿鲁婆赶紧回到:“我明白,明白了,这样吧,明天清早我就去集市买菜,你说做什么我就去买什么?”

这里的集市倒是有意思,今天就买到了别处几乎没有踪迹的鱼腥草,“我明天和你一道去,看看有什么就买什么,省得我说了些这里没得卖的东西不是百搭嘛。”

阿鲁婆真是求之不得呢,赶紧给他们送来洗漱的东西和铺盖被褥,“你们早点休息吧,明天早上我来喊你跟我一道去。”

条件有限,元景沂只好和白衡一屋睡。凤尾欢则跟瓶瓶、罐罐睡在一间屋里。

顺利找到徒单,还让他饱了口服,凤尾欢心中此刻充满希望,身体就放松了下来,躺下没多久就睡着了。

迷迷糊糊正在做梦就听见阿鲁婆在门外轻声喊她起床了。

瓶瓶和罐罐不放心她一个人跟着阿鲁婆出去,毕竟人生地不熟的,再加上她身体又不好,挣扎着酸痛的身体也跟着一块起来,陪着凤尾欢一道去赶集了。

随便啃了点玉米面捏的小馒头,喝了两口昨天粟米饭做的稀饭,几个人便提着篮子出门了。

眼下正是春夏交际的时候,早上不单凉爽宜人,空气里微微带着些湿润,把初夏的草木香气衬得浓郁又沁人心肺。

听着各样虫鸣,闻着花香草香,一路行过去,轻松快乐,没有多久就到了市集上。

这儿就跟凤尾欢想象过的远方山里的乡下市集一样,都是就近地方的农户们自己家种的,或者是从山里挖来的野菜,还有各种自家腌制的肉菜、素菜,干果,自家酿的米酒、自家鸡鸭鹅下的蛋,更有各种膘肥体壮的活鸡活鸭卖。

凤尾欢简直乐不思蜀,巴不得一直逛下去,看见什么都像是见了宝。要不是几个人拿不了,她能把整座市集都给搬空了。

一道早出去,到了日上三竿,四个人才回到家中,每个人的篮子里都装得满满当当,多半都是凤尾欢打算带走的东西。

“今天我先教你做两道,等你学会了,我再教你几道,咱们慢慢来,省得都给忘了。”凤尾欢从篮子里挑出今天要用的各样食材。

阿鲁婆在一旁边听边帮忙,“你只管拿出来,我去洗。”

凤尾欢笑道:“不用,你就在我身边看着,洗和摘的都交由瓶瓶和罐罐做。”

凤尾欢将蔬菜和香料都交由瓶瓶去清洗,又将买来的小鱼交给罐罐处理。

她自己则给阿鲁婆介绍起来今天要做的菜,都是重口下饭的东西,当然还有一道蔬菜介于点心和菜之间。保证味道足够有意思。

光这么听,阿鲁婆就觉得心里痒痒,这样的菜倒是头一回听说,似乎也不像楚国的菜,但在金国也从未听说过。待要问详细的,凤尾欢只是神秘笑笑就过去了。

瓶瓶和罐罐送来了处理好的食材,凤尾欢又让罐罐生火。

她一边拿起小鱼放在砧板上切成一厘米的小段,一边介绍道:“咱们先做鱼酱。”

阿鲁婆认真看着凤尾欢手上每个动作,生怕错过了什么。只见凤尾欢将小鱼切完后装入盆中,又开始切红辣椒,先是切小段,再是咚咚咚在砧板上剁起来,一会儿就将新鲜的哄辣椒给剁成了红色的碎末。然后一股脑将这些碎末倒入小鱼一起搅拌起来。

再切了一块姜丝,混着一把木姜子倒入小鱼盆中继续搅拌。

一边搅拌,一边往里放东西,盐巴、花椒粉,最后放入少许白酒,红的绿的,干的湿的全部都混合在一起,散发出奇异的咸咸的、腥腥的,却又叫人食指大动的味道来。

“哟,这东西我能尝尝不?”阿鲁婆简直太好奇了。

凤尾欢用筷子蘸了一点给她,她伸出舌头舔了一下,这浓重的香料味道辣不叽叽的,又混着强烈的鱼腥味,反而神奇地互相抵消了部分激烈,在嘴巴里互相融洽起来。临近中午,天气有些微热,这道菜下去倒是能够发出汗来,不知道吃多一点会怎么个爽快法。

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