第85章 外卖？不，是外带！(第1/2 页)

这样做是给周围写字楼的食客提供了一定程度的方便，但缺点是需要有人专门负责记录，多了一道手续。

但和外卖比起来，还是要好上不少的。

首先就是外卖他是没办法拒绝对方的点单的，搞不好还会有差评。

谁知道点外卖的人在哪，万一送过去的东西凉了，影响到了味道就不好了。

其次就是外卖员来来往往，在陈烁的店里客人这么多的情况下，难免会影响到客人用餐。

再次就是如果开通外卖，那在店里就餐的客人或许就需要等待更多的时间。

这对那些亲自来店内就餐的客人来说并不是特别公平，而且也会显着的增加客人排队的时间。

如果只是给周围的写字楼的公司工作室提供一下点餐的服务的话，就不需要考虑那么多了。

由于这么做相当于是将原本在店内就餐或者是在外面排队打包带走的人分流出去了一部分。

所以这么做反而是能够显着的降低其他客人的排队时间，尤其是在用餐高峰期的时候。

大家都是差不多的时间点下班，这样陈烁就可以让他们提前告知，然后提前准备，统一出餐。

中午要吃什么喝什么，他们就可以在早上的时候就打电话过来预定，十点多的时候陈烁就可以开始准备。

因为不管是酱香饼还是各种粥类都是可以同时大批量的出餐的。

就连阳春面，也可以一起煮出好几碗出来。

有了准备，他们到了时间不需要等太长的时间就可以直接来带走餐点。

实在忙不过来也可以直接跟对方沟通，选择不去接其中的某些订单。

至于外卖的事情，那就要等到陈烁以后有了更多的员工，更多的帮厨之后才做决定的事情了。

“真的吗？”小飞飞的眼睛冒着闪光，就差跑过来拽着陈烁的手感谢陈烁了。

“这也算是我给附近的邻居的一些小小的便利吧。”陈烁笑道：“毕竟开外卖的话，我是真的忙不过来。”

“那电话呢电话呢？赶紧让我记一下。”

“这个，等我回来专门办一个电话卡吧。”陈烁说道。

如果用自己私人的手机号码来接单想来是会有许多不方便的地方。

到时候专门办一张电话卡，准备一个额外的手机放在店里面，然后安排人看着就行了。

这样能省去许多麻烦。

“好好好，我已经迫不及待了！”小飞飞欢呼一声。

“老板？你要开外送？”候渊也听到了陈烁的话，顿时惊喜的问道。

“不是外送，还是你们来取，不过到时候可以一个公司的统一来取。”

“老板你真的太棒了！”候渊兴奋的说道。

但随即他就有些难过。

如果陈烁早点出这个主意，那之前自己或许就不用因为带饭而被领导骂了。

想想自己丢的那几份酱香饼候渊就心疼无比！

“太好了，我要把这个消息告诉公司的其它人！”

候渊抹了一把嘴，便火急火燎的跑回公司去了。

“那什么……老板，我们学校的学生也可以订吗？”李宁源在一边弱弱的举起了手。

自从上次吃过之后她就念念不忘，这几天基本上每天吃饭都是在陈烁这里解决的。

室友多次提过让她帮忙带饭，但不是她不愿意带，而是店里客人实在是太多，根本来不及。

等到她排完队带回去，室友估计早就饿死了。

“嘶……你说的是大学城那边？”陈烁倒抽一口冷气。

他没想到自己的这个主意居然会有这么多人支持。

毕竟这不是外卖，就算预定了之后还要他们本人亲自来取。

那些就在附近上班的离得近倒还好说，回办公室吃就可以了。

但是大学城可是离这边三四公里，骑自行车都得十几分钟呢。

而且写字楼的客人数量哪里能和大学城的大学生相比？

大学城可是有足足三所大学，加起来十几二十万人，哪怕只有百分之一的订单，每次饭点他就得多出几百份食物。

“这个……主要是需要来取，要是大家愿意的话……也不是不行。”

陈烁犹豫道：“不过这么一来，阳春面肯定是没办法外带的，你带回去吃估计都坨了。”

“所以就算是外带，那也只能带些酱香饼或者是粥。”