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回家的路上，我再也没有和Adam谈这个问题，天真贪玩的他，早就把这件事抛到天边去了，但我却一直在思考。

我在思考我在这个问题上情绪的变化所折射的价值观。

作为曾在中国长大又曾在西方长熟的我，其实从灵魂深处——或者从灵魂表处——并不歧视厨师。我对厨师这样一种职业，确实充满了敬意，否则新东方厨师学校满天飞，我们早就去打假了。欧洲，以及美国，人们对厨师这个职业的尊重，说实话虽然不如律师医生那样至高无上，但好的厨师，如同好的医生，也有着很高的社会地位和经济地位。

厨师的职业培训年限要比医生律师会计师要少一些，技术含量低一些，所以入门门槛比后者低，平均工资也不如后者高。但厨师在西方发达国家的社会地位和经济地位，毫无疑问是中国的厨师们只能羡慕的境界。西方人看人，主要以这个人做事的成果——经济效益和社会效益来评判人——而较少以这个人从事的行业来判断其价值。换言之，西方发达社会的职业歧视即使有，也是非常微弱的遗迹。而这种歧视，即使在我身上虽然可以说已经从理性层面彻底铲除，但临到自己的儿子展示了对烹饪的兴趣，我的本能的反应，还是露出了我的狐狸尾巴、精神盲肠。

我的本能反应，有两个问题：第一是如何对待孩子流露的天性，第二是如何对待厨师职业。父母挖掘或扼杀子女的兴趣爱好，说穿了都是从家长的立场出发，幼小的孩子无法决定。如何对待孩子的这种天性，是成年人巨大的责任。

儿子说他喜欢烹饪，这反映了他的一种爱好，是他天性深处成长起来的一种未来人生大树的幼苗，我绝对不应该破坏这个刚刚从心头冒尖的嫩芽。好奇心，好学心，是人类最伟大的天性，只要不是恶习，就应该鼓励。Adam有了对于烹饪的爱好，发展下去，将来他即使不以厨师、餐饮为职业，但这个爱好陪伴他，毫无疑问是一个非常有用，非常美味的习惯，能够大大丰富他的生活情趣和乐趣。朋友来家里做客，他能够拿出一手超越方便面和煮鸡蛋的好菜，可以提高他自己的生活质量、增强他在朋友们中间受欢迎的程度……一个非常爱吃但却不喜欢做饭的女孩子，说不定还会因此爱上他并在心里窃喜道：嫁给Adam，从此不做饭！

我反对Adam发展这么美好的兴趣，真是岂有此理！

当然，万一这么小就流露了烹饪天才的儿子将来做了职业厨师，我还会喜欢吗？——想来想去，我也看不到任何不为他自豪的理由，事实上，仔细把这个前景往前推想，我还真为这个前景越想越激动！

我想：Adam个性活泼，喜欢时尚，朋友很多，十三岁就知道梳妆打扮，偷喷我的香水……现在加上他喜欢烹饪，干脆快马加鞭，因势利导，让这个孩子大力发展这方面的艺术——如同世间万业一样，烹饪做为一种行业，做得不好是一种手艺，做得好，就是一种艺术啊！

谁见过十三岁就自然流露出对烹饪艺术如此感兴趣的少年天才呢？天才难道就是数星星、背单词、记公式、考大学的大脑发达、四肢枯萎的人吗？（如果你大脑发达四肢也发达，我就赞美！）当然不是！天才不仅包括陈景润华罗庚李四光钱学森，天才还包括王军霞那样就会跑步的人，还包括马俊仁那种善于养狗的人（真的！），也包括邓亚萍那种只能打乒乓球的国宝，更包括……女士们先生们，欢迎徐小平的儿子Adam，一个获得世界烹饪奥林匹克大赛金牌的民族英雄！

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我的儿子想做厨师（3）

哗……热烈的掌声经久不息！！！

中华民族只有彻底改变了那些迂腐陈旧的过时落后的观念，这个民族才能真正获得复兴！

中国青年只有彻底改变了那些以学历为中心、以知识终点，而忽略就业、忽略金钱（我偏要说金钱，难道你不喜欢吗？）、忽略市场、忽略生存、忽略爱情、鄙视厨师的愚昧盲目意识，这个青年才能真正获得成功！

而中华民族的命运欲得到改变，中国青年的前途欲得到保障，每个中国人，都必须从孩子开始，从家庭开始，从个人自身观念转变开始，重新武装自己的价值观，重新更新自己的教育观啊！

啊，徐小平的儿子，是一个优秀的厨师！我真的为