154 偷闲片刻(第1/2 页)

听着陆离的话语，所有人都朝着桌子上的玻璃瓶看了过去，一脸质疑的表情——哪里有什么魔法调味剂，怎么可能一道菜添加了一点调味，然后就变得好吃起来呢？这又不是童话故事。

可是，看着陆离那信誓旦旦的表情，大家也分辨不清楚，陆离到底是在开玩笑恶作剧，还是认真地说实话。一个个的表情都十分玩味。

爱丽丝不知道什么时候走了过来，看向了桌子上的那个玻璃瓶，然后一字一顿无比艰难却十分清晰地念了出来，“老……干……妈……这是什么？”

“魔法调味剂。”陆离给出了同样的答案，大家同时露出了一脸拒绝相信的表情，弗雷德第一个出声询问到，“味精？”

因为媒体宣传的误导，许多人对中/国料理最深刻的印象就是味精了，这也收到了许多营养学家的激烈批判。在美国，不少中/国餐馆为了省钱，也同样会加入大量味精，影响了人们的印象感官。陆离来云巅牧场之后，料理之所以能够收到如此多肯定，其中一部分原因就是因为他从来不使用味精，完全依靠食材原本的味道来完成烹饪。

可是不等陆离回答，兰迪就第一个否认了，“你看清楚，这是味精？你不会从来没有见过味精的模样吧？”眼前这个瓶子里装着的东西，和味精完全打不上边，形状、颜色和味道都没有任何关系。

“那你说是什么？”弗雷德的反驳让兰迪直接就噎住了，他也说不出一个所以然来。

最后还是站在后面的东尼推开了大家，“试试看不就知道了，真是。”然后还翻了一个白眼，仿佛在说，“一群白痴”般，让陆离忍不住就笑了起来。

东尼端起那碗清汤牛肉面，先喝了一小口汤，然后吃了一口面，细细地品尝了一下味道，表情没有什么特别的变化；随后他又打开了那一罐老干妈，用叉子勺了一些出来，添加到汤里，重复了一遍之前的动作。

所有人都目不转睛地看着东尼，可是东尼却始终没有说话，他细嚼慢咽地品味了一会，似乎觉得品尝不出味道，然后又用叉子勺了一大坨老干妈，添加到了汤里，搅拌了一下，再次开始吃面。每一次他都抬起头来，做出慢慢品尝的表情，似乎在分辨其中的细微区别。

“东尼，怎么样？”兰迪终于忍不住，好奇地提问到。

可是东尼却抬起右手，制止了兰迪，然后闭上眼睛，再次低头吃了一口面，喝了一大口汤，慢慢地、慢慢地咀嚼着。

柯尔仔细看了看，然后就察觉到了不对劲，不动声色地转头看向了陆离，“十四，给我打一碗，我也试试看吧。总是有人要牺牲一下，不是吗？”

陆离忍住了笑容，他也看到了柯尔的发现——东尼碗里的面几乎已经去了三分之二，他一直在以品尝为由，抢在大家前面多吃几口面，事实上，这个动作本身就说明了味道的优劣，根本无需语言解释。

陆离重新端了一碗给柯尔，然后柯尔也一言不发地闷头开始吃面起来，他忍不住就舀了两大勺老干妈，搅拌到面里。

事实上，老干妈还是要来拌面更好吃，放在汤面里，味道被稀释了，香气也就散了，不过这熬制的牛骨汤本来就香味浓厚，添加老干妈之后，自然是让人垂涎三尺。之前陆离就听说过，老干妈已经在亚马逊上可以买到了，除了在这里求学和工作的中/国人之外，居然还有不少外国人也十分喜欢，销量扶摇直上。不过，今天陆离才是第一次亲眼目睹老干妈的威力。

仔细想想也不意外，西方料理始终重视各种蘸酱，番茄酱、烤肉酱、芥黄酱等等，老干妈这种香味浓郁的蘸酱甩了烤肉酱数条街，赢得外国人的芳心也并不意外——尤其是深受墨西哥料理影响的德州，就更是如此了。

先是东尼，而后是柯尔，这下弗雷德也回过神来，“十四，给我打一碗面。”可是话音还没有落，其他人也反应了过来，“十四，我！我！”你争我抢地喊了起来，场面好不热闹，惹得餐厅里的众人都纷纷看了过来，一脸莫名其妙。

陆离一共下了三筒挂面，根本就不够分，每个人只分到一小碗，而且一瓶老干妈也直接见底，每个人都是一副没有吃饱的模样，让陆离着实哭笑不得。

而后，陆离将煮好的鱼腥草端起来，放在旁边冷却。一如所料，这碗以最简单方法调制的中药凉茶，在美国完全没有市场，甚至比铁观音还要受冷落。爱丽丝倒是出于好奇喝了一小碗，但表情着实微妙，其他人就更加不愿意尝试了。

不过，陆离也没有强求，东方人和西方人的体质本来就不同。最简