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孙妈在福保村的这段时间里,除了做饭外,一直都帮着秦王氏照顾菜地。对这方面也算是有经验。
她现在每天忙完厨房里的活,就拉着其他两人,在划给她们的地里,研究着要种些什么,什么时候种。种多少等等问题。
她听从金珠的建议,有空时就跟着进城的人去逛集市,了解周围有什么样的蔬菜被人种植出来卖,什么样的蔬菜是当地盛产,什么样的蔬菜又只是少量种植等等。
甚至还去过几家有名的酒楼,瞧着没见过的素菜点着吃。就为弄明白做这道菜的蔬菜是什么,哪里出产的?
孙妈对金珠的要求很不解,不过是下人厨房里的用菜。犯得着花那么大工夫吗?不过她也没问,反正主子说什么,自己照做就行,况且得到实惠的人是自己。
厨房里的蔬菜由孙妈她们负责解决,肉食的事则交给了顾妈。
先前顾妈照顾的野兔和野鸡。已经小上了点规模。野兔供应着回头聚,野鸡的出路金珠也已经准备好。秦王氏新研制出的辣子鸡,绝对又能引发一次大卖。
酱兔肉的限卖,让金珠对辣子鸡有了新的思考,没有把野鸡养殖到一定的规模,新产品的推出,不一定是件好事。
热卖固然让人高兴,但没东西可卖的尴尬和看着钱不能赚的感觉,金珠不想再次尝到,她耐心的等待着,等着家里的野鸡规模达到预期的数量。
不仅仅是野鸡,野兔的限卖同样也有这样的考虑,扩大养殖的规模,能让小小的回头聚不在限量售卖,只是目前要达到的最基本要求,能供应到更广阔的市场,才是金珠最终的目的。
野鸡和野兔的价格比较贵,它们的售卖范围并不广,虽说在普安县能买得起的人不少,但从回头聚售卖卤肉和酱兔肉的实际情况来说,普通人买的多是卤肉,只有很偶尔的时候,才会买上一只酱兔肉。
毕竟,酱兔肉不切开售卖,要买就是一只,最小的一只也有两斤多,一只酱兔肉200多文钱,对普通人家来说太贵了。
别看酱兔肉名声在外,但回头聚每天售卖的重头却是在卤肉,而制作卤肉的原材料……猪肉,金珠却要从外面购买。
这个情况让金珠的心很不安,特别是在瑞福祥来挖秦王氏的事情后,这种不安更加明显,虽然到目前为止,还没有在这个方面遇见困难,但金珠决定要建个养猪场,这不仅仅能解决回头聚猪肉的供应,还能新增加一条财路。
养殖的场地在小窝庄最初的规划中已经预留了出来,在得到金珠明确的指令后,赵永健和顾长勇各自准备,在建盖好住房后,紧接着就开始了猪舍的修建。
赵永健和顾长勇都没有亲自养过猪,金珠更是没有养过,对于猪舍应该是什么样子,根本就是两眼一抹黑。
虽然猪舍的修建在寻柳上有相应的设计,但上面某些设计的作用是什么,三人完全不知道。
为了不和实际脱节,金珠特意找来秦王氏,结合着她的实际的养殖经验,终于把寻柳上猪舍里各种设计的作用弄明白了,这才放心开始动手修建。
建猪舍买猪仔,事情顺利的进行着,除了决定该怎样做时金珠在场,其他的时候她都呆在自己家里。
原先小翠她们住的房间,里面的通铺已经被拆除,增加了一些座椅板凳、绣架等东西,改成了一间小小的手工加工房。
小翠人胆小,但是却有很好的设计天赋,在金珠的提示和鼓励下,这种设计天赋被逐渐的开发了出来。
相比较金珠,小翠的思想和见识是和当前的时代相通,纵然是在金珠的各种暗示下,她设计的东西只是新颖却不突兀,是创新而不是创造,容易让人接受,这让金珠大大松了一口气,终于能放心的把心里知道的东西弄出来,让它们变成钱了。
“锦姨,给你瞧个好东西。”金珠神秘兮兮的拿着一个小布包,瞪着亮晶晶的大眼睛,兴奋而又期待的等着锦娘接话。
“什么好东西啊?瞧你那样神神秘秘的样,难道真是什么…”锦娘好笑的看着金珠,相处了那么长的时间,她还真没看过金珠有如此的表情。
金珠这丫头经常折腾些不一样的东西出来,这一两年也没少为她赚钱,瞧见她现在的表情,锦娘第一个反应就是又有新东西被金珠捣鼓出来了。
“快打开给我看看,什么好东西啊!”锦娘边说着边伸手从金珠手里把小布包拿了过来。
手刚用劲,一种毛茸茸的感觉传到手上,把锦娘吓了一跳,差点把小布包扔到了地上,毛茸茸的东西天