第288章 制糖(第1/2 页)

听到，眼前这个还在流着鼻涕，光着屁股的小破孩是未来故宫的总设计师。

朱樉立马换了一副神情，摸着蒯祥的小脑袋。

他眉开眼笑地说道：“这孩子一看就是聪明伶俐，将来一定很有出息。”

蒯富不知道自家王爷，什么时候学会的川剧变脸，不过看王爷拿着一块红糖，逗弄着小儿子。

蒯富松了一口气，朱樉把红糖递给未来的‘蒯鲁班’。

“小鲁班，喜欢吃吗？”

三岁的蒯祥望着和蔼可亲的大人物，壮着胆子点了点头。

朱樉哈哈大笑道：“等过两天，本王一定要让你吃更好的白糖吃个够。”

小鲁班不懂什么是白糖，只能木讷地点点了头。

朱樉蹲下身子，伸出小拇指，笑眯眯说道：“那咱们就做个约定，我给你吃不完的糖。”

“你长大了，帮我修一座紫禁城好吗？”

三岁的蒯祥不知道什么是紫禁城，但是他知道给小孩子发糖都一定就是传说中的好心人。

“好。”

蒯祥点了点头，跟朱樉拉了拉勾。

蒯富在一旁听的头都大了，这世道人心不古，处处透露着人心险恶啊。

蒯富哭丧着脸，为难道：“王爷，小孩子不懂事，这紫禁城可不兴随便修啊。”

“那可是抄家灭族的大罪啊。”

朱樉倒是看的很开，一脸认真道：“这人活一辈子，总该有个盼头不是？”

“老蒯啊，你放宽心，这是青史留名的好事。”

“要是杀头的活计，本王绝不连累你们父子。”

朱樉说的信誓旦旦，蒯富则是半信半疑，总感觉跟了这不着调的王爷跟上了贼船似得。

还不如原来蹲在工部的营缮所里，啃窝窝头的日子。

起码不用每天过的这样提心吊胆，朱樉看见蒯富耸拉着个脑袋。

“老蒯，你可是要成为木工王的男人，咋能这么蔫巴？”

“你得支楞起来啊，老蒯。”

朱樉一顿加油打气，跟蒯富整得心脏病都快犯了。

蒯富摸着胸口，连连后退几步，手不停乱摇：“下官，绝对没有一丁点称王称霸的念头。”

“什么木匠王，那可是谋逆之言，千万乱说不得。”

朱樉本来想放低姿态，开一开玩笑，跟下属拉近一下关系。

没想到换来的，却是对方的疏远。

朱樉长叹一声，没想到天下之大，能跟他开得起玩笑的，只有老朱那糟老头子一个。

看见蒯富心惊胆战的模样，朱樉收敛起了笑容。

他指着院内那口大锅，说道：“一会儿，你按照我的吩咐，先把红糖熬成汁。”

蒯富十分为难道：“王爷，下官对炒糖一窍不通啊。”

“放心，跟熬漆的步骤差不多，有我在旁边指导你。”

古代的油漆都是熬制的，听到是自己的老本行，蒯富脸上充满了信心。

点燃土灶里的柴禾，将一麻袋的红糖块，倒进了烧热的大锅里。

因为制作工艺的原因，现在街市上贩卖的红糖，杂质很多更接近原始的蔗糖。

锅里的红糖块，呈现色泽偏黑泛黄。

蒯富双手握着大勺，不停得在锅里翻炒。

红糖加热之后，慢慢融化变成了一滩浓稠的糖膏。

“一点一点往里加热水，一次别加太多。”

“老蒯，你要不停将水搅拌均匀，不然有可能会爆炸。”

听到王爷说的那么严重，老仆人阿旺正在往锅里掺水，拿木瓢的那只手都有些颤抖。

蒯富丝毫不敢有半分懈怠，粗壮的手臂将锅勺抡的冒烟。

终于在大火熬制了半个时辰后，一锅糖膏变成了金黄色液体的糖稀。

朱樉命人将生石灰兑水，搅拌而成石灰乳倒了进去。

目的是为了让糖稀二次结晶，蒯富翻炒了半个时辰，浑身湿透，豆大的汗珠如雨滴不停滴落。

“好了，你先休息一下，让刘胖子来换你。”

在朱樉的吩咐下，一个伙夫打扮的胖子，接过了蒯富手里的锅勺。

蒯富走到旁边，一屁股坐在地上，累的气喘如牛。

好半天才说出一句话，“王爷，老话说得好，术业有专攻。”

“明明府里有厨子，你让臣一个木匠瞎忙活了这么久。”