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最要命的便是每次送入口中的食物不宜过多,在咀嚼时不能说话,更不可主动与人谈话。吃东西要文雅。闭嘴咀嚼,喝汤不能啜,吃东西不能发出声音。如汤、菜太热,可稍待凉后再吃,不能用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐,用餐巾掩嘴或轻轻吐在叉上,放在菜盘内。
那么多“不能”,对于一个习惯了狼吞虎咽大口吃肉大口喝酒的中国男人来说,吃西餐简直就是活生生的煎熬,是痛苦的折磨!
陆弘以前只与秦慧因贪图新鲜上过几次西餐厅而已,与陈羽燕一样,只懂一些规则。若是往常,要他了解那么多规矩,他肯定说不出来。
现在能在林家没有畏惧,全靠了脑中扫描储存的图书馆,众多图书里头不乏介绍西餐礼仪的内容,应有尽有,这也是他刚才入座时不怵的原因了。
他吃得很慢,教科书般地一一演示各种动作,是为了照顾旁边的陈羽燕。
陈羽燕吃惊之余,没有忘记陆弘的吩咐,入座之后,话也不多,吃得更不敢多,陆弘每有一个动作,她也就亦步亦趋,不敢逾越,因此并没有犯什么错。
看到两人的动作,韩冰总算放心了,虽然惊讶,却也忍下心头的疑问,陪着主人进餐。
林家叔侄就有点纳闷了,看陆弘的行为,比他们还要标准规范,这是一个平常子弟面对法式大餐可以做出的动作?
林子智埋头闷声用餐,林革更是老到深藏,目露异光之后就恢复了平静,谈笑风生,说了几个小话题,与众人交谈。
在他心中,他倒是高看了陆弘一眼,有点怀疑对方是否出身大富之家隐藏身份在此读书而已。
吃了大半,林子智想起一事,站起身来,俯身去拿桌上的红酒,拔去软木塞,笑着说:“这瓶酒已经醒过了,大家要喝一点吗?”
所谓醒酒,是指一瓶尘封多年的红酒佳酿,刚刚打开时会有异味出现,这时就需要“唤醒”这支酒。将酒倒入精美的醒酒器待十分钟左右,酒的异味就会散去。醒酒器一般要求让酒和空气的接触面积最大。红酒充分氧化之后,浓郁的香味就流露出来了。这个过程时间可以延长,一个小时最好,造成酒香四溢的氛围。
“陆先生,你喝吗?”林子智向陆弘询问。
陆弘眼尖看到酒瓶的标志,耸耸肩笑道:“Petrus1995?呵呵,林先生,有幸碰到这种好酒,不喝一杯岂不是辜负了它的名气?”
诸人都是一愣,除了陈羽燕,几人都是出身大富之家,对于Petrus的品牌自是不陌生,没想到陆弘也能一眼道出它的名字来。
他们的惊讶就更深更多了。
林革呵呵笑道:“原来陆先生也是爱酒之人?”
陆弘笑着说:“说不上喜爱,只是有点关注罢了。这Petrus在红酒里号称酒中之王,是法国波尔多宝物隆产区出产,价格不菲。这瓶是九五年出产,在中国大概要两三万块一支吧?哈,没想到我们倒是有幸喝到这种酒。还要多谢林先生的盛情款待呢。”
两三万一支?
林家叔侄、韩冰神色如常,只有陈羽燕吓了一跳,她一年的花费也就两三万吧,没想到餐桌上一瓶酒就比得上她们一年的消费。这……有钱人家的生活都是这样?
这一刻,她甚至有了一点彷徨,只能盯着陆弘谈笑如常的脸发呆。
陆弘的心里也不平静,脸上镇定之色,都是装逼的。其实他内心已经恨不得呐喊了:“小八,你实在是太伟大了,没有你,我今天就只能夹着尾巴做人。当然,没有你,我也不敢往这里来呀!”
是的,小八在手,天下我有!
有着脑中的知识,他什么都不怕了。
林革对陆弘越来越满意了,笑道:“我比较好酒,收藏了一批红酒,还特意建了个地窖来储存它们。”
“地窖?”陆弘微微一愣,扫了众人一眼,不动声色,又说,“红酒好呀,据我所知,美国人员研究发现,红酒有助于抵抗肺炎,有烟瘾的人经常喝一杯红酒,是有好处的。而英国研究人员发现红酒中有一种抗氧化物质白藜芦醇,也能对抗身体的炎症。总之是好处多多。”
这几句话把听众几人都唬得一愣一愣的,特别是什么白藜芦醇的术语,更是让人不能不信。
林革率先从愕然中醒转,哈哈