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然而饱饭没吃几天，食堂就显现出窘态。先是粮食紧张，必须控制使用，可这样一来，又出现了这种现象：先到的吃饱了，后到的没吃饱或根本没饭吃。这样当然就有了意见。有一回，食堂把本该留给我们学生吃的饭也让人吃了，等我们放学回来食堂没了饭，主管食堂的“我们”大队长就发了火，说“妈拉个巴子，你们都是猪啊！留给学生的吃饭你们也敢吃？妈拉个巴子！还不赶快给我再煮呀！”这以后，“我们”大队长就开始吹口哨，宣布：“哨声不响不准吃饭！”这样，可以保证每人至少能吃到一碗饭，至于吃饱没吃饱那就全在自己了！你没吃饱怪谁呀！谁不叫你吃快点呀！于是乎，狼吞虎咽般的吃饭比赛开始了！于是乎，就出现了地主老五为先吃一口饭而挨一耳光的悲剧；于是乎，人们就开始琢磨怎样才能吃得快吃得饱？碗是不能自带的，一律只能用食堂的中号兰花碗。很快有人找到了一种可行有效的方法，而且暗自传开了：第一碗饭你不要盛得太满，盛个半碗就行，吃完半碗你再去往死里压上一大碗，慢慢吃。这样，别人吃两碗你就可以吃到一碗半了。当然，吃饭快的人是用不着这一套的。总而言之，在那种场合那种环境下，谁也不可能细嚼慢咽，只能是狼吞虎咽了。

我吃饭的速度一直很快，至今仍比一般人快，我说是那个时候撑大了喉管，是那时训练出来的，　这只不过是一句说笑，不一定科学。但习惯养成是有科学道理的。因为从10岁开始，我似乎一直处在饥饿状态中，而处在饥饿中的人吃东西是慢不了的。

耳光响亮（二）

而接下来的困境是无柴可烧，柴草捉襟见肘，即或有粮食，没有柴草烧也是煮不熟饭的！这也真怪，同是一村人吃饭，先前每家一个炉灶烧饭也没觉得这是个问题，而集中在一个大灶吃大锅饭就显山露水了。其实从办食堂起这个问题就显而易见。我们村前没有林，后不靠山，自然没有多少木柴可烧，全靠稻草、棉花秆、芝麻秆之类，哪能维持多久？这些东西不精烧，送入灶口“卟”地就成灰。于是就砍树，把能砍的树全都砍了，劈成柴。首遭劫难的是村前的柳树，然后是村西花园里的各种杂树，其中包括两棵罗汉树。据说，倒罗汉树时，把拉锯的人吓了个半死！两人拉着大锯，拉来拉去，锯缝间突然汩汩地流出血来，两人都以为拉破了对方的手，就停下来询问，结果发现谁也没有受伤，鲜红的血是从罗汉树锯开的口子里流出来的……这一下可不得了，都以为伤害了老树精，吓得两人都颤栗起来，慌忙跪倒在地，磕头作揖：“开恩啊！开恩……不是我、我们有意要伤害你啊！是是是……”于是就停止下来，谁也不敢再去动那棵罗汉树。但终于有胆大的，说“这哪里是什么血啊，是树汁，红色的树汁罢了！瞧你们吓的！”还是在劫难逃。最后遭殃的是村东头那棵大枫树。

那时，我们村里有四棵参天大枫树，村头两棵，村后两棵，都是两三个人才能合抱过来的古树。对于这几棵枫树，村人似乎有特别的感情，它们像忠实慈祥的医生，常为人们解除病痛，我和母亲就没少得到它的恩泽。记得小时候有个头痛脑热的、牙齿疼痛的、淋巴结发炎什么的，我就剪一小块破布，寻一块小竹片，走到枫树下去刮枫油，将它均匀地抹在布面上，然后或贴于腮帮上，或贴于太阳穴，或贴于大腿根部的淋巴结……那时医疗条件差，村里随处可见贴着这种膏药的人。我一直认为枫油是枫树怜惜病人而流下的眼泪！它从树皮下的伤痕处渗出来，凝成晶莹剔透的泪珠。

现在要倒大枫树了，理所当然有人不忍心，就说：“千年古树呀！倒了多可惜……”领头的却说：“就你话多！不倒树……烧你的脚骨么？把社员的脚骨都锯下来当柴烧么？”想想也是，拿什么烧饭呢？于是谁也不好说什么，只在心里念咒般地说：“树倒猢狲散！树倒猢狲散……”那棵枫树锯了二天才锯倒。

“树倒猢狲散”，这咒语还真灵验，没过多久食堂真就解散了。要不然，不但其它三棵古枫树也要成为灶中柴禾，村里所有的树木将烧个精光！然而，即便如此，已是后患无穷了。有顺口溜为证：

吃饭吹口哨，老者挨耳光；烧柴无觅处，老树全砍光；粮仓日见空，稀粥如水汤；……食堂散了伙，饥荒叫人慌……　。　想看书来

牛的眼泪（一）