第20部分(第1/4 页)

林林总总选了一大堆，花了大几十块钱，厨房方面差不多全乎了，姜宁挺高兴的，明天采购任务又轻了些。

大娘家两儿子挑了箩筐，跟在她身后，把满满当当的东西送到军区大门口。

接下来的路程他们就不能走了，军区闲人止步，不过好在哨兵小哥唤了两个伙伴来帮忙，帮姜宁挑回家属区并搬上楼，然后再回去把箩筐还给大娘儿子。

姜宁十分感激，行礼昨天整理出来了，她在糖袋子里抓了两大把水果硬糖，让他们回去分点给哨兵小哥。

这年头糖果是紧俏商品，小兵哥们不好意思拿，双方推搪两把，她直接塞进他们兜里，两人才笑嘻嘻地道谢走了。

这么折腾一回，已经中午一点出头了，姜宁做了点饭吃了，再歇口气就快三点，这半下午的，她也不出门了，归置好刚买的东西，早点做饭得了。

她让大娘家给宰了一只鹅，打算今晚做，既然时间充足，那就做卤鹅好了，味儿浓还好吃，她爱吃，看赵向东口味应该也爱吃。

这鹅养够了日子，十余斤重沉甸甸的，姜宁开腹取出内脏，洗净晾干，再把盐均匀抹在鹅身内外，并插一根筷子进腹腔挺着。

鹅腌着，接下来就该准备卤水了。

干辣椒切切炒香盛起，与生姜八角、桂皮甘草丁香等，一同放进白棉布里裹着扎紧，扔进锅里。这些都是姜宁在老家带过来的，她怕过来一时找不到地儿买，反正不重也不占地方。

锅里放清水，又加酱油、糖姜花生油，再加点在服务社买的白酒，最后点火烧沸。

本来还应该加点肥猪肉，好让卤鹅吸了荤油更香的，但现在没有，只好多倒点花生油替代了。

大蒜姜片塞进大鹅腹内，再把鹅轻轻放进沸腾的卤水中，放进去拎起来，拎起来再放进去，来回几次，等大鹅的皮熟了，才彻底放下去，这样煮制过程中皮不容易烂，卖相更好。

文火煮一个半小时，期间还要给鹅翻身，让它入味。

感谢这年头的铁锅都不小气，姜宁家这锅虽是小号，大也勉勉强强够放这大鹅。

卤水独特的气息溢出，浓香扑鼻，她赶紧将玻璃窗开大点，这时候风大的好处的来了，呼呼灌进来，再开了阳台门，那味儿不管多大，也立即被刮走。

卤大鹅做好了，拎起来晾着，那浓缩的卤汁倒进搪瓷盆了，姜宁尝尝，偏咸了一点点，不过用来浇卤鹅刚好。

接下来就洗锅蒸米饭，这空隙她将大鹅斩件摆盘，斩了半只就停手，一只肯定吃不完。

卤汁等赵向东回来再浇吧，还有青菜，丈夫进门再烫更新鲜。

打开折叠餐桌，放好椅子，看看表已经六点了，赵向东该回来了。

两人小家，第一次做好饭等丈夫下班，姜宁还挺雀跃的，洗了把手脸，换下沾了油烟的衣服，她估摸着营区的距离，他差不多该到家了。

果然，片刻后，门外有脚步声响起，接着赵向东扬声道：“宁宁，开开门。”

“来了！”没带钥匙吗？

姜宁一边应着一边往大门走去，她有些疑惑，脚步声有点重，还不止一个人。

难道丈夫是买东西回家了？

第28章

姜宁还真没猜错。

昨天媳妇儿跟赵向东说；　家里要添两个煤炉，他就记在心上；　一早提前出门；　先拜托了廖小山，接着才去销假。

这不正好赶上后勤采购蜂窝煤；　廖小山叮嘱两句；　这蜂窝煤与煤炉就一块捎回来了。

卡车顺道往军属区转了一圈，把捎回来的东西先给卸下；　才开往营区。

蜂窝煤和煤炉就堆在家属楼下，赵向东这不正搬上来了。

搬煤的不止他一个，还有邵刚许卫国以及一个高大的方脸汉子；　几个都是住这栋的，见了蜂窝煤就一起帮忙了。

姜宁打开门；　见四男人正一手提一个大桶从缓步台往上走，桶里装满沉甸甸的蜂窝煤，煤黑乎乎的；　他们手上衣服上也沾得黑乎乎。

她忙拉开门，侧过身子上四人进门。

“哎呦，嫂子做啥呢？也太香了吧。”

说话的是快两步头一个跨进屋的邵刚，开了窗能卷走大部分食物气味；　不给左邻右里嚼舌根的资本；　不过在家里肯定能闻到的。

邵刚一进门就抽抽鼻子；　妈呀；　这也太香了吧。

他进了厨房瞅见卤水大鹅；　一边弯腰搬出蜂窝煤，一边深嗅了嗅，十分