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现在是中饭时间，火锅店里食客很少，只有两桌，都是附近公司上班的白领，过来改善饮食。

为了方便林子糖做吃播，五人分成两张桌子坐，其他四人一桌，林子糖单独一桌。林子糖把直播镜头打开，手机往架子上一摆，翘着腿十分霸气地喊服务员点单。

“手打牛肉丸先拿十份，嫩肉要二十斤，牛腩十斤，腿肉五斤，五花趾一斤，还有……”

【主播今天吃牛肉火锅吗？】

【小熊猫威武！点单都是按斤来！】

【只听主播点单，我的口水就出来了……】

唐燃那桌也点了单，没有林子糖那么夸张，但是也不少，不说秦芝也是个能吃的，仅仅那三个青春期的男生，胃口合起来就可以吃下一头牛了。

汤底很快被端上来，林子糖特意举着手机给粉丝们占了一下牛肉锅的汤底。

牛肉锅和别的火锅不同，它的锅底十分清淡，讲究原汁原味。一般都是由牛骨熬制清汤作为锅底，加点生姜片和枸杞红枣，去膻味，又温补。林子糖闭目深吸了一口气，“好香，有一股淡淡的奶味。”

【啊啊啊啊啊，主播太坏了，诱惑我！！！】

【我仿佛透过屏幕闻到了那股香味】

【忍不了了，晚上去吃牛肉火锅，减肥的事明天再说吧。】

这时，鲜牛肉一叠叠端上来了，汤底刚好煮沸，冒起滚滚的奶白泡泡。

林子糖迫不及待拿长筷夹了一片嫩肉下锅，在沸汤里浸了大约五秒钟，立即夹出来，放在酱料碟里蘸一蘸，塞进嘴里。嫩肉片的特别薄，仅仅五秒钟就能烫熟，而且短时间的涮一涮，能够保留牛肉最原本的味道，时间久了，不仅口感变柴，部分肉还会被沸水带走。

这家店的切肉师傅手艺绝佳，每一片牛肉厚薄适中，没有哪片是涮了五秒还不熟或者被滚汤煮化带走的。林子糖吃得根本停不下来，连话都顾不及说了，不断重复涮肉——蘸酱——吃下去——涮肉这样的步骤。

马不停蹄底吃了十几分钟，林子糖总算放缓了速度，一边涮肉，一边跟观众们夸赞：“不亏是老字号，这里的牛肉肉质非常甘甜，细嫩幼滑，吃进口里的时候，那种鲜爽瞬间席卷我每一个味蕾……”

【我的天，主播安心吃好吗，别话说了，我要哭给你看了】

【哈喇子不停地流】

【感觉夏天吃火锅好爽啊，开着空调喝着冰镇果汁……】

【喜欢吃牛腩，主播这个量估计不够，压五毛钱她一会儿还要加餐】

【不够　1，我压一块钱】

作为一个不仅爱吃还比较会吃的主播，林子糖特意打了三份不同的酱料碟，一份油碟，加了葱花、蒜泥、酱油、香油；一份干碟，加了辣椒粉和花生碎；还有一份不干不油碟，加了香菜末、沙茶酱、小米辣。

三种碟三种口味，轮流吃过去，酱料碟很快见了底，林子糖正准备起身去拿酱料，唐燃恰好端了三只酱料碟给她，放的材料和她之前调的一模一样，分毫不差。

“拿去吧，新调好的。”

林子糖诧异地看他一眼，说了声谢谢，不客气地接过酱料坐回去继续吃，十分淡定。

弹幕却没那么淡定了。

【刚才的小哥哥是谁！】

【手prprprpr，想舔】

【声音也好听啊！】

【屏幕好脏，舔一舔】

【想看小哥哥全身，为什么只露手啊？】

【不会是主播男朋友吧？】

【主播看着就不像有男票的人，一定是她哥哥，或者服务员】

【不是服务员，穿的衣服不对……】

弹幕里猜的热火朝天，林子糖视若无睹，她吃掉最后一块牛腩，抬手招服务员，“加菜。”

第二十四章

牛肉火锅除了鲜切牛肉之外；　最具特色的就是手打牛肉丸了。这种牛肉丸和市面上机器制作的丸子不同；　纯手工敲打制成，劲道有弹性。饱满的牛肉丸在香浓的牛骨汤里煮熟，浮上水面，用漏勺捞一颗放到酱碟里滚一滚，然后夹到嘴边，一口咬下去。

牙齿穿过扎实的丸子，浓郁的汤汁从丸子内部溢出；　每一口都能感受到其中的韧劲与美味；　齿间留香。

林子糖吃完十份觉得不够，又加了十份；　牛肉也加了二十斤。给她上菜的是为女服务员，那眼睛瞪得，跟铜铃似的，一再确认，“确定要那么多吗？我们店不支持打包哦。”