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转眼两个月过去了。客栈已经初具规模,钱多多去看了几次。提出了几个修改要求。柳管家一一照办。
客栈快要完工了,钱多多招募几个庄户的妻子做厨娘,让薛氏将自己回的菜品教授给她们。那些女人平日里只在家里做些出活儿,听说做厨娘可以赚银子。认真地学习着,生怕因为手艺不合格,被刷下去。
厨艺课上了小半天,薛氏便发现了其中的问题。“少奶奶,这山上都是些野菜,自家院子里种得青菜也就那么几种。好多菜品都做不得。”
钱多多听了,直骂自己笨。没有想到这山上的野味和山野菜才是特色。忙召集那几个选定的厨娘。
“这山上的野味你们可都会做?”钱多多看着那几个妇人问道。
“会做。”几个妇人低着头回答道。
“各自回去准备一道拿手的菜品,做得好的奖银子一两。”钱多多道。
那些农妇那里见过一两银子,听罢。忙各自回家准备。
正文 第八十六章 王老爷病重 上
第八十六章 王老爷病重 上
一个上午,六个厨娘竟做了二十几道菜,钱多多从中选了十几个比较有特色的写进了菜谱。这六个农妇也都留了下来。
厨娘定了,小二也招了。剩下只有坐堂的掌柜了。李寡妇听说柳二小姐要招一个坐堂的掌柜,毛遂自荐到了钱多多面前。
“你要做这客栈掌柜?”坐在上手的钱多多看着李寡妇问道。
“正是。”李寡妇着回答道。
钱多多上下打量她一番,李寡妇今年不过四十几岁,身体略显发福,繁重的农活让她显得比同龄人要苍老许多,脸上的皱纹清晰可见。
钱多多早听柳管家说起李寡妇的丈夫、儿子和儿媳都在逃难的时候死了。一个人抚养着六岁的小孙子。
“你管过铺子吗?”钱多多问道。
“管过的,我婆家原本也是一。方富甲。前些年家乡大旱,不少人落草为寇将府里洗劫一空,这才败落的。”李寡妇道。
钱多多没有在她脸上看出一丝。的悲伤。有些不信她的话。
李寡妇也算是见过世面的,见。钱多多不信自己,连忙道。“二小姐定是觉得奇 怪{炫;书;网},为何我不伤心?”
钱多多点点头。李寡妇见了叹了口气。“伤心也没用。啊,我那死鬼丈夫就是因为忧愁过度,病死的。随着他,我那儿子、儿媳也没了。”说道这里时,李寡妇的脸上浮现了忧伤。“当初我都想跟着他们去了。可一想到我那小孙子,我就想开了。我若是死了,我那孙子也就活不长了。”
钱多多听了,也觉得有道理。“你可以认得字?”钱多多。又问道。
“认得。农闲时,我常教这里的几个孩子识字。二小。姐若是不信,现在就可以给您写两字。”李寡妇笑道。
钱多多示意静。儿和玉梅准备笔墨。李寡妇笑呵呵地走到桌前提起笔即兴做了一首诗。
钱多多看了好不嫉妒,那李寡妇的字,比自己写得漂亮多了。“往后您就这山间客栈的掌柜了。”钱多多一锤定音。
李寡妇听了脸上乐开了花。“二小姐放心,我一定会好好经营这客栈。”
她果真没食言,走马上任后,立即开始准备开张事宜。到底是见过世面的,做起事儿来一点也不含糊。一桩桩一件件规划的井井有条。仗着原本就有的敬重,手下人各个惟命是从。钱多多见自己又可以做甩手掌柜,心情很好。客栈开张后,便回了徐州去陪柳大玉去了。
在柳府里,自然要比王家轻松许多。柳小玉平日里连绣楼都不下,王家下人都她也不甚了解。柳大玉虽觉得妹妹的性子开朗了许多,但也当她想通了。见妹妹高兴,她开心还开心不过来呢。那里会去想妹妹是不是自己的那个妹妹。
八月十四,去西域贩茶的刘庆州赶在柳大玉分娩前回到徐州。中秋佳节一家人团聚,柳大玉欣喜不已,让厨房准备了不少点心瓜果摆在后花园,一家人围坐到一起品茶赏月。
王管家见刘庆州回府了,开始游说钱多多快些启程回京。早就乐不思蜀的钱多多一点也不想回京城王家。反正自己已经将家当都带了出来。她还真的动了不回王家的心思。
钱多多的想法可将静儿和玉梅吓坏了。
“少奶奶您不是真的要留下来不走了吧?”玉梅心事重重地问道。
钱多多见玉梅如此紧张玩笑似的回答道:“是啊,徐州多好啊,可以跟姐姐在一起