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第198章 李峰下海经商(第1/2 页)

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在政策开始有鼓励放开经济后,李峰与丁秋楠商量了好几天,他打算想辞职下海经商,他有傻柱、南易和刘洪昌这三位手艺不错的师傅,想去投资搞餐饮业,由他的小空间提供货源,最重要的是,他感觉自己的仕途已经走到了尽头,还不如趁现在放开,赶紧当一批吃螃蟹的人。

丁秋楠想不明白李峰放着好好的厂长不干,非要去涉及未知的领域,反倒是丁父赞同李峰的想法,觉得男人就要去闯荡一番事业。

最后在李峰的坚持下,丁秋楠同意了李峰,并且叮嘱李峰不要太执着,一家人开开心心每一天就好了,家里现在也不缺钱。

等到大伙得知李峰决定下海经商,都感到无比诧异,不过当问及李峰打算开什么饭店时,李峰神秘一笑,等确定位置后再公布。

李峰心里也有许多方案,简单点的就是开麻辣烫,根本不需要什么厨艺高超的大厨,只需要汤底配料迎合大家的口味就好了,或者是开一家酒楼,再不然就是承包食堂等等。

而上面收到李峰的辞职后,曾派人来询问,得知李峰的想法后,反倒是鼓励李峰去干,因为放开经济政策正好需要榜样,有了榜样,才能让百姓们容易接受。

有了上面的支持,地皮很快就批下来,地段也是非常好,在王府井附近,客流量也很厉害。

既然有了地方,李峰请人开始帮忙装修,三个月后,一座八层楼高的中华酒家正式营业,里面一至二是大堂堂食、三楼到六楼是包间、七楼则是总统套间,八楼则是用来办公;旁边还有一个附楼,用作厨房和仓库。

第一天开业,过来吃饭的客人并不多,直到下午,李峰之前有过交集的单位领导及朋友才赶过来,还有一些曾经跟李峰做过生意的人也到了,一下把包间全部用完。

四合院阎埠贵带着全家过来祝贺,刘海中和二大妈没有来,刘光齐和刘光福兄弟俩反而过来庆祝,这让一旁阎埠贵起了疑心,想不明白这两个小子出外打拼了这么久,身上所穿的衣服也新鲜靓丽,不像是落魄的样子。

“李经理,你好了,今天多有打扰了。”

一名中年男人走过来,伸出右手,跟李峰握手。

“徐局长,这还是感谢你大力支持,我那么快拿到批文、卫生监督许可证和营业执照,”

“无功不受禄,这不是我一个人的功劳。”

“不,不,今天您能来就是给我最大的面子,待会我再去敬你的酒。”

“好,就这么说定了”徐局长满脸笑容地离开。

这时,又有熟人来酒楼,李峰在大门外迎接,调侃了几句后就被迎宾小姐引领进去。

大堂里面已经是人满为患,个个都夸厨师的手艺不错,今天没来错。

有了第一天客人带来的口碑,后面几天的过来就餐的客人也是奔着好吃而来,曾经有人提议李峰趁现在生意不错,可以考虑再开分店,不过李峰暂时没做考虑。

随着李峰的生意越来越火爆,加上食材新鲜,带来许多回头客,甚至是一些单位商务活动及洽谈工作都选在李峰这里,几乎让李峰赚得非常多。

在李峰赚钱的同时,已经有人开始眼红了,阎埠贵见李峰生意做得那么好,起了一些心思,想让李峰能招他们的家人进去上班,不过闫解成却不同意,他认为李峰可以做的好,他闫解成也可以复刻过去,于是,联合几个弟弟妹妹一起合伙开了一家小饭馆,为了怕跟李峰打擂台,小饭馆开在轧钢厂附近,同时暗地里找到了傻柱,希望把傻柱挖过去。

傻柱不傻,在李峰那里每月拿到工资差不多有1000元钱,这还没算提成,不过每月1000元钱在当时也算是高薪,闫解成为了说服傻柱,直接将工资开到2000元钱,几乎是按定格地给傻柱,傻柱觉得人往高处走,于是答应了闫解成,第二天跟李峰辞工,李峰见傻柱被人就这么挖走,心里说不来气是假的。

这时,于莉找上了李峰,因为她上班的纺织厂效益越来越差,一些工人选择停薪留职,于莉也趁着这势头办了停薪留职,找到了李峰。

于莉的到来,让李峰有点惊讶,但在剧中,于莉可是经商的好手,大胆有远见,她的到来正好让李峰放心一大半,聘请她当酒楼经理,还给她开出2000元的工资,让她帮忙管理酒楼的生意,于莉还大胆地将原来轧钢厂的马华、刘岚一干人都挖过来以熟带生。

其次是尤凤霞的回来,她这几年走遍了全国,见识长远了,一回来就怂恿李峰拿出资金去搞实业,搞连锁店,做为试点,李

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