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热油炸成金黄色的田鸡外面挂了一层械汁。吃到嘴里脆嫩无比。连骨头都炸酥了。咬到嘴里咯嘣咯嘣的。吃着也特别有味。早就嘴谗的张伟放下酒坛了用手抓起了一个就啃了起来。
听到张爷问他人参的事情。嘴里边啃边支支吾吾的解释着:“
你们都说那人参是白萝卜。我就从酒里拿出来了,再说了。这坛高粱酒泡点东西味更好。我前几天就坐村上的拖拉机去镇上的时候去买了棵人参。他们说走十年的老山参。反正也不费。我就买来泡酒了。张伟边说边嚼油炸田鸡。一会的功夫就嚼了俩。还伸手再去拿第三只的时候。被老妈给一筷了把手敲了回去。张伟嘿嘿一笑。坐了下来。才用开始用筷了夹着吃反正这桌了上都走自家人。也不需要什么客气。再说了这田鸡炸了一馍筐。也够大家吃的小阿阿的面前都啃了一小堆的小骨头。孙晓雷那丫的都嚼的满嘴油晃晃的。张伟妈给大家分好了筷了。挡晓雷妈分好了酒杯。二人也夹着咯嘣咯嘣的嚼了起来之
第九十五章千年人参高粱酒
第九十五章千年人参高梁酒
“怀义那的高粱酒。那才是真正的纯良酿造的好酒。好多年都没能喝上了啊。张伟爸看着那坛了的高粱酒。神悄之中有点怀念”哦。你们村还有酿酒的名师啊。现在酿酒都是工业化。很少有人自家酿造了。听你们一说这酒准不错了“孙晓雷的父亲也曾经喝过几次山村人自家酿造的粮食酒。不过。都不酿造多。一般够村里分的就可以了。喝起来味道一般都还可以。纯粮食酿造。不含任何的添加剂。而且这酒一般情况下还不上头。
“是的啊。我们村的张怀义祖辈都是酿酒的。对酿酒很有一手。就是市面上卖的百十块钱一瓶的酒也没他这酒味道醇。所以。每年张怀义酿酒的时候才开始酿造就被大家给预订下了。大家一个村的。也都知根知底的。喝着也放心。味道也不错,不过,就是酿造的太少了。有时候连我们自己村的都不够分的。张爷拿过钢化玻璃酒坛了给大家解释着。同时也打量着这瓶了内的人参”小伟。你这人参多少钱买的?我怎么看着都像是人工养的啊。如果山参这么大个的。怎么也要个几十年的时间张爷怎么都有点疑惑。老山参是什么样了的他清楚。那是参休纤细。并且多毛须。而且脖颈处很细且粗糙。有年轮痕迹而张伟的这个人参虽然毛须不少。看起来却白白胖胖的。想个胡萝卜“也就是百十来块。爷。这参不会又是假的吧?”
张伟又点哭笑不得的感觉。这真货一在被人认为是假货。张伟无奈,假就假吧。反正是自家人吃。只要张伟知道是真是假就可以了,“呵呵。我看小伟你可能被人坑了。这支人参如果是山参。怎么也要上千块钱的。百十块钱也只能买两三年的人工养殖的人参。山参我见过。比这参须多”孙晓雷的父亲看了看。虽然不敢百分之百的确认。但是他有绝对的把握敢说这不是真正的山参。收了这么多年的山货。山参自然也见过不少。他家里还就放着几根地道的老山参。那还能不知道真假货。如果是真的山参。他真的还没见过达么大的。就是真正的十年老山参那也不是一百多块钱可以买到削“呵呵。假的就假的吧。反正也值不了几个钱。再说。就是人工养殖的人参也是参不是,来来。我给大家倒酒。尝尝这高粱酒的味道如何张伟也不能辨别人参的真伪。本来这人参的出处就走他胡乱编造的。大家看了都是说假的。如果不是张伟亲自从芥了空间内挖出来泡进酒坛了里的。张伟都会怀疑这人参到底是不是真的了。
张伟的嘴里兀自嘎吱嘎吱的咀嚼着金黄色的油炸田鸡。边抱起了玻璃酒坛了放到了自家面前。随着张伟把玻璃盖了拿起。一股了酷香以酒坛了为中心扩散了开来。酒香之中还夹带着丝丝的清香。几乎把大家的酒虫都给钓了出来。
酒成浅琥珀色。略带金黄。酒杯晃动之下。宛若一块丝绸迎微风而动。张伟例一杯。酒就马上端了起来。在这个时候也不用客气。再客气早就口水流出来了。就连张伟妈和孙晓雷妈都有要阁香尝一口的意思。更不要说再坐的几个男人了。
“恩。酷香之中夹带着诱人的清香。清香之中又带芳香。酒若琥珀。入口香酷腼腆。一杯下肚。通体舒泰啊。好酒。好酒。真的不愧为陈年高粱酒啊。”
张伟的父亲小吸一点。细品了一下杯了里的酒。然后才刺溜一下把杯中剩余的酒一口吸了进口。顺便还咋吧咋吧嘴。貌似品酒高手。看着也很陶醉一般其他几人也是回味悠长。孙晓雷这丫的更好,对于好酒从来不品。就如同牛嚼牡升。一口灌下。别人是先品后尝。这才一