第49章 人间有味是清欢(第1/1 页)
早上银丝面,中午糖醋鱼,主食是香喷喷的猪油拌米饭,还有‘妈妈的泡菜’,另附了一样夏鱼喜欢吃但从来不敢做的家常小菜——清炒扁豆。 毕竟这个东西做不熟,有毒; 做太熟了,会糊…… 好在现在厉害了—— 野生的双手被驯服了成家养的了; 脑子让它朝东它再也不敢朝西了; 眼睛看锅气也能知道火候到位了…… 摘完扁豆头和扁豆筋,焯水微煮,厨神锅子烧清油伺候,火候一到就下盐起锅。 酱油影响那清油绿裹的一盘春色,不加。 味精和大菜糖醋鱼比起来重复单薄,不加。 清炒追求的就是清,是单纯。 一口鱼的酥鲜,一口米的醇和,一口泡菜的酸爽微辣,再来一口扁豆的清脆微甜。 夏鱼忽然一下不想狼吞虎咽了…… 他的咸鱼围裙前面有个不起眼的小兜儿,杨师傅的菜谱就在里面。 他掏出来,翻到素盘篇的最后一页,杨师傅如是写道—— 【小时候上山拔猪草,顺手田埂边采回带着露水的豌豆尖,烧开水烫一烫,加一点猪油,就很香。没什么文化,不知从哪看到一句话来形容这篇菜谱所记录的素菜的滋味——人间有味是清欢】 夏鱼细细地从糖醋鱼开始,到拌米饭和泡菜,最后是味道最简单的炒扁豆,喃喃自语,“人间有味是清欢。” 【叮!】 夏鱼自顾一笑,这统子,这时候跳出来干什么? 【细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。】 【雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。】 【宋·苏轼,浣溪沙】 【恭喜宿主获得称号:人间有味是清欢】 【一个狼吞虎咽的吃货在一个阳光明媚的午后,忽然理解了什么叫高端的食材只需要最简单的烹饪方式,也学会了另一种享受美食的方式。】 【特殊效果:无】 【奖励:烟火气+50】 统子那蓝色面板在眼前飘了一会儿之后就没了。 夏鱼傻乐了一会儿,心道是连这都能让你赚到50烟火气,真有你的喔。 【叮!让我叉会儿腰,咱名字就叫烟火气美食系统嘛。对不对?大大。】 朕知道了,狗子你退下吧。 【好的。】 咱就是说,咱家这统统虽然废,但还是挺可爱的…… 然后夏鱼又恢复了狼吞虎咽的吃法,毕竟,不能辜负这一桌对不对? 光盘是吃货的信仰! 整个下午,他都蹲在新房子里忙碌,准备星期一出摊的材料。 前同事的群里没有什么消息,看样子李雨欣那么一闹,他们终于得到了一个平静的周末。 忙了一会儿,略累了,就一个人跑到小区里晃悠,顺便给李雨欣打电话。 毕竟人家订了餐,还是要跟人家商议一下桌上的菜。 结果电话却是张平接的,“喂,鱼总,有何贵干?” 他说话的同时,那边传来商场里才有的背景声,应该是在一起逛街。 夏鱼露出放肆的姨爹笑,“哎哟,老张,你们这进展,那晚在医院发生了什么不为人知的事情?” “那也是鱼总助攻得好,”张平笑起来,“我们就是促膝长谈人生的真谛,取得了阶段成果……而已。” “好好好,而已而已,”夏鱼说,“说正事,你们要请陈经理的那顿饭,我本来是想跟李雨欣说一下菜单的。” “她这会儿在里面试衣服,”张平说着停顿了一下,“哦,来了来了。我把电话给她。” 那边交接了一下,李雨欣的声音就传了过来,听起来精气神很好的样子。 “夏老板,”李雨欣说,“这事情都得感谢你啊,后面的事都没跟你说,这回老板被当了典型,后面税务也来稽查了,笑死。” 夏鱼听着,她那语气里透着一股浓浓的复仇出气的快意腔调。 老板确实挺不是个东西的,早该治治了。 “好啦,我就是想跟你说一下菜谱和场地的事情。”夏鱼笑笑说,“我这边大概能出十几道菜吧,主菜给你们鲜烧个牛肉……” 李雨欣却心不在焉,“哎,张,那一件我不要,太贵了,留那件便宜的,我自己付……哎呀,夏总,您接着说。” 这猝不及防的狗粮…… 夏鱼只能先吞了,继续报菜名。 “不错啊!” 夏鱼又说,“你们打算在哪儿请,你们租个场地?” “这……我家行吗?虽然有点小。” “有燃气灶吗?” “没……只有电磁炉,”李雨欣说,“那我去租个场地吧。” 夏鱼忽然想起来下周4S店要交车,略微琢磨了一下,又给‘家人般的’前同事出了个主意,“要不到时候到露营公园去摆一桌吧?东西我自己带,你们直接来就行。” “那太好了,”李雨欣笑起来,“还是夏老板好啊。我跟陈经理约好时间就通知你。” “行吧,那就这样。你跟老张慢慢玩。”本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!