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第26部分(第1/4 页)

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,但相当清爽整洁。一个丫鬟跪于明玉下手边俟候火炉负责烧水。

只见明玉右手执透明茶壶,左手轻拈右袖袖口,极为优雅地向面前的异形品茗杯中注茶,虽然仅是一小小之杯,每杯她都要似缓而极快地浅斟三下。注好茶后,单手用茶夹轻轻夹起杯沿,轻盈地放置于茶托之上。加水,烹煎,注茶,夹杯,所有这些动作一气呵成,几乎没有一滴茶水外漏。明玉始终面带微笑,气定神闲。

丫鬟们立即蹲下托起茶托,然后起身向各席分头送去。

须臾,在场的每人面前都有了茶。

明玉放下茶壶,一手分三指捏起小小茶杯,一手抬起向空中轻轻划了一圈,嫣然一笑道:“各位,请品茶。”

众人纷纷端起茶杯,举至唇前,或一口喝干,或啜饮两口,或浅浅一泯。

明玉见大家饮了茶,便笑问道:“味道如何?”

众人自然一迭声说好。

“你们品出什么味道来了?”明玉笑问道。

众人听了,有的砸嘴回味,有的端起空杯闻吸,有说是花香味的,有说是药味的,有说是酒味的,有说什么味道也没有品出的,真是众口各异。

明玉盈盈一笑道:“喝茶以品为主。各位饮而未品,故而不知其味。”

“以品为主?”众人异口同声问道。

明玉笑着解释道:“是的。酒是拿来醉的,茶是用来品的。酒用于展现男人的豪爽,而茶则适合展现女人的娴雅。所谓品茶,从字形上就能看出,三口为品。从茶道上来说,一口为喝,二口为饮,三口为品。”

云楚郡主鼻子高而挺拔。只见她捏起茶杯,上下细瞧了一番,不解地问道:“这么小小的一杯,一口都不够,还要分三口?难道第一口就不能品出茶的味道来吗?”

“也不是说第一口就不能品。”明玉笑道,“但这是茶道的一些规矩,就像做任何事情都有规矩一样。当然,这个规矩还是有道理。第一二口能使我们的口舌咽喉肚肠适应茶气茶香茶味。第三口再细细品味,就能品出异香。”

“品味品味,细细品尝才有味道。”燕然公主举起品茗杯闻了闻,笑着点头赞同道,“一口就喝干,岂不成了猪八戒吃人参果。什么味道都没有品出,就下了肚,岂不是暴殄天物!”

楚兮公主笑着比手划脚接口道:“如果咕咚咕咚俯首闷喝,岂不成了牛喝水?”

一句话说的大家忍俊不禁,捧腹而笑。

云楚郡主笑得前俯后仰,笑得头上的金钗都发颤,笑毕,转动双眸向左右顾视一周,伸手向个人面前划过,打趣问道:“谁是猪八戒?谁是牛喝水?”

“这里既没有猪八戒,也没有牛喝水!”武媚郡主晃了晃脑袋,忍着笑向明玉央求道:“不过怎么正确品茶,还是先请明朱小姐为我们示范一下。”

“好的。其实品茶也并不复杂。”明玉说着,右手出三指捏住品茗杯,其余两指作兰花状,举起茶杯向左右徐徐转动了半圈,然后举至樱唇边,鼻翼轻动,闻吸了两下,之后十分优雅地抬起另一只手,以袖掩口,轻轻啜饮了三口。示范毕,明玉轻轻放下品茗杯,双手置于案上,笑着解释道:“流水不能照影,静极方能生慧。禅修的是定功夫,茶道培养的是静功夫。所以说,禅茶一体。”

众人听了皆啧啧称叹道:“看来明朱小姐已经做到禅茶一体了!”

此时丫鬟们又给众人案上换了新杯。

众人亦依样画葫芦,先端起茶杯闻吸,然后再掩口啜饮。顿时大厅中先发出一片鼻翼闻吸之声,然后又是一迭声饮茶之响。

饮毕,有人说似兰花香,有人说似丁香花香,有人说似茉莉花香,有人说有苦涩之味,各说不一,不过比喝第一杯时详细多了。

“品到苦味就入了茶道之门了。”明玉眉毛一扬,向说出苦味的方向莞尔一笑,然而徐徐解释道,“茶字的古原形是荼字。荼就是苦菜的意思。所以不苦不涩不为茶。至于品出其他味道,皆随各人心境之不同而各异。就是同一个人在不同心境之下喝同样的茶,品出的味道都有可能迥然不同。”

云楚郡主不禁笑视明玉点头赞叹道:“真看不出明朱小姐竟然如此精于茶道。碰巧我们从楚国出发时,我哥文曲侯特意买了两斤上好的君山银针,七万个芽头才做成一斤茶。贵重无比。回头我叫我哥给明朱小姐送一斤来。”

明玉正要开口婉辞。

不防同席的燕然公主将手一摆,抢先说道:“说到茶叶,天下最知名的好茶还属

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