第64章 今儿不骂人？(第1/1 页)

喝完红糖水，宋南絮感觉舒服多了，小腹也不像之前那么痛了。 想着昨晚上泡好的豆子还没处理，便起身去了厨房。 明哥儿端着热好的粥，正要给她送，见她过来，连忙挡住她，“阿姐，你还是先去休息吧，有什么事情我来做。” “没事，我好多了，就是看看豆子泡的怎么样了？” 宋南絮说着绕开明哥儿，将泡绿豆的盆子端了出来。 里面的绿豆皮已经被泡发得微微裂开了，只需要准备一个带有洞眼的簸箕就行。 明哥儿自然不让她动手，主动抱起盆，“你把粥喝了，你教我，我来做 。” “行！” 见他毫不让步，宋南絮只能作罢，反正发绿豆也不是什么难事，她一边端着碗喝粥，一边跟在明哥儿后头指挥。 她小时候在乡下，跟着爷爷奶奶经常是自己发豆芽菜的，早就掌握窍门了。 农村不像城里那么方便，到处有菜市场、超市，想吃什么拿着钱去买就成。 小时候村里都只有一个大队部，还只卖点基础的生活物资。 要是想买菜和其他的东西，要每月逢三、七、十五、去镇上赶集才有卖。 泡了一晚的绿豆，过几遍清水冲洗，然后往上簸箕上面铺上好几块浸湿的棉布，再将绿豆撒在上面，用手充分平铺开，避免重叠，这样豆芽才有足够的生长空间。 最后上头用遮光的布打湿覆盖上，为了保持温度，又让明哥儿将它搬到灶台附近。 毕竟豆芽出芽率高，温度是很重要的。 等弄完这些，宋南絮看着另外一盆黄豆，只觉得脑袋发蒙，要是知道今天自己会来月事，她是怎么都不会在这个时候磨豆子，做豆腐。 宋南絮捧着肚子，在院子里围着石磨转了两圈。 这种石磨是石匠雕琢而成的，分为上磨和下磨，上磨的侧面有一柄木把手，两片磨石的合拢面，有凿出来一条一条的纹理，中间用一根木棍穿起来。 底下的磨架，则是用两块大木板下端合拢，上面敞开，尾部用木板封闭，中间两根横木棍是用来架石磨的。 这样磨出来浆液，就会沿着磨盘滴落到这个槽里，再顺着前头的尖端，滴落到放置的容器之中。 和北方用驴子拉着转的大石磨不同，南方这种小石磨都是需要人用手推的。 宋南絮喊着明哥儿准备把石磨抬到屋檐下，谁知刚一弯腰，那种抽痛感又来了，瞬间蹲在地上起不来。 “阿姐，你没事吧？我都说了你现在不能动。”明哥儿神色紧张的将她扶了起来。 “没事了！” 宋南絮苍白着一张脸起身，虚弱的笑了笑。 她也不想这样，可是豆子怕再泡下去变质了，岂不是浪费。 花全福站在架子上摞砖，见宋南絮这副样子，浓眉一皱，朝旁边两个儿子“嘿”了一声。 “你俩，下去帮个忙去。” 花家这才看见宋南絮姐弟俩要搬石磨，麻溜的滑下架子，“来来，我们来，要搬到哪去？” “廊下。”明哥儿忙道。 花家兄弟走在宋南絮的前头，笑问：“你们这是要磨豆腐？” “是。” 宋南絮也不敢逞能，乖乖的站在廊下，告诉几人怎么摆放。 花家兄弟帮忙安装好石磨，还特意把泡的豆子给她抬出来。 这满满一大盆的黄豆，少说也泡了十斤豆子。 宋南絮又让明哥儿将石磨里里外外的洗干净，迟疑了会，又折回自己屋里。 宋梅两姊妹垂着头专心的缝东西，宋南絮有些不好意思，走到她们身边，“你们能不能帮我个忙？” “什么忙？”宋梅下意识回了句。 “磨豆腐。” “什么？磨豆腐！” 宋梅将手里的活一放，这推磨子可是个累腰的活。 那时候阿奶还在的时候，家里一个月要磨五六次豆腐，除了自家吃，余下的都是卖给村里的人，赚点银子，她们几个经常忙活一天。 其中她娘最为反感磨豆腐，因为是媳妇，这种推磨子的活自然也就是她出主力。 等宋婆子去世了，朱氏就让她们几个把石磨扔到这边院里，看都不愿意看一眼，她们虽没有那么厌恶，但也并不那么喜欢。 “我今天不舒服，但豆子又泡好了，我可以给你们每个人五文钱做工钱，行不行？” “五文？” “对，五文，只要帮忙磨就成。” “成交。” 宋梅将手里的东西快速收了尾，直接往外头去了。 宋南絮算是发现了，只要有钱赚，宋梅是有巨大的潜力干活的。 明哥儿将家里的大木桶搬了出来，放在石磨底下接豆浆用。 宋梅两姊妹，各站一边，一个人舀黄豆，一个手推磨，控制好黄豆和水的比例，不一会就有白白的豆浆溢出，明哥儿也帮忙轮换。 平哥儿和乐姐儿也围在一旁看热闹，一群人嘻嘻哈哈的，倒也不觉得累了。 宋南絮见他们围成一团，便回厨房架着锅烧水，等一大锅的水烧开了，豆浆也全部磨好了。这章没有结束，请点击下一页继续阅读！