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第245部分(第1/4 页)

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墨鱼又名乌贼,并不属于鱼类,而是海洋软体动物,躯干外有着比较坚韧的外套膜,外套两侧是肉鳍,外套下方边缘是两只眼睛,再下方有十条腕足、八短两长。

肉鳍既可以辅助游动,同时也是滑翔的“工具”,墨鱼拥有很强的跳跃力,可以跃出海面,在肉鳍的帮助下空中滞留能力惊人!

令人印象最深的特征是,在遭遇强敌时,墨鱼会将储存在体内墨囊中的黑色墨汁喷射出来,用来恐吓猎食者,同时也起到混淆视听的作用……

而墨汁同样也可以用来作为食材,新鲜的墨鱼汁,有着大海的芬芳,意大利墨鱼汁面,就是以墨汁与意大利面为主材料!

没错,刘昴星现在的确是要取用墨鱼的墨囊。

五只还鲜活的墨鱼,被刘昴星放在料理台上,仅仅是一两秒的功夫,墨鱼的身体便呈现出与料理台相近的颜色……

除了吐墨之外,墨鱼还是海洋中的变色大师,可以在视觉识别到周围环境的同时,调整身体中的色素囊。

刘昴星拿起了小号、但是显得厚重的开壳刀,瞬间在五只墨鱼的“外套”与下方身体连接处出刀,刀身刺入之后立刻拔出……

只见五只墨鱼瞬间变成了白色,也就是大家在市场中,看到的新鲜生墨鱼的颜色!

因为背部中枢神经被破坏,墨鱼的变色能力全部停住,同样在一两秒之内,便重新变为“底色”的白色。

而就在接下来,刘昴星的动作就令人看不懂了,没有紧接着进行墨鱼的分解,而是不知道从哪里摸出几张“符篆”,一连串的贴在了五只墨鱼的“外套”上,之后合掌做出了告慰的样子……

“他在做什么?为乌贼超度?”

“不知道……是在搞笑吗?”

“料理对决中,有什么‘行为艺术’的话,也不会有额外的得分吧?”

“估计是为了引起大家的注意吧……”

场下不是很了解刘昴星的的观众,不由得议论纷纷了起来,即便是了解刘昴星的学员,也在疑惑着刘昴星这么做究竟有什么意义?

同样评委席上崛越嘀咕道:“的确听说一些料理人有这种习惯,不过没想到年纪轻轻的刘昴星,也……”

“阿星果然好善良!”只有园果眼睛里闪着星星说道。

对于这种情人眼里出善人的行径,其他四位评委在侧目的同时,也无法反驳什么。

只有仙左卫门、堂岛银在内的寥寥几人,明白刘昴星在做什么!

“牺牲祭祀?已经入门了吗?也难怪……毕竟有‘超听觉’的话,相当于已经走在‘牺牲祭祀’的捷径上了!”灵儿从祈祷的状态中抬起头,看着刘昴星嘀咕了一句。

没错,在这一周里,除了准备菜谱之外,刘昴星也去图书馆找了“牺牲祭祀”的内容。

也就是在“中华一番”时期,雷恩每每在宰杀动物类食材之后,所会做的事情。

通过类似“祭祀祈祷”的手段,尽可能的修复在宰杀过程中所损耗的源,技艺熟练时,甚至可以食材的源提升!

刘昴星在图书馆看到“牺牲祭祀”的有关记载,和进行方式之后,马上便明白为什么对于普通料理人来说,“牺牲祭祀”很难掌握……

因为食材的“源”看不见也摸不到,进行“牺牲祭祀”后,很难看出有没有效果。

而“牺牲祭祀”本身需要使用者意志坚定,但是看不出效果,也就意味着无法建立起信心,自然也就会令祭祀流于表面。

因此只有两种人,适合学习“牺牲祭祀”,一种是像雷恩一样,心中对成为食材的动物,充满了敬意与感激,在内心深处是真正为了祭奠告慰这些食材,而并不带有其他功利性的料理人,可以令“牺牲祭祀”生效。

而另一种则是像刘昴星一样,单纯在“诚意”上,显然不及赤子之心的雷恩,但是却能够准确的判断出食材的“源”的变化!

“超听觉”的存在,令刘昴星可以直接感受到食材的源的变化,对于刘昴星来说,“牺牲祭祀”就像是在与食材进行交流……

对于刘昴星来说,不存在心诚不诚、信念坚不坚定的问题,因为食材的“源”的任何微小变化,都在他的观测之中,心中比任何人都要坚信,自己所做的事情是有意义的!

同时因为“超听觉”的存在,令刘昴星可以用最佳手段,来“取悦”食材。

没错,刘昴星现在认为,“牺牲祭祀”的本质,实际上就是“取悦”食材!

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