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第142章 菜的味道不及格(第1/2 页)

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细细品尝后,许佳微就开始点评。

“说真的,看视频的朋友们,我感觉双方的帝王蟹真的就不是在一个档次上面的。”

“【没烦恼饭馆】这边的帝王蟹,可以说是遥遥领先。”

“我摸着良心对天发誓,真不是因为我是【没烦恼饭馆】的粉丝才特地帮着老板说好话。”

“这个蟹黄鸡蛋羹吃到嘴里的时候,那种蟹黄的香味跟鸡蛋的味道融合的很恰到好处,完全挑不出瑕疵来,把蟹黄的那种鲜香通过鸡蛋羹的做法,展现的淋漓尽致。”

“并且整个调味也非常的简单,就只加了一点盐而已。”

“而那种滑溜的口感,品尝过之后才能够感受到。”

“我真的没夸张,就是你在口腔里面稍微做个吞咽的动作,这个鸡蛋羹就直接从喉咙里面滑进去了,真的是绝了。”

“笆篱春天酒店这边的这个鸡蛋羹,做的也勉强算是比较嫩。”

“不过这个鸡蛋羹调味就比较一般了,我只能吃到比较浓的帝王蟹蟹黄的味道。”

“吃起来的时候,鲜味挺足的,但依然能感觉的出来,明显是加了鸡精或者味精来调味增鲜的。”

“这种鲜味感觉就有点过了,不自然,反正吃完之后,我就想着喝口水,嘴里没有那种回味无穷的感觉。”

“而且鸡蛋的那种香味就完全吃不出来了。”

“整个鸡蛋羹的口感,滑嫩程度跟【没烦恼饭馆】这边还是有区别的,明显是蒸的时候火候没有完全的把控好。”

“如果说【没烦恼饭馆】这边的鸡蛋羹是100分的话,那么笆篱春天酒店这边我觉得是不及格,撑死就是50分。”

听到许佳微在视频里面给自家酒店的鸡蛋羹打个不及格的分数,夏琳馨相当的气愤。

但夏琳馨也是品尝过秦舒阳饭馆的芙蓉蒸帝王蟹的,知道的确是有差距。

只是这个差距被说出来,并且在网上被宣传,夏琳馨心里难以接受。

随后,许佳微又开始品尝起蟹腿。

从视频里面就可以看到,许佳微在品尝秦舒阳饭馆的蟹腿的时候,一点的享受跟满足。

在吃的笆篱春天酒店的蟹腿的时候,明眼人都能看得出来是失望的。

许佳微再次点评:“说实在的,朋友们,我觉得这个蟹腿如果说【没烦恼饭馆】这边是100分的话,那么笆篱春天酒店这边我觉得50分都不到,撑死给个40分。”

“因为这个蟹肉的鲜嫩程度完全没有把握好,火候过了。”

“【没烦恼饭馆】这边的火候好的没话说,不但鸡蛋羹真的非常的滑嫩,就连蟹肉也是保持了最鲜嫩的口感,差距很明显。”

“我再次发誓,我真的没有给【没烦恼饭馆】老板脸上贴金,是真的差距这么明显。”

“之前那些美食博主不是都比较宠粉吗?”

“他们都说粉丝让他们去探店,他们就会去,所以大家如果有关注别的美食博主,可以让她们再去探店看一下。”

“时间长了不敢说,我觉得最近这两三天,各家酒店的帝王蟹水平应该是提升不上来的,跟【没烦恼饭馆】的差距绝对跟我刚刚说的一样明显。”

这个时候,夏琳馨已经气的火冒三丈了:“这种说法真的是太过分了。”

许佳微在视频里面说最近两三天提升不上来。

如果真的有探店博主过来的话,那么假设日后自家酒店的帝王蟹口味提升了,网友们肯定都会说是模仿了秦舒阳。

作为一家高端酒店,如果被打上了模仿秦舒阳的标签,这个伤害可就大了去了。

接着,许佳微就品尝起了辣炒帝王蟹。

下一秒,许佳微就叹了口气:“这个辣炒帝王蟹的差距就更大了,【没烦恼饭馆】这边的辣炒帝王蟹,辣椒的那种香辣味道非常的柔和,估计是什么特别的做法,闻起来不呛,吃起来的时候感觉很舒服。”

“不像笆篱春天酒店这边的,这个辣椒不知道为什么,吃起来还好说,闻起来呛的要命。”

“辣炒的时候,是大火爆炒,帝王蟹切块的地方,它的切口跟油直接接触的位置,所以切口部位的蟹肉吃起来没那么嫩。”

“【没烦恼饭馆】这边就没有这样的感觉了,所以双方的火候差距真的是蛮明显的。”

“在品尝了这几个菜后,我做个总结。”

“双方的澳龙依然是有差距的,这个差距我觉得还是不小

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