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半晌,杨支书不太确定的问道:“方文你是说,打算让乡亲们都大量制作盐菜?”
方文点了点头道:“就是大量制作盐菜,当然青菜秆子也可以用来泡酸菜用”
“这能行吗?”桥村的支书出声问道,村支书姓柳,本地人,已经快到退休的年纪哑巴和长青就其村子里,辖内有阴阳山脉
“我到是觉得方支书说的在理”接话的是天空村的支书,姓马和杨支书的发展村接壤,村子的边缘就是钢铁小镇的范围内
而小河村的支书已经快退休了,像公社干部的退休年龄是六十岁,到了这个年纪真的没什么心思动力了也就无心办公,由杨支书兼任
杨支书又接话道:“话是这么说,不过别说附近的几个镇子,全县,全市,全省,咱们川内到处都有家庭在制作盐菜,那咱们这里大量制作出来,还能卖得出去?”
方文此时拍了拍手说道;“川内卖不出去,咱们就想办法卖到外省去”
在场的还有各村的村长当然如方文和杨支书都是同时兼任了本村的村长,不过另外有也三村长在,年龄都比较大了,能力相当一般,属于在各自村里辈分比较高,或是早年些生产大队的时候广播人情,村民选举的时候自然就当了村长,属于不求有功,但求无过的类型
另外五个村的干部在这里商量村子以后的计划,实际上这是不合适的属于越级了,但因为此地体制特殊,这些年也是这么过来的,镇长书记也不好发表看法
“你有多少把握?”杨支书又问道
方文苦笑道:“三成,不过就算卖不出去也不会有什么损失大不了全部种来喂猪,冷冻厂我会给出一个合理的收购价”
天空村的马支书接话道:“我觉得种植青菜合适不过在盐菜的加工方面各村各家都有些差异,我建议先大量尝试一下各家的盐菜,选味道最好,或是各种口感都挑几样,把制作方法公式化,到时候大伙都造着这个方法来做”
方文一听,也觉得这个办法相当不错,也不知道是不是推广上成了习惯,当即就出声道:“要不我们举行一次盐菜试吃大会,在设置几个奖项,这样就不怕村民不把好盐菜拿出来,如果中了前几名,还可以出钱把秘方买下来”
杨支书点头道:“这样一来确实能达到效果,不过这个成本是不是太高了?”
方文笑道:“这个钱我去找薛镇长谈”公是公,私是私,这次种植青菜他并没有占便宜的心态,自然没有自己掏钱的理由
“好,那就按这个方案来办,今年冬天咱们这山沟全部种植青菜”杨支书拍板道
随后就是商量一些细节和各自要负责的事情,到这会,方文才想起之前到底有没有准备青菜种子发光呢?每月收集的种子太多了,一些给了专家组,一些还是家里放着,因为这些发光的种子只会在龙洞镇范围内起效果,也不怕流失出去
这事回头得找专家组问问,顺便也得回家翻找一下,还真别说,他是不认识青菜种子是个啥模样
之后,方文就告辞回去家了,家里这时候没外人在到也清净,等素芬和母亲在箩筐子一阵翻找后,还真找到了几大包的青菜种子,这些种子一些是二叔从亲戚家找来的,一人是专家组从村里收购上来了,方文最近几个月全部发光了,没想现在就派上了用场
青菜的种子相当小,比菜籽都小得多,一在撮就足够种植一大块里了,方文这里的几大包,虽然不够全镇范围内的种植,不过这眼看就月中了,在过半个月又是发光的时候,到时候在准备一次就足够了,这几大包的种子正好可以先行种植看看效果如何
而且估计专家组那边还有不少发光后的青菜种子
中午,方文特意搞了一桌关于盐菜的席面:盐菜烧白盐菜回锅盐菜臊子等等,摄制组的人或许是以前没吃过盐菜,对这顿席面相当满意
专家组的表情就没那么好了,这盐菜在川内都吃了快一辈子了,偶尔吃一回还不错,但全是盐菜,是不是也太挑战胃口的承受能力了,咱老人家一辈子吃过得盐还少吗?
但是饭间,摄制组的年轻人才是主流啊,吃喝得高兴这话就多了起来,至于这酒自然是苕郊酒,还是精装的,管够随便喝,不过其实一瓶也就二十元左右的成本,这还带了包装,算上人工也不过三十,方文直接让包装厂送了n件酒过来,毫无压力啊,不值钱,反而能多报帐,占镇政府点便宜
方文听了一会儿,也只能摇头苦笑程工刚才所说的拍摄精髓就是,明明知道这个答案就在房间内,打开门