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第152章 酸菜鱼(第1/2 页)

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等其他的无关人员要不然就是被赶去了厨房,要不然就是被赶去了做别的事情,院子里只剩下无所事事的黄思雅带着两个小朋友的,和同样无所事事的拎来了两条鱼的‘贵客’李爱党。

“那男的咋回事啊?你们是怎么认识的呀?他们不知道,你还会不知道吗?我兄弟又没有出事,那俩小孩还那么小呢,你可别就想着改嫁。”

黄思雅撇撇嘴,这男的真是不愧是那个狗男人的兄弟,一点都不懂得照顾女生的情绪说话委婉一点:“你想多了,我要是想改嫁,我就不会任由那个母夜叉的传言传的到处都是!那个范同志是我在国营饭店里面打野食的时候认识的,莫名其妙的就缠上了。”

“这样啊。”李爱党也没说自己信不信,黄思雅抠的脚趾头想就知道,这家伙肯定是要写信给他兄弟了。

上次黄思雅写信给莫阳的时候,他也一并把自己要说的话塞了进去,还要了地址。

“不过你这有点双标,你兄弟现在在香江那个资本主义灯红酒绿的世界过的潇潇洒洒,肯定有很多女的在他身边,那我就不能有几个喜欢我的男同胞啊?”

黄思雅白了李爱党一眼。

“啥是双标啊?”李爱党发起了善意的疑问。

“就是双重标准,你对你兄弟和对我不是一个标准的,你这歪屁股歪的也太明显了。”

“我跟你说不可能,阳子是啥人,我会不知道?我跟他认识的十多年了,他没那么多花花肠子。”

黄思雅也是相信的,心里总会有一丝丝的顾虑吧,毕竟当年祁景焕作为对女主忠心不二的男主,还不是同时脚踏两条船?男人的某些话,真的只是听听就好。

这两条白鲢每条差不多都有三斤多重,这次吃饭人虽然多但是也用不了一条,范祥对待食材和食物的心是真诚的,利索的刮掉鳞片,掏出内脏,劈成两半。

一半用来做酸菜鱼,一半用来做红烧鱼块,先把猪油下到铁锅里面烧香,酸菜切成细细的长条伴着辣椒大蒜姜片,翻炒出香味之后再把开水往下一倒。

汤汁就变了金黄浓郁,酸辣的味道冲了出来,把片成薄薄的鱼片倒了下去,等水开了盛到窑碗里。

大厨就是大厨,锅再随便刷了一下马不停蹄的就开始了红烧白鲢,葱姜蒜八角在油里面爆香再下一勺黄豆酱,直接把切的大块的鱼块放进去炒制,下入料酒去腥,直接拿清水炖煮,一直煮到把水分烧干。

“诶!大娘,你家竟然还备着猪油渣。”

白巧梅一直在旁边打下手,黄思悦也咽着口水,这可是一顿大餐家里面一年到头都吃不上几次,更何况这次范祥下的厨,特别舍得用料,那个香味黄思悦觉得自己都可以用汤汁下一整盘饭。

“那还不是黄思雅那个败家的,天天嚷嚷着要吃肉的,现在哪户人家能天天吃肉啊?家里面才会经常备着猪油渣和猪油。”白巧梅说着埋怨的话,脸上却十分开心。

是啊!这个年代,哪有什么人能天天吃上肉和油水?原先在她的老家住在她们家隔壁的那户人家,家里一堆孩子做菜根本舍不得放油,拿油抹布擦一擦锅就算是有油了。

顿顿都是红薯粗粮,菜叶子,人饿的都干瘦了,白巧梅家里也差不多是这个水平,顶多好一点点,一个月能吃上一次两次的肉丝。来了这里之后,不管她愿不愿意,生活水平的确实提高很多。

“那用猪油渣随便炒个菜心!”

白巧梅笑着点头,她已经把苞米面掺和着富强粉的馒头蒸上去了,再过个七八分钟就能吃。

黄思悦小心思动起来了,她在厨房里面打下手都是一些很简单的活,剥剥蒜,洗洗菜,回自己房间拿了个铝饭盒,趁着自己娘和范同志说话正开心。

“娘,我先把这个酸菜鱼端到桌子上面去。”

“行,你去隔壁婶子那里再借张桌子,今天家里客人来的多地方怕是不够用。”白巧梅头也没回,直接就吩咐。

“好嘞!”

黄思悦笑得像是一只偷鱼吃的猫,放到客厅的桌子上确定周围没人注意,拿起勺子就捞鱼捞到了铝制饭盒里,下面铺上一层酸菜上面再盖上一层酸辣鲜香的鱼肉。

热腾腾的放到自己房间去,没人注意才去隔壁借屋子。

“姐,范同志做的的酸菜鱼好了我感觉跟国营饭店里面卖的大差不差,国营饭店里面一份鱼肉可贵的,正好小星星和小瑛现在都可以吃点别的东西了,给他们两个喂一点尝尝鱼肉是啥味?”

“说的也好哈,两个

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