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钟离善在配送中心共招了六个人,一个仓管。两个点心师父,一个守夜,还有一个采购,还有一个经理。
司机还没有招。
主要是还没招到合适的人员。
第一天钟离善按店铺的位置,估计人流量的多少而配置。
等到了第二天,就要店长根据店铺的情况下单。
店铺大概会卖多少,就下多少的单。
配送部这边接到单,就会提前把东西给准备好,第二天一大早就把东西给配送到各店。
若是店铺估理不够,就得自己到配送中心这边来拿。
为此,钟离善特地加强配送中心的配送。
因为人手不足,时间太急,所以,第一天配送是钟离善和钟离父及经理一起去了。
钟离父是专门去搬东西的。
而,钟离善则是充当司机,送他们一起去。
除了奶茶外,店铺配送的更多是各类的点心。
好在,这二十个店都离的不远,要不然,钟离善还要多费时间。
店铺的火爆程度出乎钟离善的意料之外。
店铺的生意肯定是会好了。
因为奶茶这东西还算是新鲜品。
而且,周梓灵做的点心还那么好吃。
只是,钟离善没有想到,居然那么火爆。
那些人是抢的一样,把店铺的点心全抢光光,而且,二块钱一杯奶茶,五块钱一斤的点心,居然不到下午就告罄。
钟离善只得再赶做一批。
等到了晚上,她拿着账单对了一下,最高那个店居然营利五千元,最低的那个店也有将近三千元钱。
这时候鹏林市的人平均工资水平还是900左右,也就是说,她一天,就要可以把用人成本给赚回来了。
钟离善晴简直是像是捡到便宜一样了。
算好订单之后,钟离善给店铺打了一个电话,让他们在原来的订单下追单。
今天的奶茶和点心太过畅销了,所以不到五点就关了门,晚上那一块的生意根本没有做。
她加大订单,把晚上的生意也做上去,到时,看营业情况怎么样。
到了第五天,生意才稳定下来了。
因为没有打折,也过了开店的那一段**,所以第四第五天的生意较前三天相比,差上不少。
不过,钟离善也觉得非常地不错了。
这些东西虽然比皮鞋衣服等卖的便宜,但是架不住量大,而且,成本还非常地低。
奶茶,钟离善是用奶粉给冲的,里面的珍珠是用木薯粉做的,便宜的很。至于茶,用普通的红茶即可。
她先把这段生意给做了。等别人也做的时候,她再把甜品给做出来。
甜品和点心。才是她最终的目的。
开业有前三天,钟离善一家全都过来帮忙了。
就连周泽时,也过来帮收了一下钱。
钟离宝和钟离父原先还有一些担心,毕竟一下子就开了二十个店,把家当全都投进去了,而且,卖的还是新鲜产品。
不过,等看到钟离善开火的要况,钟离宝和钟离父提着的心就放下来了。
这么好的生意。怕什么?
韩苍和周梓灵赶不回来了。
钟离善打电话给他们的时候,他们正在祖国的北边呢。
他们两个拿着钟离母的大哥大,所以,联系起来也非常地方便。
不过,听到钟离善说店铺生意好,韩苍和周梓灵也非常地高兴。
这下子,他们终于不用伸手向徒弟要钱了。
“善善,这店铺的生意怎么会那么好?”钟离宝有些不明白。
这里的奶茶卖到了两块钱一杯,那些点心更甚。五块钱一斤,怎么会有那么多个买?
要知道,这边工人的工资了不高,也才1000多。那些人怎么舍得花那么多的钱买一杯有些奶味的奶茶?
“小姑。这奶茶挺好喝的,谁喝谁知道!这奶茶,再配上我师母做的点心。那是绝配呀。这天气热,我在奶茶里加上冰。冰冰凉凉的,正是好喝。生意怎么会不好?”钟离善笑道。
她店里的奶茶品种还是单一。
她过段时间去市场找找。看有没有那些奶精、哈密瓜奶精、香芋奶精等等,有的话,就买一些回来,放到奶茶里,调成多口味。
至于没有,那也不要紧,她自己研发,看是怎么回事?