第39章 吃排骨啦(第1/2 页)

萧墨寒先是烧了两锅热水，浇到猪身上，然后拿刀刮猪身上的毛，这一步是给猪褪毛。

刮干净猪毛，萧墨寒把猪头和四个猪蹄卸了下来，洗干净放进静止空间。

今天主要是处理猪内脏，其他部位等有时间再处理。

看着褪好毛的猪萧墨寒从猪肚子下刀，很快就割出了一个大口子，萧墨寒把里面的猪内脏掏出来，然后分盘装好。

猪心、猪肝、猪肺、猪腰放在一个盆子里。

又把猪肚，猪大肠，猪小肠放到一个盆子里。

萧墨寒先把猪心清洗干净，放到干净的盆子里，猪肝也是一样清洗干净和猪心放一起。

猪肺需要用水管灌水，多次清洁，萧墨寒洗了十多遍猪肺，等从猪肺里倒出来的都是清水，才把猪肺放进盆里。

猪腰需要把上面的筋膜去掉，然后切开猪腰把里面的白色筋膜都要剔除，清理好猪腰，萧墨寒把猪腰单独放在盘子里。

又把猪肚拿出来开始清理，把猪肚放入盆中加入温水，先洗去表面的粘液，第一盆水洗完。

萧墨寒又去厨房拿出玉米面倒在猪肚上揉搓，因为玉米面里有小颗粒能更好的洗去猪肚上面的粘液，洗好以后加入清水，反复多洗几次。

然后把猪肚翻过来继续清洗，萧墨寒又去厨房把剪刀拿出来把猪肚上白色的油边用剪刀剪下来，这层油边特别腥，是必须要处理掉的。

萧墨寒把处理好的猪肚，放进盆里，清洗干净后和猪心放到一个盆里，然后放到静止空间。

出来后又把猪大肠和猪小肠端到桌子上清洗。

把猪肠子分大肠和小肠分开放到盆里，加入白醋浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净。

再倒入淀粉揉搓，搓洗干净表面，把大肠内部翻过来，摘掉里面的油脂分泌物，然后倒入白醋清洗，可以去除大肠的腥臭味。

清洗好猪大肠，萧墨寒把猪大肠放进清水里浸泡。

又开始清洗猪小肠，把白醋面粉倒入猪小肠上，然后用手揉搓，再用清水冲洗，反复几次，把小肠上面的杂质都洗干净。

把猪小肠上面连着的鸡冠油切下来，鸡冠油是可以炼猪油的，而且鸡冠油炸好了可以做油滋拉，包饺子，包子，或者加点盐吃都很好吃。

把鸡冠油切下来后，小肠也翻过来用同样的方法清洗，小肠清理完也泡在清水里。

清洗好内脏，萧墨寒开始分肉，先去厨房把把剩下的6个盆子都拿出来。

开始分割猪肉，先把猪板油切下来，单独放在一个盆子里，留着炼猪油用。

又把五花肉从排骨上剔下来，里脊肉也放进盆里，把两条猪后腿也卸下来，然后是猪排骨，猪脊骨，猪前腿。

等把整只猪都分解完，萧墨寒又把桌子椅子，木筏上都打扫干净。

抬着厨房的桌子放回去。

萧墨寒看了一眼时间已经下午五点了，去静止把排骨拿出来清洗干净，开始做饭。

林夜这边一下午都在钓箱子，还成交了一笔生意。

对方用锂电池换2两白及粉，林夜想了想就同意了，锂电池可以制作电锯，根据林夜的猜测，升级木筏需要的桦木应该是在岛屿上。

得自己伐木砍木头，那么多木头没有电锯得累死他和萧墨寒。而且有桦木的岛屿林夜到现在也没遇见过，一座岛屿只能探索三天，如果遇见了用斧头砍也砍不了多少。

有了电据就不一样了，林夜起身就去卧室拿出电据图纸，点击工具台开始制作：铁块10，塑料50，锂电池1，目前只能制作一把电锯，就一个锂电池，后面可以在区域聊天发发消息在收一个锂电池。

一下午林夜钓了4个铁箱子，打开4个铁箱：淡水鱼鱼食4斤，玉米粒10斤，面粉10斤，围裙2条，男士内裤10条，男士袜子（白色）10双，围巾（蓝色）2条，运动帽2顶，鱼池图纸1。

林夜把吃的东西和围裙放进厨房，围巾什么的放进卧室衣柜。

然后拿起鱼池图纸开始查看。

鱼池图纸介绍：可以养殖淡水鱼，观赏鱼类，占地面积10平方米。

鱼池图纸建造所需：鱼池喷泉过滤器1，水泥200，石灰200，塑料布50，水管20。

林夜记得自己好像有一只鱼池喷泉过滤器图纸，走到卧室在图纸箱子里找了一下，果然找到了鱼池喷泉过滤器图纸。

林夜看了一下，鱼池图喷泉过滤器图纸需要：循环水泵